Лещина полезные свойства и противопоказания
Лещина или орешник обладает многими полезными и лечебными свойствами, которые применяются для лечения многих болезней.
Ее плоды – лесной орех, вкусный и питательный продукт, которые служат сырьем для получения орехового масла, используются в косметической промышленности и художниками.
Из гибких веток плетут корзины, применяют для изготовления обручей деревянных кадок, используют как маятник для поиска воды и даже кладов. Луки, изготовленные из них, не уступают по своим качествам бамбуковым.
Как выглядит и где растет лещина
Лещина – листопадный кустарник, реже дерево, обычно высотой от 3 до 7 метров. Относится растение к роду «Лещиновые» семейства «Березовые». Такое название орешнику дали наши предки за схожесть ее листьев с лещом: широкие и ребристые, темно-зеленого цвета с более светлой нижней стороной.
Мужские цветки лещины по своей форме похожи на сережки, которые распускаются на коротких ветвях и остаются под зиму, как и у березы. Женские соцветия округлой формы, похожи на почки. Цветет растение в зависимости от места произрастания с февраля по апрель. В конце лета, осенью появляются плоды – лесной орех.
Орешник – широко распространенный кустарник, который растет по всей европейской части. У нас разные виды лещины можно встретить от Кавказа до Дальнего Востока. Предпочитает она плодородные почвы. Основные местами произрастания – смешанные леса, склоны оврагов и гор, опушки леса.
Кустарник – долгожитель. Может расти и плодоносить до 80 лет.
Чем полезна лещина
Листья, кора, орехи лещины содержат много полезных веществ, которые человек применял для своей пользы на протяжении многих веков.
В листьях орешника содержится:
Эфирное масло;
Сахароза;
Мирицитрозит;
Пальмитиновая кислота;
Танины.
В коре присутствует:
До 8 % танинов;
Эфирное масло;
Бетулин;
Спирты.
Наиболее богаты по составу орехи. В них содержатся:
Жирные масла;
Белок;
Углеводы;
Пищевые волокна;
Провитамин А;
Витамины группы В: В1, В2, В5, В6, В9;
Витамин Е;
Витамин К;
Минеральные соли: железа, кальция, магния, калия, натрия, хлора, серы, цинка, марганца, меди, кобальта, фтора.
Орешник – хороший медонос, который ранней весной дает много пыльцы. Опавшие осенью листья пополняют перегной кальцием.
Лещина полезные свойства
Многообразные полезные свойства лещины обусловлены ее химическим составом листьев, коры и орехов. Если орехи применяют больше как продукт питания, то листья и кора используется в лечебных целях.
Орешник обладает такими полезными свойствами, как:
Противовоспалительные;
Вяжущие;
Сосудоукрепляющие;
Мочегонные;
Регенерирующие;
Жаропонижающие;
Восстанавливающие.
Препараты на основе растительной части лещины способствуют улучшению кровообращения, расширяют сосуды и повышают их тонус. Используют их для растворения камней в почках. А мочегонные свойства помогают снять отеки.
Применяют это растение для лечения:
Варикозного расширения вен;
Трофических язв;
Тромбофлебита;
Перифлебита;
Капиллярных кровоизлияний;
Репродуктивной системы;
Простатита.
Применение лещины в лечебных целях:
Укрепляет стенки сосудов, делая их более плотными, тем самым снижая риск распространения инфекций в организме;
Улучшает кровообращение и повышает тонус вен;
Снимает накопление жидкости в конечностях;
Благодаря компонентам, входящим в состав, способствует укреплению защитных сил;
Улучшает работу репродуктивной системы.
Полезные свойства лесного ореха
Еще более полезны плоды лещины – лесные орехи.
Богатый белком и другими полезными питательными веществами он:
Увеличивает энергетический потенциал человека;
Способствует нормализации работы пищеварительной системы;
Улучшает регенерацию тканей;
Восстанавливает мышечную ткань.
Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот помогает предотвратить отложение холестерина на стенках сосудов, что в свою очередь может служить хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Включение лесного ореха в свое питание способствует:
Очищению организма от вредных веществ;
Повышению иммунитета;
Снижению артериального давления;
Укреплению мышц;
Подавлению гнилостных процессов в тонком кишечнике;
Нормализации гормонального фона;
Укреплению костной системы;
Восстановлению нервной системы;
Улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
Он рекомендован при:
Синдроме хронической усталости;
Неврозах;
Патологиях сосудов;
Истощении организма.
Лесной орех предупреждает:
Развитие атеросклероза;
Инфарктов;
Инсультов.
