Характеристика и описание огурцов сорта Нежинский, выращивание и уход
Среди многочисленных разновидностей огуречной культуры найдется не так много сортов, история которых насчитывала бы несколько веков.
Огурец Нежинский – знаменитый старинный сорт, известный своим отменным вкусом и удивительными засолочными качествами. Несмотря на завидное долголетие, он и сегодня не утратил своей популярности.
Давайте посмотрим, почему его до сих пор ценят и любят многие овощеводы.
Характеристики и описание сорта
Сорт Нежинский был выведен в Украине, в г. Нежин, по названию которого и получил свое наименование. Включен в реестр селекционных достижений СССР в 1943 году, а в российский Госреестр в 2009 г. Оригинатором сорта стала ООО «АГРОФИРМА ПОИСК».
Огурец этого сорта допущен к выращиванию по всей территории РФ на открытых грядках и в пленочных парниках в личных хозяйствах. Относится к среднеспелым, начало плодоношения – 50-65 дней от момента всходов.
Сорт пчелоопыляемый, назначение плодов – для употребления свежими и для домашних заготовок.
Описание огурцов сорта Нежинский от оригинатора следующее:
- кусты индетерминантные, высокорослые, с сильным образованием побегов;
- листья средней величины, зеленой окраски;
- тип цветения – смешанный;
- плоды короткие, яйцевидной формы, зеленого цвета с белыми полосками, доходящими до середины;
- бугорчатость крупная, имеют редкое черное опушение;
- мякоть плотная, сочная, и хрустящая;
- характерный огуречный аромат.
Среди ценных характеристик сорта выделяют:
- устойчивость к ВОМ и оливковой пятнистости;
- переносимость засухи;
- неприхотливость в уходе;
- щедрое и длительное плодоношение;
- хороший товарный вид;
- отличный вкус.
Сорванные зеленцы пригодны к транспортировке, реализации, так как имеют отличный вид, размер и вкус. Их можно нарезать в летние салаты, окрошку, а также мариновать, квасить и солить: в таком виде они не утрачивают форму, сохраняют плотность и приобретают приятный выраженный вкус, благодаря которому и стали знамениты.
Достоинства и недостатки
Огурцы Нежинские давно известны огородникам своими прекрасными качествами. Те, кто хоть раз выращивал на своих грядках огурцы этого сорта, отмечают:
- пригодность к возделыванию как на открытых грядках, так и в парниках;
- возможность получать зеленцы осенью, когда многие сорта уже отплодоносили;
- пригодность плодов для резки в салаты, но в особенности для квашения и консервирования.
Существенных минусов у Нежинских огурцов нет, кроме того, что растения этого пчелоопыляемого сорта при выращивании в парниках нужно будет искусственно опылять.
Агротехника выращивания и ухода
Огородники чаще всего высаживают Нежинские огурцы в открытом грунте, но также подходит этот сорт и для теплиц. Использование укрытия позволяет снимать урожай зеленцов даже в поздний осенний период в одном обороте, так как растения отличаются длительным плодоношением. Выращивают огурцы любым из удобных способов: посадкой семян или через рассаду.
Сорт Нежинский – неприхотливый и достаточно урожайный. Но, как и у любого овоща на грядке, у него есть свои предпочтения. Огурцы любят расти на плодородных, рыхлых, хорошо заправленных органикой почвах.
Под них обязательно вносят перегной или компост. Чтобы земля лучше прогревалась, делают теплые или высокие гряды. Высаживают огурцы в открытом грунте после картофеля, томатов, капусты.
Не могут быть для них предшественниками кабачки, дыни и арбузы.
Семена огурцов сорта Нежинский высевают, в зависимости от климатических особенностей региона, в конце апреля, мае, начале июня. В теплице работы проводят на 2-3 недели раньше. Для дружного появления всходов температура грунта должна быть не меньше 15 °C. В холодной земле велик риск загнивания семян.
Перед посевом семенной материал предварительно подготавливают. Семена калибруют, удаляют слабые и пустые. Чтобы предотвратить вспышки болезней, дезинфицируют в марганцовке, фунгицидных составах, молочной сыворотке.
Для получения быстрых всходов замачивают в стимуляторах роста или проращивают во влажной ткани. Высевают семена по схеме 30 на 50 см в хорошо увлажненный грунт. Заделывают в лунку по 1 семечку на глубину 2 см, сверху присыпают торфом или плодородной землей.
Если посадка происходит в ранние сроки, грядки временно накрывают пленкой или агроволокном.
Рассаду огурцов сорта Нежинский начинают выращивать на 1 месяц раньше запланированных сроков посадки. Для этого подготавливают отдельные стаканчики или горшочки, кассеты. Емкости набивают плодородным грунтом.
