Что лучше морозильная камера или морозильный ларь
Буквально пять лет назад морозильные камеры и лари были стандартными аксессуарами только в магазинах. Сейчас ситуация изменилась: морозильные камеры все чаще устанавливают дома и в квартире.
Их используют для долговременного хранения продуктов как альтернативу холодильнику.
При правильном подходе они полностью оправдывают вложенные в них средства и позволяют семье всегда иметь под рукой свежезамороженные продукты, фрукты и овощи.
Морозильная камера или морозильный ларь, что лучше
Неискушенные люди часто не знают, что именно выбрать в квартиру – то ли горизонтальный ларь, то ли вертикальную камеру. У этих двух видов бытовой техники имеются свои сильные и слабые стороны.
Морозильная камера в большинстве случаев имеет вертикальную компоновку – она очень похожа на холодильник. Шкаф может иметь одну или две камеры и быть однокомпрессорным или двухкомпрессорным.
Главное его достоинство в том, что он занимает мало места. Внутри морозильного шкафа находится большое количество полочек и ящичков, в которые можно укладывать продукты и сортировать их.
Также к плюсам можно отнести:
- двухкомпрессорные установки позволяют регулировать температуру в разных камерах, что достаточно удобно для хранения различных групп продуктов;
- могут выпускаться как с прозрачной, так и с глухой передней стенкой;
- объем морозильных камер обычно варьируется от 100 до 300 литров, хотя в продаже имеются и промышленные модели. К примеру, морозильные шкафы Liebherr могут иметь объем до 650 литров;
- простой доступ к продуктам. Вы можете на одну полку сложить мясо, на вторую – рыбу, на третью фрукты, на четвертую овощи.
Минусы камеры:
- большее потребление электроэнергии,
- высокая цена;
- меньший полезный объем.
Морозильные лари в большинстве случаев имеют горизонтальную компоновку, поэтому занимают больше полезного места. Их обычно используют для долговременного хранения продуктов (в лари не заглядывают каждый день по три раза, как в шкафы). Основные достоинства:
- более низкая цена по сравнению с камерой;
- в ларь можно поместить большие и негабаритные упаковки либо продукты (рыбные брикеты, окорока, полутуши);
- малое электропотребление. Бытовые морозильные лари Italfrost на 350 литров в среднем за месяц потребляют порядка 75 Квт;
- низкий уровень шума.
Из недостатков у ларя можно назвать только сложную организацию процесса укладки и доставания продуктов. В нем есть небольшие подвесные полочки-контейнеры сверху, а внизу все сложено насыпом. Но все же ларь более подходит для дома, чем камера.
Как выбрать морозильный ларь для дома
Первым делом определитесь с его предназначением и объемом. Не стоит покупать полноразмерные лари на 500-600 литров, если они будут у вас стоять пустыми. Оптимальный вариант для большой семьи это 350 литров.
Такого объема вполне достаточно для того, чтобы заморозить пару ведер фруктов и овощей, сложить в ларь несколько килограммов полуфабрикатов, мяса, рыбы, окорочков и др.
Для маленьких семей подойдет и 150-200 литровая версия, она будет еще экономнее в потреблении электричества.
Разница в электропотреблении заметна невооруженным глазом: если ларь на 200 литров потребляет порядка 40 Квт в месяц, то стандартные морозильные шкафы Полюс того же объема порядка 55. Различие вроде бы и небольшое, но за год выходит достаточно ощутимо.
После того, как подобрали объем, определитесь с ценой. Холодильные устройства можно разделить на три класса:
- начального уровня (до 500 условных единиц). Простые, недорогие и надежные агрегаты, которые хорошо умеют морозить продукты;
- среднего уровня (до 1000 условных единиц). Это качественные, красивые и функциональные лари, обладающие различными функциями (быстрая заморозка, медленная заморозка и др.);
- высокого уровня (от 1000 до 2000). Элитные дизайнерские лари прекрасно впишутся в интерьер. Они будут практически бесшумными, экономными и функциональными.
В принципе, можно смело остановиться на первых двух классах, чтобы не переплачивать – для дома их вполне достаточно.
Что лучше морозильник или морозильный ларь
Классический морозильник может заменить морозильный ларь только в одном случае: если вам нечего в нем хранить. Морозильники скорее подходят для людей, живущих в одиночку – в них если что и хранится, то пачка пельменей.
Морозильный ларь поможет вам сэкономить. К примеру, вы сможете купить оптом мясо, полуфабрикаты или корма для собак и хранить их дома. Летом за бесценок можно приобрести клубнику, вишню, перец, помидоры и просто заморозить их, а затем зимой наслаждаться вкусными и экологически чистыми продуктами.
Пресс релиз подготовлен сайтом Cooler-store.ru
Что выбрать для дома: морозильный ларь или шкаф
Проходя по супермаркетам каждый день можно увидеть множество замороженных фруктов и овощей в привлекательных упаковках. Ах, как хочется попробовать их все, особенно когда «не сезон»! Но стоят они дороговато и не по карману каждому, тем более в больших количествах.
Чтобы не переплачивать за килограмм ягод, можно купить морозильный ларь или морозилку-шкаф к себе в дом. Дорого? Но такая покупка точно оправдает себя. Имея большую морозильную камеру, можно прикупить пару ведер фруктов или овощей по сезону, мяса по оптовым ценам, сходить на рыбалку, а потом наслаждаться свежими продуктами в любое время года.
Морозильный ларь или шкаф: особенности моделей, преимущества и недостатки
Еще недавно многие встречали морозильные лары только в супермаркетах и уличных лотках с мороженным. Но, сейчас в магазинах представлено много моделей тех и других устройств для домашнего использования. Чтобы сделать правильный выбор, следует определиться с особенностями обеих моделей.
