Детская мультиварка: особенности, преимущества, как выбрать
Для многих современных семьей, где есть маленькие дети, детская мультиварка стала незаменимым кухонным прибором.
Она способна не только упростить процесс приготовления блюд для маленьких членов семьи, но и по максимуму сохранить все полезные вещества в пище, что является одним из важных моментов в питании детей.
Ко всему прочему, такие приборы имеют специальные функции, которые не всегда можно найти в традиционных мультиварках.
В чем особенности детских мультиварок
Назначение таких приборов, как и у обычных мультиварок – приготовление еды. Но чем же тогда они отличаются от стандартных моделей?
Конечно, подобные функции могут иметь и модели с большим объемом чаши, рассчитанные для большой семьи. Но в детских моделях благодаря небольшим порциям блюда готовятся гораздо быстрее, при этом затрачивается минимальное количество электроэнергии.
Преимущества мультиварок для детей
В процессе приготовления не требуется помешивать блюдо или регулировать мощность нагревательного элемента. Достаточно заложить все продукты в чашу и выставить необходимый режим. Удобная функция «отложенный старт» позволяет готовить свежие блюда в любое время. Для этого необходимо лишь выставить время, к которому мультиварка должна приготовить, например, молочную кашу или обеденный суп.
Благодаря своим компактным размерам, такая помощница не займет много места и подойдет даже для небольшой кухни. При этом объем чаши позволяет приготовить не только порцию каши для маленького ребенка.
Максимально воспользовавшись объемом, можно легко накормить завтраком полноценную семью из 3 — 4 человек.
Кроме того, детскую мультиварку очень удобно брать на дачу, пикник или в путешествие.
Как выбрать детскую мультиварку
Лучше не использовать для приготовления пищи, особенно детской, посуду с тефлоновым покрытием. Оно не только имеет непродолжительный срок службы, но и при высоких температурах выделяет вредные вещества, которые способны менять даже вкусовые свойства еды. Лучший вариант – керамическое или другое стойкое антипригарное покрытие.
Если планируется, что мультиваркой будет пользоваться ребенок-школьник в отсутствии родителей, то русифицированное меню и понятный интерфейс играют важную роль.
Небольшое энергопотребление – это неоспоримый плюс детских мультиварок. Благодаря тому, что объем чащи небольшой, мощности для приготовления блюд требует гораздо меньше, чем в традиционных моделях. Но не стоит выбирать слишком экономный вариант – 250 — 300 Вт. В таком девайсе вряд ли получиться приготовить более сложные блюда или испечь вкусный пирог.
Чтобы с помощью такого кухонного прибора готовить любые кулинарные шедевры, лучше выбирать модели мощностью 500 — 750 Вт.
Помимо основного прибора и чаши для приготовления пиши, в комплект могут входить специальные ложки, мерный стакан, прихватки или съемная ручка для удобного извлечения чаши, книга с рецептами, корзина для варки на пару, стаканчики для приготовления йогурта, крышка для чаши и т.п.
Надежная мультиварка для детей должна быть оснащена герметичным клапаном для защиты от ожогов.
Детская мультиварка сегодня стала незаменимым кухонным прибором для многих хозяек. С ее помощью можно не только приготовить вкусное и полезное блюдо, но и разнообразить ежедневное меню ребенка. Ко всему прочему, она существенно экономит время молодых родителей. Дополнительные режимы «Отсрочка старта» или «Автоподогрев» значительно упрощают процесс готовки.
Выбираем хорошую мультиварку для детского питания
Если в вашей семье есть маленькие дети, мультиварка становится незаменимым кухонным прибором. Она позволяет каждый раз готовить новое свежее блюдо. Мультиварки для детского питания сохраняют максимальное количество питательных веществ, можно стерилизовать детскую посуду и многое другое.
На что обращать внимание при выборе прибора, чтобы легко и быстро готовить полезную еду для маленьких членов семьи?
Особенности мультиварки для ребёнка
Мультиварка для приготовления детского питания не слишком отличается от стандартных приборов, но различия все же имеются.
Прежде всего, это размер кастрюли. Если чаши «взрослых» мультиварок чаще всего имеют объем 5–6 л, детские модели редко превышают два литра. Этого вполне хватает для того, чтобы приготовить сразу несколько тарелок вкусной детской каши.
Ещё одно немаловажное отличие – особые программы и функции, которые могут использоваться для приготовления блюд из детского меню. К ним относятся:
- «Творог»;
- «Блюда на пару»;
- «Молочная лапша/каша»;
- «Йогурт»;
- «Пастеризация/стерилизация».
Безусловно, такими же функциями может быть оснащена и «взрослая» мультиварка. Но поскольку детские модели намного меньше по объёму, вы сможете приготавливать еду гораздо быстрее. Кроме того, вы потратите намного меньше электроэнергии и сможете сэкономить.
Преимущества
Мультиварки для детского питания – это значительная экономия времени и сил. Каждая мама знает как сложно приготовить полноценный обед, когда рядом постоянно находится ребёнок. Он все время требует вашего внимания и времени на готовку не остаётся вовсе.
Теперь у вас не будет таких проблем. Вы сможете загрузить продукты, указанные в рецепте, ещё утром, когда ребёнок спит. Достаточно установить режим «Отложенный старт» и мультиварка сама приготовит питательный супчик к обеду или свежую молочную кашку на завтрак.
Детское меню в мультиварке позволит малышу кушать максимально полезные и разнообразные блюда. Агрегат сослужит добрую службу и кормящим мамам. Чаще всего они также вынуждены соблюдать особую диету.
Хорошая мультиварка для детей имеет антипригарное покрытие. В таком случае её не придётся мыть с моющими средствами. Достаточно просто промывать чашу водой и вытирать сухой чистой тканью.
Режим «Автоматический подогрев» позволит сохранять пищу тёплой столько, сколько это необходимо. Вам не придётся много раз греть ужин.
Кроме того, многие подобные агрегаты настолько компактны и удобны, что их можно брать с собой в поездки. Чаще всего подобные мультиварки можно подключить к аккумулятору автомобиля через инвертор.
Даже на природе у вашего ребёнка будет тёплая каша или питательное овощное пюре к обеду.
Используя режимы «Йогурт», «Домашний творог» или «Пудинг» вы сможете максимально разнообразить детское меню. А также вам не нужно будет приобретать стерилизатор для бутылочек или подогреватель. Такие функции тоже имеются в детской мультиварке.