Его готовят самостоятельно или приобретают в магазинах. Семена подготавливают к посеву, высаживают на глубину до 2 см. Выращивают рассаду на подоконниках или в парниках.
Растения регулярно поливают, 1-2 раза подкармливают комплексными удобрениями с микроэлементами.
На постоянное место высаживают растения с комом земли, так чтобы не повредить корневую систему. В открытом грунте сорт Нежинский можно выращивать горизонтальным или вертикальным способом, в теплицах – только с использование опор. Растениям необходима формировка по схеме для пчелоопыляемых сортов, а также привлечение насекомых, особенно на раннем этапе плодоношения.
Полив должен быть регулярным. Корни огурца располагаются близко к поверхности земли, потому растения плохо переносят длительное отсутствие влаги.
Орошение грядок проводят в вечерние или утренние часы теплой водой под корень. В период завязывания и созревания плодов норму увеличивают. После поливов проводят рыхление.
Чтобы дольше сохранить влагу и реже поливать грядки, применяют мульчирование.
Для получения хорошего урожая зеленцов, необходимо внесение удобрений на всем протяжении выращивания. Хорошо отзываются огурцы на подкормки органикой (растворами куриного помета, навоза, настоем трав, золой), которую чередуют с минеральными составами (селитрой, мочевиной, аммофосом, сульфатом калия).
Первую корневую подкормку дают через 2 недели после всходов или посадки рассады. Далее с таким же интервалом подкармливают огуречные кусты для стимуляции и продления плодоношения весь сезон.
Хороший эффект оказывают и внекорневые подкормки борной кислотой, которые хорошо отражаются на состоянии растений и увеличивают количество зеленцов.
Сбор урожая при выращивании сорта Неженский проводят в период массового плодоношения каждый день, в начале и в конце – через 2-3 дня.
Отзывы овощеводов
Отзывы огородников об огурце Нежинский показывают, что этот сорт по-прежнему востребован и популярен.
Несмотря на то, что этот сорт не настолько урожаен, как современные гибриды, он все равно входит в число моих любимцев. А все потому, что вкус у Нежинских просто замечательный как у свежих, так и у консервированных.ФедорНежинский – именно тот сорт, который можно высаживать не задумываясь.
Огурцы растут высокими, завязывают многочисленные плоды. Они очень вкусные в свежем виде, ну а солеными и маринованными не имеют себе равных.НадеждаНежинские огурцы обязательно входят в перечень моих огородных посадок. Этот сорт некапризный, отличающийся здоровьем и достаточно неплохой урожайностью.
Большую часть урожая, естественно, заквашиваю.Валентина
Огурцы Нежинские понравятся любителям проверенных сортов. Они нетребовательны к уходу, не болеют и способны давать стабильный урожай замечательно вкусных плодов.
Огурец Нежинский: характеристика и описание сорта
Здравствуйте, уважаемые дачники! Знаю, что некоторые из вас предпочитают гибридам огурцов старые проверенные сорта, которые отличаются отменным вкусам. Огурец Нежинский характеристика и описание сорта которого приводится в статье, будет отличным выбором для всех.
Содержание
Знакомый незнакомец
Многим огородникам со стажем известен этот сорт, и даже если его не выращивали, то про урожайность и великолепные вкусовые качества наслышаны. Названием своим сорт обязан украинскому городу Нежин, откуда соленые огурчики поставлялись даже за рубеж.
Сменились эпохи, и, несмотря на обилие новых гибридов и сортов, этот огурец не уходит из числа фаворитов огородников различных регионов. Нежинский относится в среднепоздним огурцам, придется ждать два с лишним месяца до первых плодов. Поэтому, высадив рассаду в июне, зеленцы снимают уже в конце июля или даже начале августа.
Он отличается длительным плодоношением, огурчики появляются как раз к сезону осенних заготовок. Кусты этого сорта мощные, образуется множество боковых побегов, плети достигают 1,5-2 метров.
НА ЗАМЕТКУ! Нежинский лучше плодоносит в открытом грунте, при этом зеленцы отличаются особенно вкусной хрустящей мякотью.
Плоды у него вырастают до 12 см, но обычно зеленцы снимают, когда они достигают 8-10 см. Огурчики имеют удлиненную форму, кожица покрыта многочисленными крупными бугорками. Масса огурчиков – 80-95 граммов.
Мякоть очень сочная, плотная, имеет приятный аромат. Очень многие отмечают сочетание плотности мякоти и ее нежного вкуса, аромат и особую пикантность.
Нежинские хорошо в засолке, недаром раньше их бочками поставляли на императорский двор. Годятся они и для маринадов, различных современных видов консервирования и, конечно же, вкусны в свежем виде.