Морозильный ларь
Морозильные лари для дома очень похожи на холодильники с мороженным, пельменями или рыбой в магазине. Это большие однокамерные емкости с горизонтальной загрузкой продуктов.
По средине камеры они имеют несколько ящичков разного размера, которые крепятся сверху и предназначены для продуктов средней величины.
Внизу располагается большая емкость, где можно поместить пол туши или несколько ведер фруктов насыпом.
Морозильный ларь для дома
Для домашнего использования морозильные лари изготовляют с непрозрачной крышкой, так как рассматривать все время продукты внутри не требуется.
Преимущества ларей для заморозки:
- горизонтальная загрузка. Такой вид закладки продуктов позволяет экономить холод внутри устройства. Ведь холодный воздух по законам физики остается внизу, а теплый поднимается вверх. Таким образом влага не скапливается внутри, что предотвращает быстрое образование инея, повреждения структуры замороженных продуктов и необходимость частой разморозки.
- большой объем камеры. При одинаковых внешних размерах морозильные лари имеют существенно большую вместимость продуктов, нежели морозилки – шкафы, в которых часть емкости тратится на системы: No Frost и оборудования для заморозки.
- высокая теплоизоляция. Плотно прилегающая крышка под собственным весом обеспечивает хорошее поддержание холода даже в случаях изнашивания резинок.
- экономия электроэнергии. Из-за наличия одной камеры с высокой теплоизоляцией, морозильным ларям не требуется сильный компрессор. Сейчас выпускаются модели с классом энергосбережения А+, А+++.
- невысокая цена. Морозильные лари стоят на порядок дешевле вертикальных морозилок.
Недостатки:
- занимают много полезной площади в доме;
- предназначены для длительного хранения продуктов, а не открывания по нескольку раз в день;
- неудобная организация хранения. Сверху можно разделить продукты по ящичкам, но в нижней части все расположено насыпом. Чтобы найти нужный пакет, нужно выставить верхние ящики и перерыть все снизу.
Морозильные шкафы
Шкафы для замораживания внешне выглядят как привычные всем обычные холодильники. Внутри них располагаются полки с небольшими ящичками, которые выдвигаются вперед. Такой способ закладки продуктов называется вертикальным.
Шкаф для заморозки
Преимущества:
- занимают меньше полезной площади в доме. Морозилки-шкафы, в зависимости от величины, могут монтироваться в кухонную стенку, их можно поставить на балконе, нише коридора и др.
- удобно загружать продукты. Благодаря множеству ящичков, продукты можно расфасовать по категориям, выделив под каждый отдельную полку.
- предназначены для частого открывания и каждодневного использования большой семьи.
- наличие двух компрессоров. Многие камеры-шкафы имеют по два встроенный компрессора. При большом наплыве свежих продуктов они работают вместе. После уменьшения еды зимой, один компрессор и часть камеры можно отключать, тем самым экономя электроэнергию.
Недостатки:
- вертикальная загрузка способствует накоплению влаги и быстрому появлению инея;
- меньшая экономичность по сравнению с морозильниками в виде ларей;
- зависимость от плотности прилегания двери. Чем больше отстает резинка, тем больше получается инея и увеличивается расход энергии;
- высокая стоимость.
Что выбрать для дома: морозильный шкаф или ларь?
Чтобы определится с выбором, следует рассмотреть некоторые полезные характеристики той и другой модели, а также ответить на вопрос: насколько они важны в каждом конкретном случае.
Вместимость
Для семьи из двух человек подойдут морозилки на 100 литров. В таких случаях лучше выбирать морозилки-шкафы, которые монтируются в кухонную стенку. Для троих проживающих потребуется – 150 литров.
Для больших семей достаточно 300 литров. Морозилки на 500 литров очень большие, их не рекомендуется ставить дома.
Когда «не сезон» они будут пустовать и тратить много лишней энергии, не говоря уже о занимаемой площади.
Автономное хранение холода
Очень полезная функция для дачных морозилок, где возможны частые отключения электроэнергии.
Суперзаморозка
Необходима для быстрого замораживания большого количества продуктов без повреждения внутренней структуры. Используется для длительного хранения, так как оттаивание таких запасов процесс длительный.
Потребление электроэнергии
Ряд классов А, А+, А++, А+++ указывает увеличение экономичности приборов. Классы В и С используют много электроэнергии, их не рекомендуется ставить дома.
Система управления
Система управления бывает:
- ручная, где температура и другие режимы переключаются ручными регуляторами;
- электромеханическая – позволяет более точно выставить температурные режимы;
- электронная – отличается наличием электронного табло, на котором выведен весь режим работы устройства.
Электронное табло с выводом режима работы
Способ размораживания
Ручное размораживание предполагает периодическое отключение морозилки (раз в год) и слив оттаявшей воды в емкость.
При автоматической разморозке морозилки комплектуются дополнительными устройствами и программами No Frost, которые позволяют приборам сбрасывать влагу в рабочем режиме, но уменьшают полезный объем.
Температура замораживания
Оптимальный вариант -18-240С – маркировка ***. Морозилки с одной * или двумя ** смогут заморозить продукты до -120С.
Мощность
Мощность показывает то количество еды, которые прибор сможет заморозить за единицу времени без ущерба и оттаивания остальных продуктов. Хорошей мощностью считаются 4 – 5кг для устройств на 80 – 100 литров, 10 – 11 кг – для морозилок на 150л., до 16 кг. для 200л. объектов.
Обзор лучших морозильных ларей и морозилок-шкафов
Хорошими проверенными временем фирмами изготовителями морозильного оборудования считаются Liebherr, LG, AEG, Bosch, Kaiser, Ardo, Vestfrost. Нежелательно покупать китайские модели Delfa, Saturn, DEX. Среди бюджетных неплохих камер можно выделить Atlant или Nord.