Как выбрать хороший прибор
Прежде чем выбирать мультиварку для приготовления детского питания, постарайтесь продумать как именно вы собираетесь её использовать. Отправляясь в магазин, обратите внимание на такие параметры:
Объем кастрюли
Агрегаты для детского меню чаще всего имеют размеры чаши от 1,5 до 3 литров. Все зависит от того, на какое количество человек планируется готовить одновременно. Обратите внимание, что разницы в габаритах между этими вариантами практически нет. И трёх, и полутора литровая мультиварка займут на вашей кухне практически одинаковое место.
Покрытие чаши
Для пригтовления детского питания не используйте чаши, покрытые тефлоном. Лучше отдать предпочтение керамическим, мраморным и другим чашам с нейтральным слоем. При нагревании они не выделяют никаких вредных веществ и еда для ребёнка будет максимально безопасной.
Мощность
Хотя все маленькие мультиварки «кушают» не слишком много электроэнергии, не стоит приобретать суперэконом варианты, мощностью 200 Вт. Ничего хорошего вы ею приготовить не сможете. Оптимальный уровень мощности детской мультиварки — 600–800 Вт. Такие показатели позволят вам довольно сильно разнообразить меню вашего ребёнка.
Понятное и простое управление
Если планируется, что прибором будете пользоваться не только вы, но и ребёнок школьного возраста, позаботьтесь о том, чтобы меню агрегата было максимально простым и понятным, на знакомом ребёнку языке.
Специальные режимы и функции
Об их наличии мы достаточно подробно рассказывали выше.
Адекватная система безопасности
В системе обязательно должен присутствовать специальный клапан для сброса пара и защиты от случайных ожогов.
Дополнительные аксессуары
В набор оборудования для детской мультиварки чаще всего входят различные мерные ложечки, стаканчики для приготовления пудинга или йогурта, сетка для готовки на пару, щипцы, прихватки и ручки для безопасного извлечения чаши, сборники рецептов.
Безусловно, мультиварки для детского питания невероятно удобны. Они значительно облегчают жизнь молодой мамочки и позволяют ей больше времени уделять общению с ребёнком. Но только вам выбирать, отдать ли предпочтение небольшой «детской» модели или приобрести полноценный прибор для всей семьи. Удачных покупок!
Как выбрать мультиварку? Особенности конструкции
16.10.2017
Мультиварки уже крепко обосновались на многих кухнях., а те хозяйки и хозяева, которые еще не имеют в арсенале этого замечательного изобретения, зачастую подумывают о его приобретении. Мультиварка выполняет массу функций, способна приготовить практически любое блюдо, функционирует как пароварка, хлебопечка и даже йогуртница.
Мультиварка в белом дизайне
Выбор мультиварки может стать достаточно большой проблемой, так как на рынке представлено огромное многообразие брендов и моделей в различных ценовых категориях. Широкий выбор зачастую лишь сбивает с толку. Именно поэтому перед покупкой так важно изучить особенности и функции мультиварки, чтобы сделать правильный выбор и баловать всю семью вкусными, полезными и разнообразными блюдами.
Мультиварка черного цвета
Как сделать правильный выбор?
Как правило ожидания немного расходятся с действительностью. Все из-за маркетинговых программ, представляющих товар в совсем ином свете. Мультиварка не является чем-то волшебным и магическим, она не способна слепить пельмени или нарезать помидоры. По техническим параметрам это приспособление можно описать скорее как электрическую кастрюлю, которая имеет несколько основных элементов:
- чаша с антипригарным покрытием;
- нагревательный элемент;
- датчик температуры;
- контроллер нагрева;
- теплоизолирующий корпус (выполнен из пластика или металла).
Мультиварка является относительно недавним японским изобретением. Все дело в том, что японские разработчики просто адаптировали собственную рисоварку к европейскому рынку. Устройство получилось настолько удачным, что быстро завоевало популярность и захватило рынок. Первой была компания Panasonic, которая до сих пор входит в топ-10 лучших производителей.
Мультиварка с функцией фритюра
Чтобы понять, какую мультиварку лучше выбрать, следует рассмотреть характеристики, по которым отличаются разные модели.
Объем чаши
Это первый показатель, на который следует обращать внимание, так как он напрямую влияет на расход электроэнергии, а также компактность и мобильность устройства. Существуют модели, имеющие как 2 литра объема, так и 10.
Мощность
Зачастую этот показатель сильно переоценивают, так как разница в мощности разных моделей мультиварок сказывается на времени приготовления блюда с разницей в несколько минут. Также она может влиять на степень обжарки продуктов.
Хромированный дизайн мультиварки
Важность выбора мощности заключается в количестве потребляемой электроэнергии. Самой оптимальной считается модель с мощностью 900 Вт. В сравнении с электроплитой они потребляют в 2 раза меньше электричества.
Однако существуют модели с мощностью в 2300 Вт. Скорость приготовления блюда увеличивается на несколько минут, а расход электроэнергии — в 2 раза.
Для домашнего использования подойдут модели с мощностью от 700 до 900 Вт.
Внутреннее покрытие чаши
Мультиварки являются настолько удобными также благодаря специальному напылению чаши, которое препятствует пригоранию продуктов. Однако и тут есть определенные советы по выбору мультиварки.
Мультиварка в красном цвете
Внутреннее покрытие чаще всего выполнено из тефлона или керамики. У каждого есть свои достоинства и недостатки. Выбор следует совершать исходя из личных предпочтений.
Для тефлоновой мультиварки потребуются специальные силиконовые аксессуары, так как другой материал может повредить покрытие. Ухаживать за керамикой намного проще, она не боится царапин, но при этом могут появиться сколы от высоких температур.
Мультиварка с механическим переключателем
Этот показатель также подбирается индивидуально, в зависимости от личных предпочтений. На рынке представлены мультиварки, которые управляются с помощью:
- поворотных рычагов температуры и режима;
- ЖК-дисплеев;
- светодиодных индикаторов;
- кнопок;
- сенсорных экранов.
Некоторые мультиварки имеют встроенный Wi-Fi, при помощи которого прибор можно подключить к смартфону и управлять дистанционно. Эта программа также позволяет следить за готовностью блюда удаленно.