Достоинства и недостатки сорта огурцов Нежинский
Возможно, кому-то показатели урожайности огурца Нежинский, сорта, а не гибрида, до 2-3 кг с одного квадратного метра, могут показаться невысокими. Со многими гибридами его не сравнить, да и нужно ли сравнивать? Вот, пожалуй, и все недостатки сорта. Зато у Нежинского множество преимуществ:
- отличные вкусовые качества «настоящего» огурца (как в свежем виде, так и в засолке);
- неприхотливость;
- стойкость ко многим болезням огурцов (что редкость для сортов);
- возможность универсального использования зеленцов;
- длительные сроки плодоношения;
- устойчивость к перепадам температуры;
- огурчики формируются даже при кратковременной засухе.
Сорт этих огурцов довольно стойкий к грибкам и вирусам. Растение более редко, и даже если кругом многие кусты других сортов поражены болезнью, Нежинский выдерживает атаки заболеваний.
Ценность сорта заключается и в том, что селекционеры для выведения многих новых сортов использовали в качестве основы именно Нежинский. Так, выведены были сорт огурцов Нежинский 12, Нежинский Кубанский и другие. Это говорит о том, что характеристики огурца – отменные.
Посадка и уход за огурцом Нежинский: особенности
Существует выражение «по старинке», так вот именно так и выращивают этот сорт огурцов. Агротехника традиционная:
- выращивание рассады (если на юге, то можно высевать семена прямо в грунт);
- поливы;
- рыхления грунта;
- обязательные подкормки;
- прополки.
Рассадный способ позволяет получить первые зеленцы пораньше, и это особенно актуально для регионов с суровым климатом.
Выращивание рассады
На рассаду семена высевают в апреле – начале мая. Важно, чтобы к моменту пересадки из горшочков или ящиков в открытый грунт, возраст сеянцев был 22-25 дней. Это оптимальный возраст, когда огурчики быстро адаптируются к новым условиям, приживаются и идут в рост.
ВАЖНО! Для дезинфекции семян применяют раствор перманганата калия, а также специальные препараты.
Хороший эффект дает замачивание семян в различных стимуляторах роста, что способствует их дружной всхожести. Высевать лучше сразу в отдельные емкости, чтобы при пересадке не повредить нежную корневую систему сеянцев. За время выращивания рассаду огурчиков подкармливают (можно использовать удобрение Кемира или комплексные составы).
Высадка рассады
Грядка для выращивания огурцов должна находиться на солнечном месте. Огурцы любят тепло и свет, но Нежинский может плодоносить и при небольшом затенении. С осени вносят перепревший навоз, древесную золу, которые можно заменить комплексными минеральными удобрениями.
При прогревании почвы до +14?C можно готовить рассаду к высадке в грунт. При выращивании в теплице сроки сдвигаются на неделю-полторы, там грунт прогревается быстрее.
Схема высадки – по три растения на один квадратный метр, при этом желательно сразу же установить опоры и натянуть шпалеры. В условиях открытого грунта Нежинский часто выращивают в расстил, тогда подвязка не требуется.
Первые дни (примерно 5-6) кустики не поливают. Но надо учитывать погодные условия, а также состояние самих растений. Часто огородники прикрывают огурчики прямо на грядке нетканым материалом, который спасает молодые растения от жарких лучей и возможных похолоданий.
Уход за огурцами
Все знают, что огурцы любят поливы, но при этом не выносят переизбытка влаги в почве. Поэтому поливать надо регулярно, с учетом погоды, не допуская перелива кустов.
Желательно поливать не сами растения, а почву вокруг них (можно делать лунки, бороздки, канавки), поливать в междурядья.
До начала цветения поливы должны быть умеренными, позже увеличивают нормы и количество поливов. Особенно важно правильно поливать Нежинских в жаркую погоду, когда растения испаряют много влаги.
Для подкормок используют органику, золу, специальные составы. Удобно применять готовые удобрения для огурцов (например, Агриколу), в составе которых собраны все необходимые для этой культуры компоненты и микроэлементы. Подкормки азотными удобрениями во второй период вегетации сокращают, так как в это время растениям больше нужны калий и фосфор.
НА ЗАМЕТКУ! При несоблюдении норм внесения удобрений огурцы начинают болеть, наращивать зеленую массу в ущерб формированию плодов.
Для внекорневых опрыскиваний используют составы с борной кислотой, йодом.
Опыление
Важный момент, который не надо упускать – опыление Нежинского происходит с помощью насекомых. Именно поэтому предпочтительно высаживать его на открытые гряды, чтобы у пчел и шмелей был доступ к цветущим растениям.
Для привлечения насекомых проводят опрыскивание кустов огурца сладким сахарным сиропом. Если на участке много подобных сортов, то желательно высевать поблизости растения медоносы, которые выделяют большое количество нектара, пыльцы: розмарин, календулу, кориандр, горчицу.