VESTFROST VD 285 FNA W
Морозилка-шкаф для дома VESTFROST VD 285 FNA W
Характеристики:
- полезный объем – 265л;
- компактные размеры 185*59,5*63,3;
- система No Frost;
- класс энергосбережения А+;
- работает тихо;
- оборудована дисплеем с выводом на него текущего режима работы устройства.
Отлично подходит для домашнего использования в большой семье. Среди недостатков пользователи отмечают только хрупкие полочки и высокую цену 928-30тыс.руб.)
SNAIGE F-100.1101AA
SNAIGE F-100.1101AA
Компактная модель с вертикальной загрузкой, может быть встроена в кухонную мебель.
Преимущества:
- недорогая модель;
- компактные размеры 85*56*60;
- бесшумность работы;
- полезный объем 85л.: 4 отсека, 3 ящика, отдел для быстрой заморозки
Отзывы покупателей свидетельствуют об отсутствии существенных недостатков за такую цену (12-13 тыс.руб.). Модель отлично справляется со своими функциями, работает надежно и долго.
Морозильный ларь Gorenje FH331IW
Преимущества:
- объем 307л.;
- электронное управление;
- класс энергосбережения А+;
- функция автономного сохранения холода до 36 часов;
- мощность заморозки 19кг;
- LED- дисплей.
Среди недостатков пользователи выделяют ручной способ разморозки. Но, для такой цены (около 18 – 19 тыс.руб.) очень функциональная и надежная модель.
Морозильный ларь Gorenje FH331IW
Морозильная камера или ларь – что лучше
Если вы подбираете идеальный вариант холодильного оборудования для бытового использования, то вероятно перед вами встал вопрос: что лучше купить — морозильную камеру или ларь?
Как сделать правильный выбор, мы расскажем в данной статье. А детали смогут пояснить сотрудники компании “Эко-1”. Мы сами производим торговое оборудование и принимаем заявки от покупателей из любого уголка России и стран СНГ.
Достоинства и недостатки морозильной камеры
Морозильная камера для бытового использования представляет собой низкотемпературный шкаф, который внешне во многом схож с обычным холодильником.
Ее преимущества:
- Удобство хранения продуктов благодаря полкам, ящикам и контейнерам.
- Экономия пространства (для установки этого вида морозильника в помещении требуется примерно столько же места, сколько для обычного холодильника).
- Возможность хранения замороженных продуктов при разных температурных режимах (актуально для моделей с двумя компрессорами).
Недостатки:
- Невозможность хранения продуктов в крупногабаритных упаковках и брикетах.
- Небольшой полезный объем.
- При открывании двери холод «выпадает» из объема, а его место занимает теплый воздух, что приводит к изменению температуры.
Плюсы и минусы морозильных ларей
Для долговременного хранения замороженных продуктовых используют лари с глухой металлической крышкой. Она обеспечивает более высокую степень теплоизоляции, чем раздвижные стеклянные створки.
Преимущества:
- Возможность хранения крупногабаритных упаковок и продуктов (можно, например, разместить брикет рыбы или окорок).
- Крышка примыкает к коробу под тяжестью собственного веса, что исключает вероятность ее неплотного прилегания.
- Холодный воздух при открытии крышки остается внутри. Поэтому на восстановление температуры, нарушенной в связи с поступлением теплого воздуха, требуется гораздо меньше энергии и времени.
- Более низкая цена в сравнении с вертикальным морозильником аналогичного объема.
К недостаткам относятся:
- В сравнении с вертикальным морозильником занимают большую площадь.
- Плохая организация внутреннего объема, которая затрудняет доступ к нужным продуктам. Чтобы достать упаковку, которая храниться на дне, придется временно выложить все содержимое.
Преимущества покупки в Эко-1
Компания Эко-1 является производителем холодильного оборудования. Поставка оборудования в регионы России и страны СНГ организована через дилерскую сеть, что позволяет поддерживать низкий уровень цен на лари и шкафы для потребителей.
Для производства мы используем материалы и комплектующие ведущих мировых производителей, качество сборки выпускаемой продукции контролируется по всем стандартам. В конструкции и дизайне оборудования учтены современные тенденции, а его эксплуатационные и эргономичные характеристики полностью соответствуют действующим требованиям.
Заказать необходимое оборудование можно на сайте компании или по телефону. По Москве продукция компании доставляется бесплатно, за доставку по области действует цена в размере 25 рублей за километр за пределами МКАД. Доставка в прочие регионы страны возможна благодаря развитой логистической сети.
Подробнее о способах доставки за пределы Московской области вы можете узнать у менеджера по тел. +7 (499) 271-33-88, +7 (919) 106-43-11. Позвоните и получите исчерпывающую информацию по всем интересующим вопросам.
Что выбрать для дома, морозильный шкаф или ларь, отзывы
Что выбрать для дома, морозильный шкаф или ларь, отзывы.
Если вы захотите купить морозильную камеру для обеспечения собственных нужд в замораживании продуктов, то в магазине вы можете столкнуться с определенной проблемой выбора. Дело в том, что морозильники бытового, промышленного и коммерческого назначения подразделяются на шкафы и лари.
И это не одно и то же устройство в разных форм-факторах. Даже цена этих двух холодильных устройств для дома разная, не говоря уже о внутреннем содержании. А это значит, что перед покупкой того или иного , вам необходимо узнать, что представляет собой бытовой шкаф, и в чем его отличие от ларя.
Эту информацию мы и предоставим вам в данной статье.
Морозильные лари
Зайдя в любой магазин, в котором продается мороженое, вы можете увидеть пример традиционного ларя. Подобные устройства могут применяться и в быту, но у бытовых встраиваемых ларей есть свои отличительные особенности.
Во-первых, для использования в бытовых целях прозрачная крышка будет непрактичной, поэтому она заменяется на непрозрачный вариант.