Его можно включать в свое меню больным сахарным диабетом, онкологическими заболеваниями. У кормящих грудью женщин он улучшает выработку и состав грудного молока.
Масло, полученное из орехов, используется при эпилепсии и наличии аскарид, ожогах (2 столовые ложки масла смешивают с яичным белком и смазывают пораженный участок). Применяют его в уходе за кожей и волосами.
Лещина применение в народной медицине
В народной медицине применяют листья, кору и плоды орешника. Препараты на ее основе применяют при:
Атеросклерозе;
Варикозе;
Капиллярных кровоизлияниях;
Малярии;
Простатите.
Листья орешника помогают при:
Заболеваниях кишечного тракта;
Авитаминозе;
Анемии;
Гипертонии;
Рахите;
Заболеваниях почек.
Орехи используют при:
Желчнокаменной болезни;
Эпилепсии;
Ревматизме;
Колите;
Аскоридозе;
Опухолях.
Листья и кора орешника используются для приготовления отваров, настоев, чая, спиртовых настоек. Кроме того, применяют мякоть ореха и ее скорлупу, внешнюю оболочку, в которую заключен плод.
Для приготовления лечебных препаратов можно брать как свежие, так и сушеные части растения.
Отвар лещины
Для приготовления отвара можно использовать ветки растения вместе с листьями. Перед завариваем их измельчают и заливают кипятком в соотношении 1 столовая ложка на 300 мл воды. Затем проваривают при слабом кипении или на водяной бане в течение 30 минут, при этом постоянно перемешивая.
Сняв с огня, дают постоять около 10 минут, процеживают и доводят до первоначального объема. Принимать в соответствии с рекомендациями по лечению конкретного заболевания.
Настой лещины
Подготовленное сырье заливают кипящей водой и, накрыв крышкой, дают настояться около 15 минут. Затем процеживают и принимают, как указано в рецепте. Для приготовления настоя берут столовую ложку сырья на стакан кипятка.
Лещина рецепты применения
Настои из коры орешника рекомендуется применять при заболеваниях вен: при варикозе, тромбофлебите, трофических язвах и других.
Из листьев готовят лекарственные формы для лечения анемии, рахита, заболеваниий почек, кишечных проблем, авитаминоза.
Сок лещины при анемии
Молодые листья орешника, собранные в период цветения, перекрутить на мясорубке и выжать из них сок. Полученный сок смешать в равной пропорции с медом. Пить по 2 столовые ложки не более 5 раз в день перед приемом пищи. Лучше готовить сок каждый день.
Отвар лещины при поносе
10 грамм околоплодной оболочки ореха (плюски) заварить 100 мл кипящей воды. Поставить на водяную баню или слабый огонь на 15 минут. Сняв с плиты, настоять еще 2 часа и процедить. Пить по 50 мл 4 раза в течение дня.
Настой при варикозе
При этом заболевании готовят смесь из коры орешника и арники горной, которые берут в равной пропорции. Для приготовления настоя нужно взять 3 столовые ложки сбора и заварить одним литром кипятка в термосе.
Настоять и, профильтровав, пить по 100 мл перед едой. На ночь с настоем полезно делать компресс на проблемный участок.
Отвар при простуде
3 столовые ложки измельченной коры заварить одним литром кипятка и проварить на водяной бане 15 минут. Чуть остудить и процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день. Такой отвар можно употреблять при температуре.
Лечение анемии лесным орехом
Смолоть ядра ореха и залить их водой. Оставить на 8 часов. Перемешать и поставить на плиту. Довести постепенно до кипения, постоянно помешивая. Добавить сливки, мед и соль по вкусу. Снять с плиты. Принимать по 2 столовые ложки трижды в день.
Такую лечебную смесь можно употреблять при проблемах с верхними дыхательными путями, легкими.
Лечение колита
Смешать в равном соотношении смолотые ядра орехов и воду. Употреблять по 50 грамм трижды в день за 30 минут до еды.
Эта смесь поможет при лихорадке, кровохарканье, мочекаменной болезни.
Мамочкам, кормящим грудью, рекомендуют ежедневно съедать по 10 орехов в день для улучшения качества молока и лактации.
При наличии аскарид съедать по столовой ложке молотых орехов за полчаса до каждого приема пищи. Курс – 2 недели.
При усталости ног полезно сделать массаж, взяв 4 чайные ложки орехового масла, 2 чайные ложки кунжутного масла и добавив по 1 чайной ложке масла календулы и зверобоя.
Лечение простатита лещиной
Для лечения простатита готовят отвары или настои, которые рекомендуют делать каждый день свежие. В крайнем случае хранить в холодильнике не более двух дней.