Разнообразие программ
Выбирая модель мультиварки, разнообразие программ должно стать основополагающим фактором, именно оно задает основную стоимость. Дополнительную плату потребует режим скороварки или йогуртницы.
Основными программами, которыми обладает каждая мультиварка, являются 4 режима: выпечка, приготовление на пару, варка и тушение.
Нагреватели и система защиты
Также следует обратить внимание при выборе мультиварки на тип нагревателей. В самых простых и бюджетных вариантах установлен термический нагреватель. Он расположен снизу и требует определенного времени, чтобы разогреться.
Мультиварка с функцией пароварки
Более дорогим, но и быстрым вариантом станет индукционный нагреватель, который набирает температуру за считанные секунды. В таких моделях нагреватели расположены не только снизу, но и по периметру, что обеспечивает равномерное прогревание всей чаши и ее содержимого.
В более дорогой ценовой категории находятся мультиварки с 3D нагревателем. Если вы еще не решили, какую мультиварку выбрать, то модель с такой системой нагрева стоит своих денег. В отличие от индукционной системы 3D имеет дополнительный нагреватель на крышке устройства, что обеспечивает максимально равномерное распределение тепла.
Еще одно свойство, которым должен обладать выбранный прибор — высокая степень защиты. Приготовление пищи не требует постоянного присутствия человека, поэтому мультиварку часто оставляют включенной без присмотра. Чтобы быть уверенным в собственной безопасности, необходимо удостовериться, что мультиварка имеет систему двухуровневой защиты:
- Датчик температуры отключает устройство при превышении заданного уровня температуры.
- Предохранитель отключает прибор от сети в случае ее неисправности, чем исключает возможность перегревания устройства.
Мультиварка с режимом скороварки
Дополнительные характеристики
Определившись с параметрами желаемой модели, следует также учесть ее дизайн и размеры, ведь мультиварка может занимать достаточно много места на кухне, поэтому ее дизайн должен вписываться в общее оформление помещения и быть достаточно функциональным, чтобы работа с устройством была максимально комфортной.
Наличие дополнительных программ также может сыграть большую роль, так как сделает рацион более разнообразным. Для этого в комплекте должна прилагаться специальная книга с рецептами. Она поможет настроить температурный режим и избавит от поисков настроек на просторах сети.
Мультиварка с функцией приготовления супов
Дополнительные аксессуары также играют роль в вопросе, как выбрать мультиварку для дома. Лучше всего если в комплекте будут мерные стаканы, специальные пластиковые ложки, решетка для режима пароварки. Также отдельно можно приобрести «ветчинницу», стаканы для приготовления йогуртов и корзинку для фритюра.
Все эти элементы можно заменить новыми, так как они подходят практически для всех моделей, представленных в продаже. Сложнее будет заменить чашу, если она повреждена. Проще приобрести новую мультиварку, вместо того, чтобы искать чашу под замену.
Компании и бренды
Практически все производители бытовой техники имеют несколько моделей мультиварок, так как это устройство пользуется большой популярностью среди домохозяек и одиноких мужчин. Ответ на вопрос, какой фирмы выбрать мультиварку, зависит от ценовой категории устройства.
Еще одним вариантом бюджетной мультиварки станет модель от фирмы Polaris. Ее стоимость также колеблется в районе 5 тысяч. Здесь уже можно найти керамические чаши и функцию 3D нагрева.
Мультиварка с функцией выпечки
В топ-3 недорогих моделей входит также мультиварка от Philips. Она имеет комбинированные функции и считается скорее скороваркой, но при этом не уступает вышеописанным моделям.
Классикой можно считать устройство от компании Panasonic. Практически все модели этого бренда имеют удобный экран и понятную систему управления. При этом модели меньше 4-х литров не занимают много места на кухне. Они также имеют достаточно низкую стоимость: примерно 3-4 тысячи рублей и ничем не уступают более дорогим моделям.
Мультиварка с функцией подогрева
Однозначного ответа, как правильно выбрать мультиварку, к сожалению, нет. Все зависит от индивидуальных предпочтений и требований покупателя. К основным пунктам следует отнести:
- оптимальный объем;
- среднюю мощность;
- небольшой размер.
Не стоит идти на поводу у маркетологов и приобретать ненужные и бесполезные функции за большие деньги просто потому, что они разрекламированы.
Необходимо понимать, чего ждать от конкретной модели и выбирать ее в соответствии со своими требованиями и бюджетом.
Нет никаких гарантий, что модель стоимостью 15 тысяч рублей будет работать дольше и лучше, чем ее аналог, который обойдется в 3 раза дешевле.
Как выбрать мультиварку: обзор 6 лучших моделей, достоинства, недостатки, отзывы, стоимость
Многие люди сегодня хотели бы вкусно готовить полезные блюда, проводя совсем немного времени на кухне. Сделать это поможет недорогая мультиварка, которая может работать в нескольких режимах, не требуя присутствия хозяйки.
Мультиварки сегодня успешно конкурируют с традиционными видами кухонной утвари. Они позволяют экономить не только время, но и средства, так как одного многофункционального устройства достаточно для приготовления разных блюд.
Как выбрать мультиварку с оптимальным набором функций по доступной цене, хотели бы знать многие хозяйки.
Такой бытовой прибор позволит качественно улучшить состав повседневных блюд и сделает питание более здоровым, но не менее вкусным.
Понять, как выбрать мультиварку правильно, поможет рейтинг мультиварок, который регулярно составляется по результатам продаж такой бытовой техники.
Сегодня на рынке представлено огромное количество разных моделей зарубежных и отечественных производителей, которые имеют свои достоинства и недостатки. Анализ всех топовых предложений поможет узнать, как выбрать мультиварку под конкретные запросы человека и его финансовые возможности.
Преимущества здоровой пищи
Для приготовления здоровой пищи сегодня используются не традиционные кастрюли, а высокотехнологичные приборы, позволяющие одновременно приготовить сразу несколько блюд.
Самая лучшая мультиварка обладает большим функционалом и может одновременно работать в нескольких режимах. При этом она не потребляет много электричества и помогает хозяйке следить за приготовлением разных блюд.
Также могут посоветовать, какую мультиварку купить, те, кто уже пользуется такими приборами. Для этого следует почитать отзывы на специализированных сайтах и в интернет-магазинах. Также существуют специальные рейтинги моделей, которые могут рассказать, как выбрать мультиварку так, чтобы она прослужила долго и активно использовалась.