Вы же не покупатель, чтобы делать выбор из ассортимента, предлагаемого вашим же собственным морозильником? Кроме того, он может иметь меньшие размеры, поскольку бытовые и магазинные нужды в заморозке продуктов сильно отличаются.
Поскольку лари содержат одну камеру, то речь идет об однокомпрессорном устройстве. Внутри можно обнаружить решетчатые продуктовые корзины, причем некоторые из них могут размещаться на отличных от других уровнях. Как мы уже сказали, они различаются по полезному объему или вместимости.
Минимальная вместимость находится в пределах 100 литров, хотя есть и немногочисленные меньшие модели. Если 100 литров для вас много, вместо морозильника со стеклянной дверью можно использовать обычную камеру современного холодильника.
Максимальный полезный объем холодильного – 500 литров, однако такой объем излишен для бытового использования.
Морозильные шкафы
Морозильные шкафы, прежде всего, отличаются от ларей своей вертикальной направленностью. Помимо металлических сеток, предусмотренных в ларях, в них могут находиться металлические полки, пластиковые ящики и т.д. При этом размещение продуктов более удобно с точки зрения периодического использования, тогда как ларь больше подходит для долговременного хранения.
Морозильные шкафы – однокомпрессорные устройства, хотя при наличии нескольких камер компрессоров может быть и два. Минимальная вместимость составляет 50 литров, что, опять же, более удобно для бытового использования.
На зиму вы продуктов в таком «мальце» не запасете, но для долговременных запасов можно купить и шкафы большего объема. Как вы понимаете, чем больше объем, тем больше цена. Максимальный объем – 500 литров.
Популярные производители морозильных шкафов на данный момент это либхер ( liebherr ), атлант, саратов, индезит, полаир ( polair ), ариада, бирюса.
Полезные функции.
Морозильные лари, также как и шкафы, могут оснащаться дополнительными полезными функциями. К примеру, функция «автономное сохранение холода» отлично подходит для хозяев, вынужденных сталкиваться с периодическими отключениями электроэнергии. Для дачных морозильников лучше не придумаешь.
А функция «суперзаморозка» поможет быстро заморозить продукты до минимальных температур и, соответственно, хранить их дольше. Отметим, что суперзаморозка должна использоваться только для долговременного хранения, поскольку размораживать «суперзамороженные» продукты придется достаточно долго.
Если у вас уже есть опыт использования ларя или шкафа для заморозки продуктов, поделитесь своими отзывами в комментариях, они обязательно пригодятся нашим читателям.
Сравниваем бытовые морозильники
Сравниваем морозильные камеры
- Обзор двухкамерного холодильника LG GW-F499BNKZ, отзывы.
- Обзор сушильных машин Siemens, Miele, Electrolux, Bosch и Ariston.
- Как выбрать холодильник для шуб, хранение меховых изделий дома.
- Ремонт тостера своими руками в домашних условиях, варианты поломок.
- Что приготовить в мультиварке, простая эксплуатация мультиварки с мультиповаром.
- Какую сейчас можно купить электрическую плиту в магазинах?
- Какой холодильник выбрать в 2014 году, что нового и лучшего в рейтинге ?
- Сравниваем морозильные камеры Атлант, Liebherr, Indesit, Samsung, LG.
- Какую радионяню лучше купить, avent ( philips ), motorola, tomy, maman — отзывы.
- Ремонт бытового миксера своими руками, особенности работы двигателя.
Морозильная камера или ларь что лучше: на какие параметры следует обращать внимание при выборе
Развитие современных технологий привело к тому, что постоянно обновляющийся и расширяющийся ассортимент бытовой техники ставит перед потребителем сложную задачу выбора.
Это наглядно отображается в возможности использования холодильников, морозильных камер или ларей для сохранения продуктов.
Но если холодильники появились довольно давно, то возможность использовать морозильные лари и камеры (шкафы) появилась относительно недавно.
Прообразом современных бытовых морозильных устройств является промышленное оборудование. Форма и назначение изделий также является полным отражением промышленных образцов, только в уменьшенных размерах, рассчитанное на режим работы исключительно в бытовых условиях.
Морозильный ларь и камера – особенности и отличия
И морозильная камера и морозильный ларь предназначены для создания и поддержания низкотемпературного режима для заморозки продуктов. Не всегда имеется возможность приобрести многофункциональный холодильник.
Да и габариты современных многокамерных, много дверных холодильников не всегда вписываются в кухонное пространство. Вот и получается, что наличие морозильной камеры или ларя, оптимальный вариант при выборе необходимого оборудования.
Предназначенные для выполнения сходных функций, данные изделия имеют свои индивидуальные особенности. Основное различие между ними — форма прибора.
Морозильная камера предназначена для вертикальной загрузки продуктов, аналогично обычному холодильнику. Устанавливаемые внутри камеры полочки, ящики, корзины позволяют рассортировать продукты, предназначенные для хранения.
Современные морозильные камеры относятся к категории встраиваемой техники. Независимо от того, входят ли они в комплект кухонного оборудования или приобретаются отдельно, морозильные камеры гармонично вписываются в интерьер кухни любых размеров.
Морозильный ларь, однокамерная конструкция, с горизонтальным способом загрузки. Основная часть внутреннего пространства (нижняя) свободна и позволяет вместить достаточное количество продуктов.
В верхней части смонтированы крепления, к которым при необходимости можно подвешивать дополнительные ёмкости (ящики, корзинки) для продуктов, не предназначенных для совместного хранения.
Форма и габариты требуют наличия достаточного свободного пространства.
На какие параметры следует обращать внимание при выборе
Основными параметрами, на которые обращают внимание при выборе бытового морозильного оборудования, являются:
- полезный внутренний объём (вместимость);
- мощность;
- энергопотребление;
- класс заморозки;
- наличие дополнительных функций;
- стоимость.