Рекомендуется пить отвар, приготовленный из листьев и веточек. Принимают его трижды в день по 250-300 мл.
Настой из листьев лещины пьют по 100-300 мл за полчаса до еды.
Настойка от простатита
Листья орешника заливают водкой в соотношении 1:10 и настаивают в темном месте 2 недели. Принимают по 40 капель дважды в день до или после еды.
Паровые ванночки
Стакан листьев заваривают кипятком и кипятят на медленном огне 15 минут. Сняв с плиты, дают настояться, пока жидкость не станет темно-красного цвета. Пока жидкость еще теплая, сидят над паром около 30 минут.
Микроклизмы
Перед введением микроклизмы рекомендуется сделать очистительную клизму. Приготовленный отвар (150 мл) остужают до комфортной температуры и вводят в прямую кишку.
Важно! Температура отвара не должна быть выше 45-48 градусов.
Микроклизмы не рекомендуется делать при наличии:
Трещин;
Кровотечений из прямой кишки;
Раке;
Перед массажем предстательной железы;
Боли в животе;
Обострении хронических заболеваний.
Перед началом лечения обязательно проконсультироваться с врачом и не полагаться только на народные способы лечения.
Лещина противопоказания к применению
Основные противопоказания касаются в основном орехов. Они относятся к аллергенным продуктам. Поэтому запрещено их применение даже в лечебных целях при наличии аллергии.
Кроме того, нельзя употреблять орехи при:
Ожирении;
Заболевании почек;
Заболевании печени;
Обострении холецистита или панкреатита.
При лечении препаратами на основе листьев и веточек единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость.
Сбор и заготовка лещины
Орехи собирают в сезон созревания, который зависит от региона. Как правило, это конец лета первая половина осени. Сушат орехи в теплом помещении или духовке.
Листья заготавливают в период цветения весной. Кору можно собирать также в это время. Можно заготовить в конце лета.
Сушат их в проветриваемом помещении в тени. Листья можно хранить в течение года. Кора сохраняет свои лечебные свойства в течение двух лет.
Листья лещины лечебные свойства и противопоказания
Главная » Лечебные свойства » Листья лещины лечебные свойства и противопоказания
Листья лещины в лечении простатита, отзывы, от применения которого положительные, используется в народной медицине, но важно начинать лечение после полного осмотра специалистом.
Целебные свойства орешника при воспалениях предстательной железы
Лещина – это растение из семейства березовых, которое многим известно под названием «лесной орех» или «орешник».
Не стоит путать с фундуком, который является культурным сородичем кустарника, но отличается от него своим качественным составом.
Всем известны полезные свойства орешков этого кустарника, но при этом мало кто слышал об использовании листьев и коры в рецептах народной медицины.
Именно листочки кустарника используются в лечении воспалений предстательной железы. Такие рецепты с применением именно этой части орешника считаются дешевыми, но действенными.
Отзывы от использования листьев лещины положительные, так как они оказывают такое действие при простатите:
- снятие воспалительного процесса;
- способствуют лучшему кровообращению в организме и в железе непосредственно.
Листочки кустарника помогают полностью излечиться при ранней диагностике заболевания, причиной которого являются застойные явления.
Если же недуг имеет бактериальный характер, то лещина должна применяться совместно с медикаментозной терапией. Только тогда, недуг будет побежден.
Обратитесь к врачу для постановки правильного диагноза, при первых же симптомах заболевания. Это обезопасит от возможных осложнений и перехода заболевания в хроническую стадию.
Способы заготовки
Как и любое лекарственное растение, лещина, для хорошего лечебного действия на организм собирается с определенными условиями. Для лечения воспаления предстательной железы используют кору и листья этого кустарника. Первая срезается с веток с апреля месяца. Молодая листва для заготовки врывается с мая по середину июня.
Лучше выбирать кустарники, которые растут не вблизи трасс, а в экологически чистых местах (отсутствие рядом промышленных предприятий). Именно такие листочки будут иметь необходимые целительные свойства.
Сорванный материал просушивают, разложив на хлопчатобумажную ткань в темном, но хорошо проветриваемом помещении. Примерно этот процесс занимает две недели. Заготовка может происходить и при помощи специальных сушилок. Выбирайте температурный режим от 60 до 70 градусов.
После просушки листочки перекладываются в хлопчатобумажный мешок, где они хранятся не более двух лет в сухом затемненном месте. По истечении этого периода высушенные листочки лещины не дают целебного свойства и для лечения воспалительных процессов в предстательной железе не используются.
Отклики пациентов от применения рецептов с использованием орешника
Листья кустарника при простатите после приготовления выделяют эфирное масло. Именно оно оказывает положительное воздействие на предстательную железу мужчины, снимая воспаления и возобновляя кровообращение в органе.