Рейтинг мультиварок: Топ-6 лучших моделей
На отечественном рынке в текущем году рейтинги продаж возглавляют несколько функциональных и доступных по стоимости моделей. Изучив достоинства и недостатки этих мультиварок, покупатель сможет для себя решить, какую мультиварку лучше купить для его конкретных нужд.
Добрыня DO-1007
Мультиварка Добрыня DO-1007 отличается стильным дизайном и удобством использования. Она имеет чашу объемом 4 литра. Корпус выполнен из качественного пищевого пластика, чаша имеет тефлоновое покрытие.
Мультиварка Добрыня DO-1007
Недорогая и хорошая мультиварка этой модели легко приготовит разнообразные блюда. Она имеет 8 программ приготовления пищи, в том числе:
- тушение,
- жарка,
- выпечка;
- пароварка.
За счет герметичности кастрюли продукты готовятся в собственном соку, что позволяет получить особенно нежную пищу.
Модель имеет функцию отложенного старта и долго сохраняет тепло. Стоимость такой мультиварки отечественного производства варьируется в пределах 2380-3590 рублей.
Достоинства:
- современный дизайн;
- качественное приготовление, пища не пригорает;
- держит тепло без подогрева, что позволяет экономить на электричестве;
- простое управление;
- доступная стоимость;
- в наборе идет большая книга рецептов.;
- бесшумный режим работы;
- большое количество рабочих режимов;
- бесшумная работа.
Недостатки:
- небольшая мощность;
- крышка не снимается;
- одна чаша в комплекте, которая быстро изнашивается.
Sinbo SCO-5037
У модели Sinbo SCO-5037 мощность 700 Вт, а объем чаши составляет 4 л. Корпус выполнен из металла. Есть 8 программ приготовления разных блюд. После того как блюдо будет приготовлено, прибор сохраняет его в горячем состоянии, используя функцию поддержания температуры.
Мультиварка Sinbo SCO-5037
Есть функция отложенный старт, которая позволяет с помощью таймера отсрочить приготовление пищи до 24 часов. В комплект входят:
- мерный стакан;
- пластиковая ложка;
- книга с рецептами;
- пластиковая решетка для пароварки.
Цена варьируется от 2591 до 3890 рублей.
Достоинства:
- блюда не пригорают;
- доступная цена;
- широкий функционал;
- эргономичные габариты и современный дизайн;
- простота использования;
- таймер и отсрочка начала приготовления блюд;
- наличие датчика, следящего за прочностью положения прибора. Даже при небольшом наклоне он автоматически отключится.
Недостатки:
- нет кнопки выключения, поэтому прибор приходится отключать от сети;
- короткий шнур;
- крышка не снимается;
- по гладкой поверхности скользит при перемешивании, так как на ножках нет резиновых прокладок;
- ручка для переноски не очень удобна;
- малоинформативная инструкция.
Atlanta ATH-1591
Многофункциональная мультиварка ATH-1591. Прибор имеет 27 режимов приготовления пищи и позволяет приготовить:
- рассыпчатые каши;
- тушеное мясо;
- блюда на пару.
Мультиварка Atlanta ATH-1591
Есть возможность настраивать температуру и время готовки. Вместительная четырехлитровая чаша из алюминия с антипригарным покрытием позволяет готовить еду на семью из 4 человек. Мощность устройства составляет 900 Вт. Корпус выполнен из пластика. Модель проста и удобна в эксплуатации.
Есть функция поддержания тепла для сохранения пищи горячей после ее приготовления, есть возможность установить таймер с отсрочкой старта до 24 часов.
Цена в разных магазинах составляет 3490-5890 рублей.
Достоинства:
- функциональность и хорошая мощность;
- стильный дизайн и эргономичность;
- экономное потребление энергии;
- комфортная ручка для перемещения одной рукой;
- дисплей и сенсорные кнопки;
- большой нагревательный элемент;
- наличие «спящего» режима, если не активирована одна из программ, снова начинает работать при прикосновении к клавишам;
- доступная цена;
- съемная внутренняя пластина.
Недостатки:
- сложно сушить после мытья;.
- тихий сигнал о завершении готовки;
- самостоятельно меняет температуру даже при режиме «Выбор»;
- конденсат скапливается на ободке и попадает на приготовленное блюдо при открывании крышки.
Hitachi RZ-DMR18Y
Мультиварка RZ-DMR18Y обладает мощностью 1000 Вт. Благодаря необычной закругленной формы она прекрасно вписывается в любой кухонный интерьер. Тепло распределяется равномерно по всей поверхности за счет технологии 3D нагрева. Такая технология существенно улучшает качество приготовленных блюд.
Мультиварка Hitachi RZ-DMR18Y
Температура держится на нужном уровне длительное время. Качественная чаша с антипригарным покрытием рассчитана на 4,8 л. Корпус выполнен из пластика. В комплект входит:
- ложка для круп;
- мерный стакан;
- инструкция.
Имеется 11 программам, в том числе отсрочки старта и подогрева, поддерживающего тепло до 12 часов после завершения готовки. Цена колеблется от 4480 до 6690 рублей.
Достоинства:
- стильный дизайн ;
- удобная ручка для перемещения устройства;
- простое управление;
- низкая стоимость;
- быстрый нагрев и приготовление пищи;
- съемная крышка, которая легко отмывается;
- небольшой вес.
Недостатки:
- на программу выпечки устанавливается максимальное время до 65 минут, этого не всегда достаточно;
- нет сборника для конденсата;
- первое время ощущается запах пластика во время использования, однако вкус блюд от этого не меняется.
Vitesse VS-526
Устройство Vitesse VS-526 обладает мощностью 900 Вт. Эта мультиварка имеет компактные габариты и стильный дизайн, она подойдет для любой современной кухни. Вместительная пятилитровая кастрюля позволяет приготовить большое блюдо. Антипригарное тефлоновое покрытие не дает блюду подгореть. Имеется 11 разнообразных режимов приготовления пищи.
Мультиварка Vitesse VS-526
Устройство отличается простым и понятным управлением, а также функциями отложенного старта и поддержания тепла на протяжении нескольких часов после окончания готовки. Цена составляет 3799-5490 рублей.