Вместимость
Если сравнивать данный показатель, то ларь имеет преимущество. Полезный объём может достигать 550 литров, против 350 литров у камеры.
Но это преимущество имеет смысл только в том случае, если предполагается хранение большого количества продуктов в течение долгого времени.
Ларь, имеющий максимальный объём будет занимать слишком много места и расход электроэнергии будет довольно значительным. Обычно для семьи хватает объёма в 350 литров.
Потребление энергии
При постоянно растущих тарифах на электроэнергию, данный показатель имеет значение практически для каждого владельца бытового оборудования. Расход потребляемого электричества напрямую зависит от мощности используемого оборудования.
В этом отношении преимущество у морозильных ларей. Конструкция предусматривает открывание крышки вверх. По законам физики, холодные массы воздуха держатся внизу и при открытии ларя не происходит резкого повышения температуры внутри агрегата.
Морозильная камера, открывается как обычный холодильник.
При частом отрывании будет происходить интенсивное перемешивание воздушных масс и следовательно потребуется дополнительное время на создание оптимального режима внутри камеры, а это приведёт к дополнительному потреблению электроэнергии.
Есть ещё один нюанс. Современные камеры могут оснащаться двумя компрессорами, для регулирования температуры в отдельных отсеках (камерах). Это тоже дополнительный расход энергии.
Система управления
Каждый производитель старается предложить потребителю агрегат с практически автономной системой контроля над заданными режимами эксплуатации. Разделить различные принципы управления сложно.
Ручное, электромеханическое, электронное управление, так или иначе, требует предварительной настройки на оптимальный режим.
Преимуществом электронной системы управления является лишь возможность просмотра всех значимых параметров на дисплее, где также можно ознакомиться с информацией о возможных проблемах в работе оборудования. Чаще всего электронная система управления используется в морозильных камерах.
Мощность
Показатель мощности выбираемого морозильного агрегата несколько отличается от общепризнанного понятия.
Здесь мощность определяется количеством продуктов, которые необходимо заморозить, не допустив одновременного размораживания уже находящихся внутри продуктов. Для объёма в 100 литров оптимальный показатель мощности 5 кг/сутки.
Для морозильников объёмом до 200 литров, наиболее часто используемых в обычных семьях, следует ориентироваться на показатель мощности в 16 кг/сутки.
Наличие дополнительных функций
Большинство моделей бытового морозильного оборудования имеют дополнительные функции. Автоматическая разморозка агрегата позволяет осуществлять периодическое размораживание камеры с одновременным сбросом образующейся влаги. Но в этом случае происходит вынужденное уменьшение полезного объёма морозильной камеры за счёт дополнительно установленного оборудования (No Frost).
Функция суперзаморозки в основном используется в агрегатах, предназначенных для длительного хранения (морозильных ларях). Суперзаморозка обеспечивает одновременное замораживание большого количества помещаемых продуктов.
Функция автономного хранения холода предназначена для более долгого сохранения продуктов в случае отключения электроэнергии.
При этом происходит автоматическое переключение на автономный источник питания (аккумулятор) или используется устройство, представляющее пластиковый контейнер с жидкостью, имеющей низкий температурный порог замерзания.
При отсутствии электричества жидкость постепенно нагревается, отдавая свой холод морозильной камере, что позволяет увеличить сроки хранения.
Температура замораживания
При выборе модели, покупатели в основном ориентируются на средние показатели температуры замораживания (от -18?C до -24?С). Этого достаточно для создания оптимального режима заморозки и хранения большинства продуктов.
Исходя из вышеперечисленного, можно сделать вывод — если необходимо сохранить продукты в течение непродолжительного периода и в небольших объёмах, лучше будет приобрести морозильную камеру. В случае наличия большого количества продуктов и необходимости обеспечить длительные сроки хранения, выбираем ларь. Окончательное решение остаётся за потребителем.
Выбираем морозильник: ларь или шкаф, и еще 8 важных вопросов
Время прочтения:
Лето, урожай, заготовки! Советуем выбирать морозильник уже сейчас, пока не наступил август — сезон пикового спроса на морозильные камеры. Какие они бывают, чем одни лучше других и на что стоит обращать внимание — в нашей инструкции.
Как правило, покупатель представляет себе, какой объем ему нужен% большой, средний, маленький (это в случае, если у холодильника нет морозилки, а не для хранения припасов). Важно понимать, что номинальный и полезный объем — разные вещи, и смотреть нужно именно на последний.
Разница между этими двумя объёмами может быть велика, когда морозильник оснащен системой No Frost, конструкция которой съедает десятки литров. Если особых потребностей нет, то семье из двух человек подойдет полезный объем 100 л, из трех — 150 л, и так далее.
Морозильник-шкаф Liebherr
Встраиваемый или отдельно стоящий?
Если морозильник покупается отдельно от кухни, то, как правило, выбирают отдельно стоящий прибор. Интересно, что «встройки» много именно среди небольших и средних по габаритам моделей, их называют морозильниками-тумбами. Они встраиваются под столешницу вровень со столами, стиральной и посудомоечной машиной, что очень удобно.
Комбинация небольшого встроенного морозильника-шкафа и большого холодильника без морозильной камеры иногда становится компромиссным решением, когда объема обычного по габаритам холодильника шириной 60 см для семьи недостаточно, и покупать комбинацию Side-by-Side или огромный многодверный холодильник не по карману или не по размеру кухни и дверных проемов.
Дополнительный небольшой встраиваемый морозильник может спасти ситуацию, если ради красоты покупается холодильник в стиле ретро: как правило, морозилки у таких моделей тоже ретро-размеров — 30 литров, или отсутствуют вообще.
Встраиваемый морозильник-тумба
Ларь или шкаф?
