Еда рецепты - От партнерских агентств, беспристрастная ценная информация

Есть плоды земные – чисто небесные по вкусу, райские. И несть им числа... И растут они в Таиланде, где используются в самых разных видах и в самых разных целях. Изобилие плодов земных не дает бросить ...

Фрукты, которые овощи. Яблоки, которые не яблоки. Это всё совсем не удивительные вещи в Юго-Восточной Азии. И вкус у них необычный, и названия очень интересные! Всегда к вашему столу в Таиланде и ...

Курица с айвой, имбирем и черносливомкурицу нарезать соломкой и обжарить на масле до зарумянивания нашинковать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке и добавить к курице, обжарить минут 5...

В семье тыквенных есть плод необычайной полезности. Насчет вкусности – все зависит от того, к какому роду он принадлежит. Если к одному – то он сладкий, если к другому – то горький, но съедобный. Знак...

салат "Сплетница"все ингридиенты нарезать соломкой и заправить майонезом,посолить по вкусу. Вам понадобится:1/2 отварного говяжьего языка,сладкий перец 3-х цветов,баночка карнишонов,2 помидора без мяг...

Айвовый ликёр – ароматный и вкусный.Айву помыть и вытереть насухо. Порезать на кубики, положить в стеклянную бутылку, и насыпать коричневый сахар. Налить водку, закрыть плотно бутылку и убрать в тёмно...

полезные конфетыСмешать творог, мюсли, мед. Сформировать шарики, обвалять в какао , а можно в кокосовой стружке или в овсяных хлопьях. Отправить в холодильник на час и можно кушать)) Вам понадобится:п...

Крепкий посол зелени, на зиму.Зелень и овощи промыть, обсушить, морковь почистить. Зелень мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке или порезать мелкой соломкой. Сладкий перец порезать мелкой ...

Перец сладкий стручковый по-алжирскиПеченые стручки перца очищают от кожуры и нарезают крупной «лапшой», смешивают с нарезанным кольцами реп­чатым луком, заправляют по вкусу солью, черным перцем, олив...

Кукушкино гнездоПожарить картофель фри. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе. Мясо отварить со специями, порезать соломкой. Картофель, мясо, лук заправить майонезом и сформировать гнездо....

Домашняя селедочка пряного посолаСеледку разморозить, разделить на филе и порезать порционными кусочками. Масло и томатный соус на слабом огне довести до кипения, охладить. Добавить уксус, соль, сахар...

Салат "Аксайский"(возможно вариант)Свежую капусту,соленые огурцы,вареные морковь и свеклу,яблоки(вырезать из них семечки и сердцевину) нарезать тонкой соломкой.Посыпать солью по вкусу и перемешать.Зап...

Тефтели с гречкой под грибным соусомДля приготовления этих тефтелек вместо традиционного риса я взяла гречку. Гречневую крупу отварить до готовности, взяв 1 стакан гречки и 2 стакана воды. Грибы обтер...

Нежный закусочный рулет "Змейка" из заварного теста (праздничный вариант)Заварное тесто: В кастрюльку с молоком положить маргарин и поставить на огонь. Довести до кипения, помешивая, пока маргарин пол...

Закуска с рулетиками из кальмаров и салатом из тунцаМак залить небольшим количеством кипятка на 3 минуты, откинуть на сито, обсушить. Мелко нарубить шнитт-лук. Снять цедру мелкой теркой с 1 лимона и в...

Мороженое- пломбир с грильяжем и ягодамиВ кастрюльке перемешать сливки со 100 гр сахара, довести до кипения и проварить 3 мин(на маленьком огне,часто помешивая). Остудить В маленькую кастрюлю всыпать ...

торт "Тирамису"Делаем основу. Для этого масло взбиваем с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавляем по-одному яйца, взбивая после каждого. Затем на масляную смесь просеиваем смесь муки, разрыхлител...

Салатик нежныйОтвариваете курочку,остужаете.В миске смешиваете порезанную курочку кубиками,добавляете резанный китайский салатик,ананасы и заправляете майонезом,посолить. Вам понадобится:Курочка отвар...

Сегодня поговорим еще об одном родственнике личи и лонгана – волосатом рамбутане. Он тоже произрастает в странах Юго-Восточной Азии. Упомянем и о других его дальних заокеанских родственниках и пригото...

Крылышки из помидоровУкрашайте крылышками из томатов салаты и холодные мясные блюда. Продольно разрежьте помидор пополам и положите срезанной стороной на разделочную доску. Сделайте небольшой диагонал...