Достоинства:
- доступная цена;
- хороший дизайн;
- возможность установки времени и температуры;
- крышка снимается и легко отмывается;
- длинный шнур;
- удобное управление;
- функциональность, 11 программ;
- быстрое и качественное приготовление блюд;
- объемная чаша.
Недостатки:
- нет функции приготовления на пару;
- нет функции разогрева;
- в режиме поддержания тепла не показывает время;
- при открытии крышки выпадает уплотнительная резинка.
Curkoo CMC HJXT0804F
Curkoo CMC HJXT0804F использует индукционный нагрев при приготовлении пищи. Ее мощность составляет 1190 Вт. Чаша объемом в 4 л покрыта антипригарным слоем, изготовленным из титана. Имеются удобные ручки для переноски. Прибор имеет 14 программ приготовления пищи. Корпус сделан из качественного прочного пластика. Есть возможность ручной настройки температурного режима.
Мультиварка Curkoo CMC HJXT0804F
В этой мультиварке можно приготовить блюда под давлением. Наличие функции 3D нагрева позволяет равномерно распределять тепло и полностью избегать подгорания блюд. Прибор управляется с помощью электронного блока. Есть функция отложенного старта. Используя функцию очистки паром, можно быстро помыть мультиварку после приготовления еды.
Мультиварка: плюсы и минусы
Одним из бытовых приборов, который не так давно появился в нашем обиходе, но сразу же приобрел как массу почитателей, так и массу противников, является мультиварка.
Плюсы и минусы присущи любой кухонной технике, однако почему-то именно вокруг мультиварки разгораются самые жаркие споры.
Одни хозяйки уверяют, что теперь готовят все блюда, начиная с десертов и заканчивая супом, только в «чудо-горшочке», другие твердят, что ничего достойного внимания в этом устройстве нет.
Кто из них прав, определить сложно — ведь у каждой стороны есть абсолютно справедливые аргументы. Давайте рассмотрим, о каких же именно положительных и отрицательных особенностях мультиварки чаще всего идет речь.
7 основных достоинств мультиварки
Вне зависимости от моделей, брендов и наличия или отсутствия различных функций, все мультиварки имеют несомненные общие плюсы:
1. Освобождают хозяйку от участия в процессе готовки
Одно из безусловных достоинств, особенно ценное для занятых бизнес-леди и мамочек с маленькими детьми — свобода, которую дает им мультиварка.
Вам не придется ждать, пока закипит вода, помешивать, переворачивать и бдительно следить, чтобы блюдо не пригорело.
Просто помойте, порежьте продукты, положите их в чашу мультиварки и включите нужный режим — остальные заботы мудрая техника возьмет на себя.
2. Дарят массу свободного времени
Положив продукты в «волшебный горшочек», вы можете смело отправляться по своим делам — ведь этот бытовой прибор допустимо оставлять включенным, даже покидая дом.
3. Сохраняют блюдо теплым до нужного момента
Когда режим приготовления завершен, устройство автоматически включает функцию подогрева. Значит, в какой бы момент вы ни вернулись домой, к вашему приходу всегда будет готов теплый ужин или обед.
4. Имеют функцию «отложенного старта»
Рассматривая плюсы мультиварки, нельзя не упомянуть и о возможности отсрочки приготовления блюда. Особенно эта функция обрадует тех, кто предпочитает есть на завтрак полезные каши.
5. Заменяют собой несколько других приборов
Многие модели мультиварок выполняют функции йогуртницы, хлебопечки, духовки, пароварки, а также способны подогреть ваш ужин вместо привычной микроволновой печи — немаловажное преимущество, особенно для хозяек малогабаритных кухонь.
6. Имеют множество режимов и просты в использовании
При помощи мультиварки даже неопытная хозяйка сможет без труда приготовить ароматный плов, испечь пирог или сделать жаркое. «Чудо-кастрюлька» умеет жарить, варить, тушить, запекать и томить продукты, максимально сохраняя их витамины — какая еще кухонная техника имеет подобные плюсы?!
7. Готовы отправиться с вами в любое путешествие
Если на вашей даче нет возможности установить современную плиту или вы планируете отправиться в дом отдыха с маленькими детьми, просто возьмите с собой мультиварку — и у вас появится полноценная мини-кухня.
Компактное устройство не потребует много места и даст вам возможность без проблем приготовить нужное блюдо везде, где есть электрическая розетка.
7 главных недостатков
По достоинству оценив многочисленные плюсы, справедливости ради давайте рассмотрим и минусы мультиварки.
1. За один цикл вы приготовите всего лишь одно блюдо
В отличие от плиты с множеством конфорок, где вы можете одновременно варить суп, жарить котлеты и отваривать картофель, в мультиварке приготовление нескольких разных блюд растянется надолго. Конечно, можно купить второй агрегат, однако такому решению будут сопутствовать свои минусы в виде значительных финансовых затрат.
2. Перед последующим использованием чашу придется освободить
Если вы все же решите готовить по очереди первое и второе блюдо, учтите один немаловажный нюанс: сваренный суп вам придется сразу же перелить в какую-нибудь кастрюльку, чтобы освободить емкость для последующей готовки. Устранить этот недостаток можно, купив дополнительную чашу к вашей модели, но это снова повлечет за собой лишние затраты.
3. Емкость мультиварки не слишком вместительна
Если у вас большая семья, в несомненные минусы этого прибора можно записать и достаточно небольшую чашу. К примеру, у стандартной мультиварки с номинальным объемом 5 литров полезный объем равняется лишь 3,5-4 литрам, а значит, приготовить суп «на три дня» в ней вряд ли получится.
4. Во многих моделях нельзя отменить режим подогрева
Полезная функция автоматического подогрева после окончания цикла приготовления блюда не всегда оказывается уместной. Например, если вы поставили вариться компот и ушли с детьми на прогулку, по возвращении вас будет ждать горячий напиток, который придется спешно студить.
5. Универсальность противоречит удобству
Нацеленная на решение разных задач, мультиварка по своим функциональным возможностям уступает специализированным приборам.
Выпечка в ней не имеет румяной корочки, регулярно делать йогурт удобнее в йогуртнице, а для частого приготовления паровых блюд гораздо лучше купить пароварку с большими вместительными поддонами.
Впрочем, подобные минусы присущи практически всей «многофункциональной» технике.
6. Тефлоновое покрытие требует бережного обращения
Чтобы не повредить поверхность чаши, вам придется пользоваться только специальными пластиковыми черпачками и лопаточками и бдительно следить за домашними, норовящими забраться в мультиварку железной ложкой.