Профилактика болезней
Нежинский можно назвать настоящим рекордсменом среди сортов по силе и стойкости к болезням. Но профилактика требуется и этим огурчикам, поэтому:
- проводят опрыскивания настоями крапивы, молочной сывороткой или обратом;
- опудривают почву древесной золой (очень хорошо помогает и от болезней, и от слизней);
- опрыскивают растения биопрепаратами типа Нарцисс, Алирин и другими.
Уборка урожая
Приятный момент – созревание огурчиков и его всегда с особым нетерпением ждут дачники. Нежинский созревает позже других сортов и гибридов, когда многие из них уже отошли.
Зеленцы желательно не передерживать на кустах, осуществлять уборку через день.
Надеемся, что информация была вам полезна и Нежинский будет в числе ваших фаворитов.
Наталья Северова
Огурец Нежинский: описание и уход
Огурец Нежинский, или Малороссийский, известен в постсоветском пространстве. Его название произошло от украинского города Нежина. Нежинский завоевал царский стол в столице, покорил Европу. В 1986 году распространение пероноспороза огурцов истребило посевы, вызвало недостаток сорта. Характерные черты огурцов делают их популярными.
Описание огурца Нежинский и его разновидности
Огурцы относятся к овощам среднего и позднего созревания. Плодоносят через 47–55 дней после первых всходов.
Огурец Нежинский устойчив к засухе
Характеристика огурца Нежинский:
- пчелоопыляемый сорт;
- устойчив к засухе;
- плоды зеленые продолговатые, в длину 10–12 см;
- масса 1 овоща — 90–140 г;
- подходит для засолки, т. к. структура продукта хрупкая и плотная;
- при лежке теряет товарный вид.
Екатерина Вторая указывала, чтобы к столу подавали соленые нежинские огурцы. Указ выполнялся вплоть до 1917 года.
На основе сорта Нежинский выведены другие виды.
Нежинский Кубани:
- сажают в открытом грунте, теплицах, парниках;
- устойчив к заболеваниям: мучнистой росе, мозаике, пятнистости;
- обладает ветвистым стеблем, вырастает в высоту на 1,3–2 м;
- плоды длиной 9–13 см, вес 110 г;
- урожай с 1 кв. м — приблизительно 5 кг.
Нежинский 12:
- урожай с 1 кв. м — приблизительно 2 кг;
- длина плода 12 см, вес 100 г.
Из-за позднего созревания и продолжительного плодоношения собирают урожай не только летом, но и осенью, когда плоды других видов уже собраны и съедены.
Как ухаживать за огурцом Нежинский
Огурцы неприхотливы, не требуют особых усилий агротехники.
Основные мероприятия по уходу за овощами:
- С первыми всходами подкормите почву удобрениями с Mg, N и P.
- Не обрабатывайте грунт в жаркую сухую погоду.
- Опрыскивайте плодоносящее растение смесью из мочевины, марганцовки, медного купороса. Внесите в землю органическую подкормку в виде навоза, настоя из сорняков, золы.
- Поливайте посадки вечером 1 раз в 2 дня, попадая только на корневую систему. Влажные листья могут загнить.
- Очищайте землю от сорняков, взрыхляйте.
- Окучивайте кусты, если участок не покрывался мульчей.
- С появлением 2 листьев установите подпорки. Развивающиеся плети закрепляйте на опорах.
- Собирайте урожай вовремя, не давая плодам перезреть. Это ослабляет растение. А частый сбор приводит к быстрому формированию новых завязей.
При правильном выполнении мероприятий по уходу растения порадуют стабильным урожаем летом и осенью.
Читайте также про севооборот на огороде
qwertyiil
Читайте также
Нежинские огурцы: описание, вырващиваиние, уход, фото
Огурец «Нежинский» известен многим огородникам под наименованием «Малороссийский». Длительное время нежинские огурцы были на вершине известности и выращивались почти повсюду. Собственное наименование сорт приобрел благодаря мегаполису Нежину на Украине. Данный старинный сорт не потерял собственной известности и обширно культивируется в настоящее время.
Описание сорта
Сорт был включен в Государственный реестр по Российской федерации для культивирования на грядах открытого грунта, а кроме того с применением пленочных укрытий. Огурец «Нежинский» считается весьма распространенным и характеризуется:
- Большой урожайностью. Завязи пучкового вида. Зеленцы продолговато-овальной формы, с крупнобугорчатой поверхностью. Длина зеленца может достигать 10-12 см, а умеренный вес одного огурчика составляет 95 г. Мякоть зеленца хрустящая, весьма насыщенная и с уловимым огуречным запахом.
- Длина огуречной плети зачастую доходит более 2 м.