Быстрый и вкусный пирогВ сковороде разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук. Куриное филе режем кусочками, солим перчим, засыпаем приправой и перемешиваем. Добавляем к луку ...

Вишнево - мятный напитокПромыть вишнюи свежую мяту. Нарезать лимон кружочками. Вскипятить воду и добавить в неелимон и мяту,всыпатьсахар. Довести до кипения и затем положитьвишню. Прокипятить минуту, ...

Творожный пирог с ванильным соусом и ягодамиТЕСТО: Взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванилином до кремообразного состояния. Творог перетереть через сито. Добавить в творог масляную массу...

Очень просто и вкусноЯйцо разбить, перемешать с солью и перцем. На разогретую сковороду вылить все это дело, вообщем как блины готовим. Обжарить с двух сторон. Снять со сковороды, положить сверху кусо...

Салат из цветной капусты и печеного перцаСладкий перец разрезать на 4 части, очистить от семян и запечь в разогретой до 220*С духовке (10 минут). Сложить перец в пакет на 10 минут, после чего очистить...

Супчик с морской капустойВоду(2-2,5литра)довести до кипения,добавить порезанные сырки.Помешивая,дать им полностью разойтись(на малом огне). На разогретой сковороде спассеровать морковь(соломка) и лук(...

Пирожки запеченные из творожного теста.Рецептов творожного теста на сайте много, разрешите мне предложить свой, проверенный временем и одобренный моим семейством, вариант! Маргарин из холодильника мел...

салат " Восторг "Картофель, морковь, колбасу, яйца покрошить. заправить майонезом. Сыр натереть. При подаче сверху посыпать тертым сыром. Украсить зеленью. Вам понадобится:450 г. полукопченой колбасы,...

Сыр в кляресыр нарезать кружочками яйцо смешать с солью и мукой сыр обмакнуть в яйцо затем в панировке и на сковородочку ГОТОВО! Вам понадобится:Сыр плавленный, копченый (см. фото)яйца - 2 штмука 2 ст...

Тарт с ромовым черносливом и миндальным кремомЧернослив заливаем ромом с водой и сахаром и нагреваем до растворения сахара. Отставляем. Тесто. Все компоненты смешиваем и вымешиваем тесто, скатываем ша...

Шоколадный чизкейкПредварительно разогрейте духовку до 180С. Подготавливаем форму, накрываем фольгой. Делаем основу: шоколадные вафли размельчаем в блендере с маслом, сахаром, кофе, и солью до однород...

Многие фрукты из тропиков не доезжают до наших краев. О других начинают ходить легенды. Чтобы немножко понимать – лучше продолжить прогулку по «райским садам» и познакомиться с этой вкусной экзотикой ...

Нежный торт с вареной сгущенкойФорма 26 см Потребуется: бисквит из 3-х яиц, можно вполне использовать готовые коржи, или любой любимый ваши рецепт шоколадного бисквита. Я делала так: Белки взбить с са...

Маффины с какаоВ глубокой ёмкости взбиваем хорошо миксером яйца с сахарным песком. Добавляем молоко, растительное масло и продолжаем взбивать. Затем добавляем какао, ваниль, разрыхлитель и муку. Всё п...

Блинный салат с копчёной курицейДля блинов растопите сливочное масло.Добавьте муку,щепотку соли, тимьян, йогурт, яйца, растопленное сливочное масло и минеральную воду, перемешайте всё миксером, накрой...

запеканка с цветной капустой(вариант)Всё,кроме капусты и помидор смешать. Цв. капусту разобрать на соцветия,каждое обмакнуть в кляр и плотно выложить дно смазанной формы.Сверху равномерно раскидать по...

Салат Капрезе с авокадоВсем известен салат из моцареллы и помидоров. На сайте их великое множество. Я не изобрела ничего нового, но может кто-то и захочет попробовать мой вариант. И так нарезаем моцар...

салат Искушение.Картофель и яйца отварить и очистить. Лук нарезать очень мелкими полукольцами,залить кипятком и сразу слить,что бы он не потерял цвет и полить лимонным соком.Картофель,яйца,рыбу,ананас...

Фруктовый салатВсе фрукты нарезать средними кусочками.поместить все ингредиенты в одну чашку, залить йогуртом и размешать . К столу подавать в охлажденном виде. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!! Вам понад...

Гусь, фаршированный курицей и говяжьим языком.Гуся отделить от костей, накрыть пищевой пленкой и отбить. Также разделать курицу. Натереть их солью и перцем, посыпать смесью трави кайенским перцем и по...