7. Ваше кулинарное мастерство не растет
Умный бытовой прибор, владеющий секретами кулинарного искусства, не позволит вам реализовать свой потенциал. После продолжительного общения с мультиваркой вам придется мучительно вспоминать, сколько воды нужно, чтобы сварить стакан риса, и как определить степень его готовности.
Пожалуй, на этом пункте все значимые минусы мультиварки заканчиваются.
Так чего же в «волшебной кастрюльке» больше, достоинств или недостатков? Решать именно вам, и лучший способ — лично опробовать в действии этот бытовой прибор.
Как выбрать мультиварку?
Мультиварки без давления
Средняя цена: 4000 рублей
Классическая версия устройства. В ней можно варить, жарить, тушить и готовить на пару различные блюда. Представляет собой усовершенствованную версию кашеварок и рисоварок, с добавлением новых функций. Обладает единственным нагревательным элементом, который находится прямо под дном мультиварки.
Мультиварки с 3D нагревом
Средняя цена: 5000 рублей
По принципу своей работы почти ничем не отличаются от классических мультиварок, с одной лишь разницей. Нагревательные элементы в таких устройствах расположены со всех сторон емкости: внизу, с боков и даже на крышке. Соответственно, при готовке, пища прогревается более равномерно, благодаря чему блюда получаются вкусней, а выпечка румяной.
Мультиварки высокого давления
Средняя цена: 6500 рублей
Данную категорию товара иногда называют «мультиварками-скороварками» и это название отражает функциональные особенности устройства. Приготовление различных блюд в ней происходит не только за счет нагрева рабочей чаши, но и за счет высокого давления, благодаря чему в кастрюле-емкости поддерживается особый микроклимат.
Важно:
Объем: Обычно объем емкости мультиварки варьируется от 1,5 до 10 литров. 5-6 литров будет достаточно чтобы накормить за раз 7-10 человек.
Мощность: Чем она больше, тем быстрее будет приготовлено блюдо. Для 5-литровой емкости мультиварки будет достаточно 800 Вт.
Набор функций: Мультиварка должна обладать набором из как минимум 8 функций: «рис» (крупа, гречка), «каша», «суп», «выпечка», «тушение», «жарка», «варка на пару», «йогурт»
Крышка и ручки: должны быть изготовлены из теплоизоляционных материалов
Герметичный клапан крышки: исключит возможность случайного снятия крышки, для предотвращения ожогов.
Книга рецептов от производителя: позволит легче приспособиться к специфике приготовления пищи в новом устройстве и подробнее узнать о его возможностях.
Кнопки: должны легко поддаваться нажатию, быть не тугими (в случае механических кнопок) и реагировать на нажатие корректно (в случае сенсорных кнопок)
Дисплей: должен быть хорошо читаем, меню устройства должно быть русифицировано
Как выбрать хорошую мультиварку
К новой бытовой технике люди всегда относятся с опаской. Так случилось и при выходе на отечественный рынок мультиварок. Но в последние годы из всей кухонной техники именно мультиварки получили наибольшее распространение. Чем это объясняется и так ли необходимо это устройство?
Нужна ли мультиварка в доме
Мультиварка нужна! Так утверждает 80% женщин, которые получили это устройство в подарок или купили самостоятельно.
Рассмотрим веские преимущества:
Кроме того, мультиварка компактна и занимает очень ограниченное место на кухне. Если в доме нет газа, устройство будет настоящим спасением, ведь оно работает от электричества в щадящем режиме энергопотребления.
Также мультиварку лучше выбрать в том случае, если человек совсем не умеет готовить. Все, что необходимо сделать, это взять ингредиенты, согласно рецепту, и засыпать в устройство, выбрав правильный режим.
Приготовление в мультиварке чаще всего не требует использования жиров, а, значит, вы получаете гораздо меньше калорий.
Техника легка в обслуживании и легко моется. Если вы любите комфорт и универсализм, то мультиварка – грамотный выбор!
Из минусов агрегата можно отметить то, что при выборе режима «Быстрое приготовление» в продуктах не сохраняются витамины и полезные микроэлементы, но, готовя еду во всех других режимах, вы получите полезные и вкусные блюда. Итак, какую мультиварку лучше купить?
Как выбрать мультиварку для дома
С полезностью агрегата все понятно, но как же выбрать качественную и многофункциональную технику, не затрачивая лишних средств?
Для начала разберемся, как устроен прибор. Мультиварка – это, по сути, большая чаша, спрятанная в корпусе и работающая от нагревательного элемента, который может иметь 3 типа расположения: снизу, по бокам и снизу, снизу, сбоку и сверху. Предпочтительнее выбрать последний вариант, который гарантирует наиболее равномерное прогревание чаши.
Теперь детально рассмотрим важные критерии выбора.
Внешний корпус и вес изделия
Такая техника чаще всего изготовлена из современного безопасного пластика или металла, которому рекомендуют отдать предпочтение из-за долговечности и повышенной прочности.
Средний вес мультиварки – примерно 3 кг.
Тип управления
Мультиварка управляется 3 способами:
- механическим (устройства долговечны, но незатейливы и выглядят слегка допотопно);
- сенсорным (при нарушении эксплуатации подвержены поломкам);
- электронным.
Чаша: покрытие и объем
Чаши бывают алюминиевыми и стальными. Для прочности и удобства приготовления пищи поверхность покрывают сверхпрочной керамикой, тефлоном или мраморным напылением. Именно поэтом пища в мультиварке не подгорает. Но учтите: для перемешивания еды необходимо использовать специальные лопаточки, идущие в комплекте с агрегатом!
Тефлоновое покрытие быстрее выходит из строя, а керамическое трескается, если чашу случайно уронить. Оптимальный вариант – мраморное напыление: долговечное и облегчающее уход за чашей.
Объем чаши для приготовления еды выбирают в зависимости от количества человек в семье. Для 2 человек вполне хватит 2-литровой чаши, а для семьи из 4 человек выбирайте чашу на 5 или 6 литров.
Мощность
Знатоки утверждают, что мультиварка экономнее электрической плиты почти вдвое. Мощность устройств варьируется от 500 до 1500 кВт, но оптимальным режимом считается мощность в 600-800 кВт.