- Сорт принадлежит к категории пчелоопыляемых и создает урожай через 47-67 суток после посева.
- Организованный урожай специализирован как для свежего потребления, так и с целью консервирования либо засолки. Вкусовые характеристики и товарные качества нежинских огурцов весьма возвышенны, за что растение ценится у овощеводов.
- Обладает необходимым уровнем болезнеустойчивости и крайне редко поражается самыми распространенными болезнями.
Характеристика сорта
Сорт огурцов «Нежинский» пчелоопыляемый, среднеранний. От всходов до плодоношения проходит от 50 до 60 суток. Плети растения большие, могут быть выше 2 метра. Листья у сорта зеленоватые, обычные. Завязи пучкового вида. Урожайность вида значительная, может достигать 2 килограмм на квадратный метр.
Плоды сорта огурцов «Нежинский» имеют несхожие вкусовые качества, хрустящие, с характерным огуречным запахом. Форма плодов вытянутая, овальная. Кожица крупнобугорчатая, уплотненная. Шипы темные. Масса плода не превосходит 100 гр.
Выращивание
На основе сорта «Нежинский» разработаны такие сорта, как «Нежинский-12» и «Нежинский Кубани». Аналогично большему числу видов и смешанных конфигураций, огурцы знаменитого вида «Нежинские» могут создавать значительную урожайность и щедро плодоносить при соблюдении последующих правил посадки:
- необходимо применять теплые гряды либо гряды, при перекопке которых в осенний период сделано введение органических удобрений;
- высевать специализированные и замоченные семена следует после угрозы вешних запоздалых заморозков, когда грунт разогреется до 12-14°C;
- стандартная модель посева семян — 50х30 cм, при подходящем заглублении на 3,5 см;
- накрыть сразу после посева гряды укрывным материалом, какой удаляется только лишь после массового возникновения всходов.
Допускается кроме того разведение неженских огурцов рассадным методом. Посев на рассаду необходимо осуществлять за месяц до намечаемого высаживания растений на постоянное место. Больше всего данный длинноплетистый сорт культивируется в открытом грунте.
Однако при выращивании под пленочными укрытиями удается благоприятно оказать влияние на высокоурожайность и продолжить период плодоношения. Обычные характеристики урожайности этого вида оформляют порядка 1,5 килограмм с каждого квадратного метра высадки.
Уход
Нежинский сорт огурцов весьма отзывчив на осуществление верных мероприятий по уходу:
- поливы предпочтительно осуществлять через 1-2 дня, проводя орошения во второй половине дня теплой водой;
- после орошений необходимо осуществить неглубокое рыхление почвы вокруг растений с подокучиванием огуречных кустиков;
- подкармливать растения следует с применением органических элементов, а кроме того комплексных удобрений;
- хороший результат предоставляет чередование на протяжении всего этапа вегетации корневых и внекорневых подкормок;
- растения прекрасно реагируют на внекорневые подкормы 0,5-1% раствором мочевины с добавлением основных микроэлементов;
- длинные плети подразумевают шпалерный метод выращивания, что упрощает весь процесс обслуживания за растениями;
- недостаточная стабильность к поражению мучнистой росой потребует выполнения предупредительных опрыскиваний системными средствами.
Собранный урожай огурца «Нежинский» специализирован как для свежего потребления, так и с целью консервирования.
Для получения значительного и высококачественного урожая рекомендовано соблюдать принципы севооборота. Актуальный сбор урожая побуждает развитие новых огуречных завязей и содействует наиболее продолжительному плодоношению.
Болезни и вредители
Основной проблемой при выращивании огурцов сорта «Нежинский» считается минимизация вреда от вредителей и болезней. Для этого не всегда довольно гарантировать оптимальное освещение и вентилирование грядок, в некоторых случаях доводится обращаться к средствам, какие оберегают растения от вредителей и заболеваний.
При возникновении первых признаков поражения мучнистой росой, рекомендовано:
- Применять настой коровяка: на 10 л разводят 1 л средства и 20 г мочевины.
- Все размешивают, цедят и опрыскивают приобретенным веществом овощи.
При обнаружении антракноза, который приводит к возникновению желтых пятен на листьях и язвах в зародышах, все возделывают средством «Топаз».
Корневую гниль, от которой страдают взрослые кусты, убирают биопрепаратом «Триходермин». Такого вредителя, как тля, убирают с помощью общенародного рецепта. Для его формирования принимают настой мыла и древесной золы. Либо подготавливают состав из 25 г нарезанного лука и чеснока, какие помещают в 5 л воды. Приобретенным веществом возделывают растения.