Мы привыкли, что морозильник-ларь — это что-то такое родом из супермаркета, для мороженного и пельменей. Неужели такому может найтись место дома? Если этого самого места у вас много, то да, потому что по основным параметрам экономичности, вместительности, удобства морозильники-лари превосходят шкафообразных «коллег», которые лучше ларей только в одном: в экономии площади.
Морозильник-шкаф Беко
Преимуществ у морозильников-ларей несколько. Во-первых, дверца ларя всегда плотно закрыта, она будет хорошо прилегать под собственным весом, даже если уплотнитель износится.
Во-вторых, теплый воздух при открывании ларя не попадает в него, так как по законам физики он стремится вверх, а когда вы открываете морозильник-шкаф, воздух из него перемешивается с теплым воздухом комнаты.
Внутреннее пространство современных морозильников-шкафов обычно отлично организовано, не стоит бояться, что вы чего-то не увидите или не найдете.
Внутреннее пространство в морозильнике-ларе
Морозильник-ларь
С “no frost” или без?
Морозильные камеры с системой автоматического оттаивания не требуют ручного размораживания, и никто не скажет, что это плохо.
Возражения есть другого плана: “No Frost” уменьшает полезный объем, модели с “No Frost” более шумные (40–43 дБ, без “No Frost” — бывает тише, но необязательно, это зависит и от звукоизоляции, и от других параметров).
Основной аргумент противников No Frost в холодильниках в случае с морозильными камерами не работает: в морозилке ничего не заветривается — все упаковано и расфасовано.
Есть модели без системы “No Frost”, но с пониженным образованием инея и требующие размораживания очень редко, например, морозильники с системами “Low Frost”.
Low Frost
Какие должны быть мощность и температура замораживания?
Большинство моделей на рынке замораживают в стандартном режиме до –18…24 градусов, это глубокая заморозка. Есть модели, способные замораживать до –12 градусов, этого недостаточно для длительного хранения мяса, рыбы, птицы, но не поможет сохранить витамины в овощах и фруктах.
Это, как правило, отечественные недорогие модели с механическим управлением и маркировкой «две снежинки»: ** . Морозильные камеры, поддерживающие температуру –18 градусов, маркируются тремя снежинками: ***.
В некоторых моделях могут встретиться специальные ящики для хранения продуктов животного происхождения: там –24 градуса и добавлена ещё одна снежинка.
Ящик для рыбы и мяса. Здесь – 24 градуса
Мощность замораживания — то, на что мы мало обращаем внимания при выборе холодильника и морозильника, а зря: полезно понимать, сколько продуктов может заморозить прибор за единицу времени, чтобы не перегружать его и не давать лишнюю нагрузку на компрессор. Так, для полезного объема 80–100 л хорошей мощностью замораживания будут 4–5 кг в сутки, для среднего полезного объема 150 л — 10–11 кг в сутки, для 180–200 л – 14,5-16 кг в сутки.
Один или два компрессора?
Морозильные камеры (как правило, шкафы) могут оснащаться двумя компрессорами и иметь два независимых отделения, которые можно включать и выключать отдельно друг от друга.
Это очень удобно, если загруженность морозильника зависит от сезона или количества людей дома. Например, летом у вас рыбалка, охота, заготовки — используете две камеры.
А когда к середине зимы съедите половину припасов — оставляете включённой только одну камеру и не тратите электричество.
Нужен ли режим суперзамозки?
Суперзаморозка, шоковая заморозка — это включение компрессора на повышенную мощность примерно за 12–24 часа до планируемой большой закупки-загрузки морозильной камеры. Температура опустится до –24…
36 градусов (в зависимости от модели и времени), и большой «наплыв» продуктов комнатной температуры не сможет негативно повлиять на уже хранящиеся продукты и позволит «вновь прибывшим» заморозиться по всем правилам: быстро и четко, без прохождения вредной для структуры продуктов стадии медленной кристаллизации. Да, это очень полезная функция.
Важно только, чтобы у этого режима было автоотключение, потому что если он отключается вручную, то можно об этом забыть, и тогда продукты переморозятся.
Электронное или электро-механическое управление?
Если наличие суперзамораживания, отображения температуры и информации о некорректной работе на дисплее неважно, то можно покупать прибор с простым управлением.
Какие еще есть важные характеристики?
Одна из действительно важных характеристик — время сохранения продуктов в случае отключения питания, оно прописано в инструкции. Есть модели, которые сохраняют холод (в районе –8…
10 градусов, в зависимости от внешней температуры) более суток, есть — на 18 часов, есть меньше.
Если вы покупаете морозильную камеру для загородного дома, то стоит присмотреться к моделям с аккумуляторами холода: продукты будут целее.
Важен класс энергоэффективности: холодильники и морозильники — основные «растратчики» электроэнергии, так как постоянно работают. Еще несколько лет назад самыми экономичными моделями были морозильники с классом энергопотребления А, сейчас уже много моделей А++ и А+++. Как правило, это приборы с инверторным компрессором.
Какой морозильник лучше выбрать
Большинство функций по хранению продуктов может выполнить обычный холодильник. Но быстро заморозить фрукты, мясо, мороженое и длительно хранить их в таком состоянии получится, только если приобрести морозильник.
Подобрать подходящую модель для дома или магазина может быть проблематично. На рынке представлено большое и разнообразное количество моделей отличающихся: размерами, количеством камер и функциональными возможностями. В связи с этим возникает вопрос, как выбрать морозильник такой модели, которая бы полностью отвечала ожиданиям заказчика и имела необходимые технические характеристики?
Выбор модели для домашнего использования
К этой категории следует отнести две модели, отличающиеся по типу конструкции. Это, морозильник — тумба, и шкаф (универсальная конструкция, которая одинаково эффективна как в домашних, бытовых условиях, так и в промышленных целях).