Какой фирмы мультиварки лучше выбрать
Современный рынок кухонной техники изобилует разнообразием моделей мультиварок и широтой ассортимента.
Самые популярные производители – это Polaris, Panasonik, Redmond, Moulinex, Daewoo, Vitesse, SUPRA и пр. Какой из брендов выбрать, решать только пользователю, учитывая финансовые возможности и личные предпочтения. Но будьте уверены: чтобы выбрать хорошую мультиварку, совсем необязательно тратить много денег.
Если у вас есть маленький ребенок, то сэкономить массу времени поможет мультиварка для каши. Если вы сомневаетесь, какую именно модель выбрать, обратитесь к квалифицированным консультантам.
Функции мультиварки: как правильно выбрать
Многофункциональные современные мультиварки в одной чаше могут все: варить супы и борщи, готовить плов, каши и мясо, печь пироги, делать йогурты и даже выпекать хлеб.
Практически в каждой модели предусмотрена функция приготовления пищи на пару. Если вы любитель поджаренной корочки, выбирайте устройство с режимом «Жарка».
Из дополнительных функций следует обратить внимание на следующие:
Как выбрать мультиварку для дома, обзор моделей 2018 года, рекомендации по эксплуатации, отзывы
Современные кухонные приборы специально созданы, чтобы максимально упростить процесс приготовления еды, сэкономить время на готовку и разнообразить блюда.
Разновидностей этих «чудо изделий» множество, поэтому важно знать, как выбрать мультиварку, учитывая потребности и материальные возможности своей семьи.
Это электрическое устройство имеет вид небольшого прибора, совмещающего в себе хлебопечку, духовку, пароварку, скороварку, аэрогриль, электрическую сковороду.
Перед тем как приступить к выбору подходящей вам мультиварки, нужно для начала четко сформулировать требования, которые важны для вас.
У каждой хозяйки может быть своя идеальная «кухонная помощница», все зависит от количества членов семьи, их кулинарных пожеланий, семейного бюджета, фирмы производителя, наличия дополнительных опций, функций и других факторов. Давайте попробуем разобраться, как выбрать прибор по параметрам:
Мультиварка представляет собой кастрюлю, которая расположена в специальном крепком корпусе на нагревательном элементе, отвечающем за подогрев и приготовление еды. Эта нагревательная часть может располагаться:
- Снизу. Используется в бюджетных вариантах кухонных приборов старого поколения, нагревание происходит медленно.
- Снизу и по бокам. Такое расположение нагревательных элементов используется в приборах средней ценовой категории.
- Снизу, сверху, по бокам. Трехмерный нагрев применяется в новых моделях скороварок. Чаша с едой прогревается равномерно, а готовка занимает меньше времени. Цена на прибор с трехмерным нагревом на порядок выше стандартной модели.
В продаже имеются мультиварки с тремя основными типами управления:
- Механическое. Используется в недорогих вариантах и считается самым надежным. Управление процессами прибора происходит с помощью механических переключателей. Они бывают кнопочные и поворотные.
- Электронное. Функциональней механического, управление осуществляется с помощью кнопок, ЖК-дисплея или светодиодных индикаторов.
- Сенсорное. Применено в современных моделях, удобно в эксплуатации, есть возможность выбирать много функций.
Каждый тип управления имеет недостатки и преимущества:
- Механические кнопки надежны, но малофункциональные, некрасиво смотрятся.
- ЖК-дисплей в электронном управлении имеет свойство часто ломаться.
- Сенсорная панель иногда перестает реагировать на прикосновения.
Покрытие чаши
От внутреннего слоя чаши зависит долговечность работы бытового прибора. Покрытие разделяют на:
- Тефлоновое. Обладает антипригарным свойством, еда в такой чаше никогда не пригорит. Покрытие из тефлона термостойкое, но при разогреве 260 градусов начинают выделяться вредные для здоровья человека вещества. При неправильном обращении или уходе на тефлоне появляются царапины, которые разрушают антипригарный слой. Прибор с тефлоновым покрытием прослужит 2–3 года.
- Керамическое. Данный вид покрытия термостойкий (до 450 градусов) и экологично безопасен. Керамика обладает антипригарным свойством, за ней легко ухаживать. Долговечность такой мультиварки невелика – до 2 лет.
- Мраморное напыление на чаши долговечное, а уход сводится к минимуму.
Саму чашу изготавливают из нержавеющего материала или алюминия.
- Нержавеющий сплав плохо проводит тепло, из-за чего нагрев происходит медленно. Кислые блюда не рекомендовано готовить в мультиварке из нержавейки.
- Алюминиевый сплав удобный в использовании, главное, выбирать качественную продукцию.
Мощность
Потребляемая мощность мультиварки варьируется в диапазоне от 490 до 1500 кВт. От этого параметра зависит качество блюд, скорость приготовления.
Чем больше мощность кухонного устройства, тем быстрее в нем будут готовиться блюда, но при решении вопроса как выбрать мультиварку, максимальный показатель по мощности не всегда является самыми лучшим.
Если у вас небольшая семья, устройства мощностью от 670 до 850 кВт вполне будет хватать.
Дополнительные функции
Любая мультиварка имеет базовые и дополнительные режимы. От количества последних зависит ее стоимость, поэтому хорошо подумайте, какие дополнительные функции вам понадобятся, а за что не стоит переплачивать.
К стандартным режимам относятся:
- «Гречка» – используется для приготовления рассыпчатых круп.
- «Каша на молоке»– для готовки жидки каш (перловка, овсянка, манка).
- «Плов» – в этом режиме блюдо сначала варится, затем немного обжаривается. Кроме плова дозволено варить мясо, картошку.
- «Варка» – режим для приготовления борщей, супов.
- «Тушение» – подходит для блюд, которые нужно неспешно варить или тушить.
- «Жарка» – применяется для быстрого приготовления еды.
- «Выпечка» – кроме пирогов, хлеба и кексов, возможно запекать мясо, овощи.
- «Варка на пару» – незаменимый режим для людей, соблюдающих диету.
- «Быстрое приготовление» – внутри сохраняется высокая температура и давление, способствующие скорой готовке пищи.
Среди дополнительных возможностей часто встречаются:
- «Подогрев холодных блюд» – уже остывшую пищу при необходимости возможно разогреть до нужной температуры.
- «Поддержание готового блюда горячим».