Как вы предпочитаете избавляться от вредителей?Покупаю средство в магазинеНародные рецепты
Паутинный клещ отсасывает соки из растения, что уже через месяц повергнет к смерти растения. Для борьбы с ним участок возделывают с помощью раствора на базе домашнего мыла и настоя чистотела.
Фото
Для более детального ознакомления с сортом Нежинские огурцы, вы можете просмотреть следующие фотографии.
Видео
Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, как можно повысить завязываемость огурцов.
Сорт огурцов Нежинский прост в выращивании при соблюдении несложных законов обслуживания. Потратив небольшое количество сил и времени, возможно приобрести урожай, какой будет радовать количеством и вкусом.
Список лучших сортов огурцов для открытого грунта: особенности выращивания и ухода
Сорта огурцов
05.11.2017
1.8 тыс.
1.2 тыс.
5 мин.
В открытый грунт сажают и пчелоопыляемые, самоопыляемые и не требующие опыления растения. Но при выборе семян учитывают климатические условия, то есть следует отдавать предпочтение акклиматизированным сортам.
Обращают внимание на предназначение огурцов – для засолки или свежего употребления. В этом случае подойдут универсальные сорта и гибриды. Нужно обратить внимание сорта, получившие высокую оценку садоводов.
Сорта огурцов делятся на такие категории:
У раннеспелых огурцов от момента посадки до сбора урожая проходит 35-45 дней. К популярным сортам относятся:
- Герман;
- Родничок;
- Конни;
- Маша;
- Чемпион;
- Кураж;
- Новый Нежинский;
- Кустовой;
- Вязниковский 37 и другие.
Средние сорта поспевают за 45-55 дней. К ним относят:
- Сын полка;
- Нежинский 12;
- Дальневосточный;
- Мотылек;
- Солнечный;
- Феникс плюс;
- Степной;
- Левадный;
- Погребок и другие.
Среди поздних сортов предпочитают следующие:
- Феникс 640;
- Водолей;
- Донской 175;
- Капелька;
- Победитель;
- Бригадный;
- Китайский;
- Владивостокский;
- Местный Нежинский;
- Эстафета и другие.
Они созревают от пятидесяти до ста десяти дней.
Урожайность зависит от сорта, правильного ухода, погодных условий, состава грунта. Но есть неприхотливые сорта, которые при неблагоприятных погодных условиях обладают высокой урожайностью. Известны такие виды:
Холод и дожди способствуют развитию грибковых инфекций. Огурцы поражаются антракнозом, бактериозом, пероноспорозом, ложной и настоящей мучнистой росой и другими заболеваниями. Селекционеры вывели сорта, считающиеся устойчивыми к данным поражениям. Рекомендуют следующие:
- Октопус. Характеризуется высоким уровнем устойчивости и отсутствием горечи, десятисантиметровые плоды, зеленые, крупнобугорчатые, цилиндрической формы.
- Китайский болезнеустойчивый. Выносливый к слабой освещенности, среднеспелый, высокоурожайный гибрид, с длинными курпнобугорчатыми плодами длиной до тридцати пяти сантиметров, отличается отличными качествами вкуса.
- Пасадена. Засолочный сорт с плодами до восьмидесяти граммов и длиной до восьми сантиметров, среднеранний.
- Бенефис. Скороспелый гибрид с букетным расположением завязей, которых в пазухе бывает до 7-8 штук, и женским типом цветения. Сорт очень устойчив к пероноспорозу, мучнистой росе и корневым гнилям. Хрустящие, отличного вкуса плоды лишены горечи.
- Ибн-Сина – среднеспелый, для свежего употребления продукт. Зеленцы длиной до семнадцати сантиметров при массе до двухсот граммов отличаются вкусовыми качествами.
Гибридные огурцы Леандро, Примадонна, Княжна, Соловей, Родничок, Сударь, Феникс плюс, Голубчик, Муравей, Журавленок, Ласточка, Секрет фирмы, Дворянский и другие тоже пользуются спросом.
По следующим признакам определяют, какие огурцы являются засолочными. Плоды бугристые с черными шипами, которые легко удаляются при созревании. В них меньше семян, плотная и хрустящая мякоть. Для консервирования выбирают плоды длиной не более 15 см. Корнишоны лучше хранятся, но если у плодов белые шипы и толстая кожура, то их не следует солить и мариновать.
Нежинский и Муромский – это идеальные сорта для консервирования. Описание огурцов сорта Нежинский:
- Высокоурожайный засухоустойчивый вид.
- Огуречные стебли вырастают до двух метров.
- Опыляется пчелами.
- Созревает через полтора месяца после появления сеянцев.
- Отличается высокими вкусовыми и товарными качествами.
- Тип завязи пучковый.
- Длина плодов может достигать до 12 сантиметров при массе зеленцов 95 граммов.
- Мякоть сочная, хрустящая и ароматная.