Правильно выбрать оборудование для дома, можно отталкиваясь от следующих критериев:
- Габариты. Этот критерий является одним из самых важных, если планируется установить морозильник дома. Причем выбрать лучше ту модель, которая по размерам будет соответствовать мебели на кухне. Бытовые морозильники, как правило, имеют глубину 63 см, что полностью соответствует кухонным шкафам и тумбам.
- Общий объем. Если определить заранее, сколько разных видом продуктов будет необходимо хранить, можно существенно облегчить задачу, связанную с выбором.
- Расход электроэнергии. Как выбрать наиболее экономичное потребление электричества? Лучше и правильно обращать внимание не на указанный класс (от А до Е), а на фактический расход, указанный в инструкции. Дело в том, что бытовые морозильники различных производителей могут существенно отличаться потреблением электроэнергии, даже имея одинаковую маркировку. К примеру, оборудование класса А может тратить за час работы от 240 до 266 кВт.
- Уровень шума. Существуют модели с усиленной звукоизоляцией. Наверняка установить в доме морозильный шкаф, который гудит во время использования не самая лучшая идея.
- Способ разморозки. Морозильники могут использовать как ручную, так и автоматическую функцию. Вторая более удобная в эксплуатации, но увеличивает стоимость оборудования.
Особенности выбора промышленного оборудования
Промышленные морозильники более известные как ларь, предназначены для использования в магазинах и складских помещениях. Их основной функцией является: хранение продуктов, быстрая заморозка, автоматическое размораживание при необходимости. Выбрать ларь достаточно легко, если соблюдать определенные рекомендации.
- Температурные условия. Морозильный шкаф предназначен для долгого хранения продуктов, в то же время ларь, чаще всего предназначен для замораживания их на короткое время. Температурный режим, поэтому может варьироваться. Для магазина подойдет оборудования с интенсивностью охлаждения не более — 18 градусов. В складских помещениях можно поставить ларь с температурой заморозки -24.
- Наличие быстрой заморозки. Не все модели имеют эту функцию. Только оборудование с интенсивностью охлаждения в -24 градуса способно быстро замораживать продукты.
Ларь экономичнее и выгоднее чем морозильник это обусловлено элементарными законами физики и расположением такого оборудования.
Даже после отключения электроэнергии холод лучше остается в горизонтальной, чем вертикальной плоскости, поэтому охлаждение и поддержание необходимого температурного режима требует гораздо меньших затрат на электроэнергию.
Не удивительно, что некоторые хозяева решают установить мини ларь у себя в доме.
Плюсы и минусы разных типов морозильников
Кроме производительности и функциональных возможностей при выборе морозильного оборудования следует обращать внимание на их недостатки и минусы, так как они могут существенно испортить радость от обладания такой техникой.
Независимо от выбранной модели каждый из используемых морозильников способен эффективно заморозить продукты: мясо, рыбу, фрукты и хранить их.
Как выбрать морозильник?
Необходимость сохранения долгое время продуктов питания в пригодном для употреблении виде была всегда. На разных этапах своего развития человечество использовало разные методы решения этой проблемы. Настоящим прорывом считается изобретение холодильника, без которого представить современную жизнь невозможно.
Большинство современных моделей оснащаются объемными морозильными камерами для заморозки и длительного хранения мяса, овощей, зелени, фруктов, полуфабрикатов и пр. Однако замораживание продуктов стало настолько популярным занятием хозяек, что стандартной камеры в холодильнике недостаточно.
В этом случае необходим хороший морозильник . На сегодняшний момент на рынке существует достаточно моделей и модификаций такого товара. Потеряться в многообразии обычному человеку весьма просто.
В этой статье мы постарались подробно изложить, какой морозильник лучше выбрать .
Какой морозильник лучше выбрать для дома, а какой для дачи
Существующие на рынке современные модели делятся на горизонтальные и вертикальные модификации.
Холодильные лари
Представляют собой агрегат, выполненный в горизонтальной форме. Примером может служить холодильная установка, в которой в торговых объектах разложена замороженная продукция (мясо, пельмени, мороженое, овощи, рыба и пр.).
Из общего описания понятно, что подобная модификация отличается массивностью и крупными габаритами. Выбрать морозильник ларь для размещения на кухне в квартире – вряд ли удачное решение. Но если площадь позволяет, то поместить ее можно в кладовой или прихожей.
Преимущественно лари приобретают для частного дома или дачи.
Во внутреннюю камеру ларя помещены решетки, которые привносят некий дискомфорт при эксплуатации техники. Например, используемый в качестве упаковки пакет может легко порваться либо провалиться вниз. Народные умельцы подсказывают простейшее решение этой проблемы путем подкладывания прочного картона на дно.
Вертикальные морозильные камеры
Если размер вашего жилища не позволяет разместить ларь, то на вопрос, какой морозильник лучше выбрать для дома , ответ однозначен – вертикальный вариант, напоминающий обычный холодильник. Модели, выполненные в такой вариации, удобные, емкие. Существуют и небольшие по размерам агрегаты, их можно использовать в качестве тумбочки или встраивать под столешницы.
Размышляя, как вы3брать морозильник для дома указанной формы, определите для начала его высоту. Разные производители предлагают изделия от 65 см и до 2 м. Внутренняя начинка также зависит от изготовителя.
Встречаются как решетки, так и ящики из пластика. Последний вариант весьма удобен, так как позволяет соблюдать пресловутое товарное соседство, не позволяя смешиваться различным запахам.
Ведь ягоды, хоть и замороженные, должны пахнуть ягодами, а не рыбой.
Морозильный ларь или морозильная камера, что выбрать?
Определив каждый из указанных типов бытовой техники для хранения замороженных продуктов, можно легко понять, что выбрать – морозильный ларь или камеру . Однако несколько советов никому не помешают.