- «Таймер отсрочки старта» – удобный режим, позволяющий, к примеру, вечером заложить все нужные продукты в чашу мультиварки, а на утро получить готовый завтрак.
- «Замачивание» – удобная функция для любителей блюд из бобовых.
- «Сигнал окончания готовки» – оповестит о том, что еда приготовлена.
- «Гриль» – есть возможность приготовить мясные блюда и выпечку с хрустящей корочкой.
- «Йогурт» – для приготовления и размножения специальных молочных бактерий необходимо поддержание постоянной температуры (38-42С) на протяжении 4-6 часов.
- «Фритюрница» – подойдет для любителей картошки фри и других блюд, приготовленных во фритюре.
- «Стерилизация» – полезная функция мамам с маленькими детками для стерилизации приборов.
- «Мультиповар» – есть возможность самим выбрать температуру, время приготовления блюда.
- «Режим копчения».
- «Сохранение программы при перебое электричества» – с такой функцией при включении электроэнергии, прибор продолжит готовку с того момента на котором произошло отключение света.
- «Защита от детей» – после задания программы, панель приборов автоматически блокируется.
- «Голосовой гид» – функция для людей с плохим зрением, принцип работы которой состоит в оповещении о начале и окончании готовки, подсказыванию на какую кнопку надо нажать.
- «Термозащита» – если при готовке на пару закончилась вода, прибор отключится, защищая себя от перегревания.
С таким кухонным помощником готовить проще, быстрее и экономнее. Только важно знать, как выбрать мультиварку скороварку, из огромного ассортимента, лучшую, проверенную многими хозяйками и расхваленную отзывами в интернете. Чтобы разобраться, какие устройства являются самыми удобными, качественными и востребованными, предлагаем вашему вниманию ТОП 5 самых лучших мультиварок 2018 года.
ARC-QDL– 541DGIFT
Скороварка экономящая время готовки в разы. Гарантированно высокая надежность и долговечность в эксплуатации. Легко справится с приготовлением блюда от 12 минут. Оснащена функциями «жарка» и приготовление «йогурта», всего 11 программ.
В комплект входит антипригарная керамическая 5-литровая чаша. Мощность нагревательного элемента составляет 900 кВт. Особенность скороварки в том, что дизайн выполнен в подарочном исполнении. Из недостатков отмечены отсутствие отключения режима «Хранение тепла».
Цена – от 6500 рублей.
Marta MT-1963
Отличная мультиварка для большой семьи с 5-литровой чашей и мощностью 900 кВт. Имеет 12 программ, есть ручная регулировка времени, меню удобное и простое.
Внутренняя чаша изготовлена из качественного материала, поэтому не повлияет на вкусовые качества приготовленной еды.
Из недостатков данной модели отмечают отсутствие прорезиненных ножек и невзрачный дисплей. Стоимость устройства от 3000 рублей.
Polaris PMC 0517AD
Мультиварка с антибактериальной керамической 5-литровой чашей. Имеет 16 стандартных программ и функцию «отложенного времени».
Благодаря превосходному современному дизайну прибор гармонично впишется в любой интерьер. Информативное сенсорное меню еще больше упрощает работу.
К недостаткам относятся неровности сборки и коротковатый кабель подключения к электросети. Цена в магазинах Москвы от 4000 рублей.
Redmond RMC-M4500
Популярная модель среди пользователей, обладает классическим дизайном и сравнительно небольшими габаритами. В мультиварку устанавливается керамическая чаша на 5 литров, мощность нагревательного элемента составляет 700 кВт.
Имеется обширный спектр стандартных программ (10 режимов) из дополнительных функций – приготовление йогурта, режим отложенного старта. Из недостатков отмечены отсутствие режима «Мультиповар», несъемная крышка.
Розничная стоимость 5200 рублей.
Redmond RMC-PM4507
Максимально простая бюджетная модель с механическим управлением. Режимов минимальное количество, есть функция автоподогрева. Мощность агрегата составляет 900 кВт, тефлоновая чаша имеет вместительность 5 литров.
Прибор хорошо зарекомендовал себя не только как мультиварка, но и как пароварка и скороварка. К недостаткам относится отсутствие дисплея, программы «отложенный старт». Средняя стоимость мультиварки от 3500 рублей.
Scarlett IS-MC412S01
Практичная мультиварка компактных размеров с ярким дизайном и удобными ручками для переноски. Четырех литровая чаша имеет антипригарное покрытие, мощность нагревательного элемента равна 940 кВт.
Модель отличается обширным функционалом и отличными техническим характеристиками: кроме 12 стандартных программ, есть режимы «отсрочка старта», «мультиповар», «автоподогрев», «пароварка», «йогуртница», «хлебопечка».
Недостатком считаются малоинформативная инструкция, отсутствие сигнала об окончании готовки. Цена – от 2900 рублей.
Рекомендации по эксплуатации и уходу за мультиваркой
Хозяюшки, которые приобрели мультиварку, вскоре не могут представить, как же можно было обходиться без нее раньше. Работа с ней не требует много усилий и времени, а благодаря обширному функционалу и различным дополнительным полезным опциям возможно приготовить множество вкусных блюд. Казалось бы, что ухаживать за таким многофункциональным устройством сложно, но на деле все просто.
Очистку нужно проводить после каждого приготовления пищи, дождавшись, когда она остынет.
Важно знать, как правильно хранить прибор: если мультиварка не используется, отключайте ее от сети электроэнергии и не допускайте попадания влаги вовнутрь . Чашу для готовки используйте лишь по назначению.
Чтобы скороварка радовала вас и вашу семью вкусными и полезными блюдами, рассмотрим подробнее, как нужно ухаживать за всеми ее деталями:
- Корпус и нагревательный элемент по мере загрязнения протирайте чуть влажной тряпочкой. При этом мультиварка должна быть отключена от сети питания до полного высыхания ее деталей.
- Чаша. Так как покрытие у чаши антипригарное, для ее чистки используйте жидкие средства для мытья посуды и мягкую ткань. Порошковые препараты для очистки не разрешены.
- Крышка. Если эта деталь съемная, помойте ее под струей теплой води с мыльным раствором, несъемную крышку протирают после каждой готовки или делают очистку паром. Для этого в чашу наливают 200 мл воды и на 15 минут включают аппарат в режиме варки.
- Паровыпускатель и влагосборник снимают и промывают теплой водой после каждого использования прибора.