- Выращивают и в закрытом, и в открытом грунте.
Сорта Этап, Нежинка, Эра и Носовский тоже относятся к Нежинскому семейству.
Старинный Муромский популярен и сегодня. Скороспелость, пчелоопыляемость, устойчивость к холоду отличают данный вид. Ароматные, вкусные светло-зеленые плоды поспевают в конце августа. Шести-восьми сантиметровые огурцы вырастают до 65-70 граммов.
Популярные гибриды для маринования и соления – Великолепный, Алтай, Воронежский, Вязниковский, Береговой. Они дают отличные семена для посадки. Наряду с положительными засолочными свойствами, они имеют и недостатки: плоды быстро желтеют и созревают неравномерно, поэтому сбор урожая производят ежедневно.
Выращивают огурцы двумя способами – рассадным и безрассадным. Растение не любит холод, поэтому почва должна прогреться до 18-20 градусов. При меньшей температуре семена не прорастут. В открытый грунт сажают, когда заморозки полностью прекратятся и установится теплая погода.
Они растут на легких и богатых удобрением почвах. Грунт должен состоять из одной части перегноя, одной части опилок дерева, одной части торфа и дерновой земли.
В лунки глубиной 2-3 см сажают семена, оставив между ними около полуметра, присыпают землей и поливают теплой водой. После всхода сеянцы регулярно поливают теплой водой и дважды в месяц удобряют.
Прополка проводится по необходимости. Прореживают сеянцы, так как затемнение влияет на их рост и развитие. Рыхление производят несколько раз до появления цветов и окучивают с прорастанием третьего листа. Если овощ растет под пленкой, то в июле снимают пленку, так как угроза заморозков проходит.
Технология выращивания огурцов на своем участке
Аппетитно хрустящий свежий огурчик – желанный гость любого стола. Пупырчатый представитель семейства тыквенных почти единственный овощ, который есть нужно недозревшим. Популярность ему обеспечили вкус, диетические свойства и простота в выращивании.
Для того, чтобы вырастить огурцы, можно использовать несколько технологий. В том числе они прекрасно растут и дают большой урожай при посадке:
- в открытом грунте;
- в теплице;
- в горшке на балконе или лоджии.
Огурцы на шпалере в открытом грунте
Вне зависимости от выбранного типа, первым шагом успешного культивирования этой овощной культуры становится определение типа почвы. Даже при самом тщательном уходе урожай окажется скудным при попытке посадить семена или рассаду в глинистую или заплывающую (кислую) почву.
Не рекомендуется создавать грядки на месте прошлой посадки других тыквенных растений. Таких, как кабачки, патиссоны, арбузы, тыквы, дыни. Огурцы не выращивают на одном месте больше 2-3 лет подряд. Разбивать грядки желательно на месте прошлого выращивания помидоров, картофеля или капусты.
Любой тип высадки подразумевает предварительную подготовку места для создания грядки. Лучшим выбором становится предварительное перекапывание грунта на глубину от 20 до 25 сантиметров с удалением сорняков осенью. На хорошо увлажненных территориях повторную вспашку будущей грядки можно повторить в начале весны.
Предварительная вспашки дает возможность улучшить качество почвы. Для этого в глинистую почву можно просто добавить песок. В случае, если земля настолько плотная и глинистая, что её сложно даже просто перекопать, при вспашке в почву хорошо добавить разбитый кирпич, листву или ветки.
Глинистую почву нужно предварительно подготовить
Преобразование тяжелой глинистой почвы в легкую занимает не менее нескольких сезонов. При подготовке грядок на такой почве их важно направлять так, чтобы они создавали естественные борозды, которые будут отводить воду при дождях.
Высаживать огурцы можно и на территориях с заплывающей почвой. В этой ситуации при предварительной подготовке участка для высадки потребуется предварительно провести её известкование.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Для выращивания в открытом грунте наиболее удобны такие сорта огурцов, как:
- Нежинские;
- Московский засолочный;
- Муромский;
- Степной;
- Неросимый;
- Каскад;
- Изящный;
- Пчелоопыляемые гибриды Отелло, Сатана, Родничок, Аннушка, Фермер, Журавленок;
- Самоопыляемые гибриды Муравей, Вьюга, Матильда, Барабулька, Лапландия, Зятек и некоторые другие.
Нежинские огурцы идеальны для выращивания в открытом грунте
При планировании выращивания этой овощной культуры в открытом грунте, обязательно потребуется предварительное выращивание рассады. Рассаду высаживают в грядку при наступлении устойчивого тепла в середине мая-первых числах июня.
Высаживать их лучше всего в теплую грядку. В теплых районах можно попробовать высаживать огурцы в открытый грунт семенами. Для этого семена потребуется предварительно прорастить.