Как уже отмечалось, имеющиеся выдвижные ящики в вертикальных моделях позволяют разграничивать продукты. Перед приобретением прикиньте, что и сколько вы планируете хранить. На среднюю семью достаточно будет морозильника с полезным объемом от 70 до 80 л.
Для большой семьи или для загородного дома, где необходимо замораживать значительное количество продукции, предпочтение следует отдать моделям высотой больше 1,5 м. Полезный объем в этом случае составит от 200 л. Можно встретить и крупные модификации, в которые без проблем помещается 400 л.
Сможете ли вы полностью загрузить такую морозилку, зависит только от вас.
Для людей, не знающих, как выбрать морозильную камеру для дачи – ларь – самый лучший выбор. Минимальный объем такого морозильника составляет 100 л. В большие модификации поместится 400 л.
Достоинством можно считать возможность хранения «больших» продуктов – неразделанных кусков свинины или говядины, крупную рыбу, а также огромное количество овощей, грибов и ягод.
Если вы не представляете жизнь зимой без этих витаминных продуктов и у вас достаточно свободной площади в доме – смело покупайте ларь.
Обычно в горизонтальных морозилках имеются навесные корзины, с помощью которых хоть немного удастся разграничить разные виды продуктов.
Примечательно, что нижняя часть корзинок не касается дна внутренней камеры, оставляя достаточно большой полезный объем для размещения крупных продуктов.
О недостатках таких морозильников уже говорилось – невозможность организации четкого товарного соседства и значительные габариты. Для частичного решения проблемы смешивания запахов можно использовать зип-пакеты.
Важные характеристики
Определившись с типовым решением, нужно задуматься, какой выбрать морозильник для дома с учетом его технических возможностей и функционала. Важно понимать, что от основных характеристик, которыми обладает модель, во многом зависит ее цена.
Выбор морозильника основан на следующих параметрах:
При выборе магазина, где купить морозильник , обратите внимание на его репутацию и уровень устанавливаемых цен.
Что выбрать: морозильный шкаф или ларь
С каждым годом все больше хозяек отказываются от заготовок в виде консерваций в пользу замороженных продуктов. Это намного проще, быстрее, а в замороженных продуктах сохраняется большее количество полезных веществ, нежели в тех, которые прошли тепловую обработку.
Зимой замороженные ягоды можно использовать для приготовления пирогов или компотов, овощи – для супов или рагу, грибы – для подлив. И не стоит забывать еще о замороженных мясе и рыбе. Все эти заготовки существенным образом помогают каждой хозяйке в приготовлении блюд.
Но, к сожалению, не каждый холодильник может похвастаться достаточной вместительностью морозильной камеры. Решить эту проблему можно, купив отдельностоящую морозилку.
Современные производители предлагают разные виды морозильных камер, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.
Рассматривая ассортимент продукции в магазинах городов Киев, Львов, Харьков, Днепр, Одесса или в Интернете, Вы сразу обратите внимание, что морозилка может быть двух видов: морозильный шкаф и морозильный ларь.
Соответственно у Вас возникнет вопрос: «Мне нужна морозилка, какую выбрать для домашнего использования?». Акцент тут стоит поставить на слове «домашнего», так как вначале мы разберемся, что лучше именно для дома.
Лучшая покупка для дома: морозильный шкаф или ларь
Более распространенным типом является шкаф. Основная причина этому – экономия площади. Учитывая специфику конструкции, морозильный шкаф не займет много места, так как он являет собой вертикальную камеру с несколькими выдвижными ящиками для хранения продуктов.
Чаще всего морозильный шкаф стоит на кухне, чтоб все необходимые продукты были под рукой. Количество ящиков зависит от высоты агрегата, а она может достигать и 2 м.
Для удобства в нижних и средних ящиках хранятся продукты, которые могут потребоваться чаще, а высоко – те, которые используются в приготовлении весьма редко.
Еще одним преимуществом морозильного шкафа, является наличие в ассортиментном ряду моделей с возможностью встраиваться в мебельные гарнитуры. Много моделей Вы найдете в каталогах Electrolux, Liebherr. Если вся техника на кухне встраиваемая, то и морозильный шкаф лучше заказать данного типа.
Современные модели подразумевают наличие двух компрессоров, что позволяет отдельно регулировать температуру в разных камерах. Этот пункт также стоит отнести к преимуществам морозильных шкафов.
Теперь рассмотрим преимущества второго типа, представляемого на рынке Украины – морозильный ларь. Агрегат оснащен вертикальной крышкой и камерой, в середине которой есть несколько секций, а продукты хранятся в подвешенных корзинах.
Минус ларя в том, что он занимает достаточно много места. По данной причине его редко ставят в кухне. Чаще морозилка стоит в подсобном помещении, в подвале. Но наличие многочисленных плюсов делают морозильный ларь достаточно популярным среди хозяек Украины.
Рассмотрим положительные стороны такого приобретения:
Виды морозильных камер: стоимость
Более бюджетными вариантами являются морозильные лари. Они имеют более простую комплектацию, их главная задача – долговременное хранение замороженных продуктов. Поэтому и широким функционалом морозильный ларь не похвастается. Вы имеете возможность купить недорого морозилку даже таких известных производителей, как Whirpool, Indesit, Zanussi.
Морозильный ларь в коммерции
Если Вы рассматриваете варианты морозильных камер для использования в коммерческих целях (например, в магазине, кафе, отеле), то большей популярностью тут пользуется именно морозильный ларь. Во-первых, они более доступные по цене. Во-вторых, они предусматривают возможность хранения более габаритных продуктов, которые часто могут потребоваться для приготовления блюд из меню.
Какой бы тип морозильной камеры Вы не выбрали, в ассортименте интернет-магазина mygoods.com.ua обязательно найдется нужный вариант. А многочисленные отзывы наших клиентов помогут определиться с выбором.