Фруктовый пирог из песочного тестаСмешать все продукты для теста. Отделить примерно 1/4 теста. Оставшиеся 3/4 разложить на противне, сделав бортики. Посыпать тесто корицей. Разложить на тесте дольки я...

Салат 'Русская зима'Все ингредиенты порезать кубиками и смешать. Посолить и поперчить. В центр тарелки ставим цилиндрическую форму, выкладываем туда салат. По краям тарелки налить майонез (лучше из па...

Говорят, нельзя готовить в плохом настроении, потому что еде передается энергия повара. В некоторых культурах существуют правила, согласно которым кулинары молятся, освящают посуду и пр...

Тесто для пирожков в духовкеВ кефир добавить 1ч.л. сахара и развести в нем дрожжи. После того, как дрожжи растворятся, добавить желток, целое яйцо, соль (примерно 0,5 ч.л.) немного взбить. Затем добав...

О фрукте, который в юности считается овощем, об очередном «яблоке», которое домик для ореха и о маринадах, которые маринады и есть. Продолжаем экскурсию по экзотической кухне Таиланда. Манго не имеет ...

шоколадно-вишневые маффинысмешаем муку,какао, разрыхлитель и соль. взбить яйца с сахаром, затем добавим масло, в самом конце молоко. смешаем полученную массу со смесью из муки. выложим тесто в смазанн...

Салат из трески г/кОтварить картошку в мундире и морковь, остудить, почистить, порезать кубиками. Рыбу, очищенную от кожи и костей и солен. огурчики мелко порезать. Добавить зелен. горошек, нарезанные...

Корюшка жареная c соусом тартаркорюшку помыть. большую рыбку выпотрошить, маленькую можно не чистить. посолить, поперчить. обвалять в муке, обжарить до золотистой корочки. смешать сметану с майонезом,...

Торт "5 МИНУТ"Для начала я приготовила цифры из шоколада (сколько вам потребуется шоколада для растапливания зависит от кол-ва украшений, у меня ушло плитки + еще осталось на смазывание коржа) Шоколад...

Вариант печенья из муки каракан-kurakkan !!!1. Миксером взбить масло и сахарозаменитель(сахар). Продолжая взбивать, добавить яблочное пюре,яйцо,цедру,апельсиновый сок и ваниль. 2. В отдельной миске см...

Селедочка по-русски в новом варианте.У меня осталась селедка и отварная картошка от ужина, после просмотра рецептов на нашем любимом сайте пошла на кухню поесть чего-нибудь. Разогревать картошку не хо...

Ну, редька — она и в Африке редька. К чему тут Франция? Просто надо вспомнить, что в этой стране многие блюда готовились (да и сейчас готовятся) с применением редиса. Он, с XIV века занявши...

Картофельно-кабачковые оладьиКартофель вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Кабачки вымыть, обсушить (старый кабачок очистить от семян и кожицы) и натереть на крупной тёрке. О...

Салат "Весенняя поляна"Я знаю, что наверняkа многие из наших kулинаров знают этот kалассичесkий салат. И я не претендую на первоотkрывательство. Просто сейчас в предверии весны мы все нуждаемся в вита...

САЛАТ "НОВИНКА"Составляющие перемешать, заправить майонезом и дать пропитеться салату примерно час Вам понадобится:300гр. свинина отварная1 банка оливок зелёных с лимоном1 банка кукурузы1 банка консер...

Сырный пирог с фасолью и бекономПриготовить тесто. Масло натереть на терке. Добавить муку, натертый на мелкой терке сыр, паприку и воду. Замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1...

Салат с креветками и редиской !!!Помидоры+редиска+лук зелёный-помыть ,обсушить,нарезать и сложить в миску. Для соуса всеингредиенты сложить в отдельную тарелку,перемешать,добавить креветки,перемешать ...

новый старый салат из морковиМорковь натереть на крупной терке, добавить натертый на крупной же терке колбасный сыр, измельченный чеснок, посолить (по желанию), можно и не солить и заправить майонезом...

Нежный бисквитный рулет со сливочно-шоколадным кремом.Разогреть духовку до 180*С. Белки отделить от желтков. Желтки взбить добела с 3-мя ст.л. сахара до бела на маx скорости. Осторожно ввести просеянн...

блинчики "пьяная вишня"Вишнюзасыпать сахаром, залить вином и оставить на 1 час Из перечисленных ингридиентов испечь блинчики(у меня получается 12 штук) Из вишни слить получившийся сироп в кастрюльку(я...