Высаживают семена по два, чтобы удалить в дальнейшем более слабый росток.
Для создания теплой грядке при её подготовке в конце осени и повторном перекапывании в начале весны, в почву вносится значительное количество перегноя, опилок, соломы, торфа, смеси дерновой земли.
Для создания теплого слоя, такая грядка тщательно проливается горячей водой, обеззараживается с использованием купороса, и тщательно утрамбовывается. Подготовленная теплая грядка накрывается полиэтиленовой пленкой и оставляется до момента высаживания в середине мая – первых числах июня рассады.
При посадке рассады для каждого растения готовится индивидуальная лунка. Лунки размещаются на расстоянии около 60 сантиметров друг от друга. Такое расстояние выдерживают и при посадке семян.
Рассада огурцов для посадки в открытом грунте
В первое время после посадки и в дальнейшем, если ночная температура воздуха не превышает +15 градусов Цельсия, высаженные огурцы необходимо укрывать, защищая от холода. Для натягивания пленки, которая не повредит растения, на грядках устанавливают дуги.
Их можно готовыми приобрести в магазине садового оборудования или изготовить самостоятельно из жесткой проволоки. При выращивании огурцов любым способом потребуется соблюдать несколько обязательных условий:
Огурцы нужно регулярно поливать и рыхлить почву
- удаление сорняков, избегая повреждения самих растений;
- рыхление почвы, избегая появления покрытых корочкой участков;
- когда побеги начнут подрастать, их важно направлять в одну и другую сторону попеременно, можно сразу подвязать их к дугам;
- после каждого полива почву рыхлят;
- подкормка огурцов проводится 1 раз в десять дней;
- при сборе зеленцов важно не беспокоить плети, аккуратно отделяя плод от плодоножки, надавливанием большого пальца.
Как вырастить огурцы в теплице?
Для выращивания огурцов в теплице можно использовать практически любые сорта. Хотя лучшими признаются сорта Емеля-1 и Геркулес-1.
В теплицу рекомендуется высаживать только рассаду. Лучше всего принимаются 25-дневнй растения. Технология выращивания в этом случае практически полностью идентична той, которая практикуется при культивировании в открытом грунте. Важно, что при таком способе получения урожая растения больше подвержены поражению различными инфекциями.
Пероноспороз или ложная мучнистая роса огурцов
Самой распространенной проблемой садоводов становится пероноспороз (ложная мучнистая роса). При поражении этой инфекции листья растений покрываются маслянистыми пятнами, имеющими зеленый или желтый цвет.
При развитии заболевания пятна становятся коричневыми. Обнаружив такое поражение, важно сразу прекратить любую подкормку и полив. Растения обрабатываются поликарбоцином или раствором хлорокиси меди. Также можно опрыскать растения системными фунгицидами.
После проведения обработки, теплицу тщательно проветривают. В дальнейшем важно следить, чтобы температура в теплице не опускалась ниже +18-20 градусов Цельсия.
Еще одним вариантом инфекционного поражения становится мучнистая роса. Чаще всего она поражает растения при наступлении жарких дней. На первом этапе поражения листья покрываются мучнистым налетом. В дальнейшем они желтеют и высыхают.
На самых ранних этапах проводится опрыскивание коровяком, марганцовокислым калием, пастой сульфамида. Бороться с мучнистой росой можно и с помощью опрыскивания грядок раствором пористой серы. Такая обработка проводится при температуре не ниже +25 градусов.
Посевы нужно опрыскивать для защиты от вредителей и болезней
При выращивании в теплице огурцы также часто поражают вредоносные насекомые. В том числе клещи, трипсы, тля, личинки ростковой мухи и некоторые другие. Для защиты используется Децис-Дуплет, Митак, Золон, Шерпа, Би-58 и некоторые другие.
При внимательном и постоянном уходе, выращивание огурцов в теплице становится основой получения хорошего урожая. Для исключения поражения растений вредоносными насекомыми или инфекциями, опрыскивание рекомендуется проводить в профилактическом порядке.
Выращивание огурцов в кадке
Собрать богатый урожай огурцов могут и те, кто предпочитает не покидать городской квартиры. В таком случае, сохраняя технологию выращивания этой культуры, их можно высаживать в горшке или кадке.
Предполагая получать хороший урожай, стоит выбирать емкости, размеров не менее 10 литров. Вырастить этот овощ зимой также можно в бочке, объемом не менее 200 литров.
Такой литраж дает возможность получить в условиях городской квартиры практически настоящую грядку. Этот вариант часто используется для выращивания свежих огурцов зимой.
В большинстве случаев при должном уходе огурцы успешно плодоносят. Важно своевременно удалять достаточно подросшие зеленцы, чтобы они давали возможность формироваться новым завязям.