Отклики пациентов о таком способе лечения положительные. Среди них очень много вылечившихся мужчин, которые применяли этот рецепт.
Вот некоторые отклики пациентов:
Листочки орешника используются в виде ванночек, настоев, чаев. Применяют для лечения воспаления железы как самостоятельно, так и в сборе с другими лекарственными растениями. Рассмотрим некоторые варианты рецептов.
Веточки и листочки орешника
Эти части кустарника заливаются водой и доводят до кипения. Оставляют на маленьком огне еще на полчаса. По истечении этого времени, отвар снимают с огня и настаивают, дав ему остынуть. Жидкость за этот период набирает специфический красно-коричневый цвет.
Такой рецепт лечение простатита используют в качестве ванночки. Жидкость подогревают до теплого состояния и в течение 15 минут греют больное место. Рекомендуют выполнять процедуру каждодневно при этом использовать новый свежий отвар. Большинство пациентов говорят о положительном действии таких ванночек уже через 7 дней применения.
Использование орешника в составе сборов. Уже упоминалось, что листья лещины используют при лечении простатита в составе сборов с другими лекарственными травами. Чаще их сочетают с такими растениями для достижения лучшего результата.
Листочки орешника и березы, смешивают с травой полевого хвоща в равных количествах. Полученную смесь в количестве 2 столовых ложек заливают чуть больше чем пол-литрами кипятка. Держат на огне еще не более 10 минут и оставляют жидкость для настаивания в течение 60–70 минут. Делят на 6 ровных порций (приблизительно 100мл) и принимают каждую трижды в день в течение месяца.
В равных частях берут синеголовник, лист купены, дубровника, хвоща полевого общим весом 40 г. К этому сбору добавляют 15 г лещины и столько же стальника и около 8 г зимолюбки. 1 столовая ложка сбора заливается 500 мл кипятка, и настаивается около 1 часа. Пьют процеженный при простатите, разделив настой на 4 части. Курс составляет один месяц.
Противопоказания
Начиная курс лечения, помните о возможных противопоказаниях. Любой рецепт с применением листочков этого кустарника должен использоваться с осторожностью мужчинами, которые страдают на повышенное артериальное давление.
Не используется лещина:
- при аллергии;
- при кожных заболеваниях (псориаз).
В целом лечение лещиной дает положительный эффект не только при простатите, но и для общего оздоровления и поднятия иммунных сил.
Выбрав рецепт народной медицины для лечения простатита, не забывайте о необходимости обратиться за консультацией к доктору.
Он осмотрит проблему и при необходимости добавит медикаментозную терапию, которая совместно с народным применением орешника даст свои быстрые результаты по оздоровлению.
Рекомендуем прочитать:
Лещина обыкновенная
Принято считать, что родиной лещины является Греция, однако в трудах некоторых древнегреческих философов есть упоминание о том, что она была завезена на территорию Греции из Сирии.
Также однозначно известно, что лещина была распространена на Кавказе и на срединной части современной Турции (Малой Азии), в дальнейшем оттуда она и была завезена на юг Европы и севернее, а в 17-18 вв. орешник был привезен и в Америку.
На сегодняшний день, благодаря стараниям селекционеров, орешник можно встретить в практически любой точке планеты, в России он стал распространен повсеместно.
Лещина включают в себя семнадцать известных видов, но родоначальниками всех видов являются только три основных – это понтийская лещина, крупная и обыкновенная. В России этот вид можно встретить в основном в европейской части в лиственных и смешанных лесах. Так как лещина обыкновенная любит влагу, то в степных и лесостепных зонах она растет чаще всего по берегам рек, балкам, оврагам.
Лещина, или так называемый орешник, относится к кустарникам с широкими листьями, по форме напоминающими тело рыбы леща, что и дало основу для русского названия данного кустарника. Высота кустарника колеблется от двух с половиной до восьми метров.
Размножается лещина как семенами, так и корнями. Культурным видом лещины является фундук.
Сферы применения лещины
На сегодняшний день доказано, что лещинные орехи содержат огромное количество незаменимых ценнейших и полезнейших веществ, таких как жиры, белки, углеводы, витамины, минеральные соли, микроэлементы, лекарственные биологически активные вещества.
Орехи фундука крайне калорийны. Ядро содержит примерно восемнадцать процентов легкоусвояемого белка, аскорбиновую кислоту, каротин и витамины группы В.
Орехи лещины – фундука используют в пищевой промышленности для изготовления суррогата кофе, сливок, молока, муки, масла и даже жмых не пропадает – он превращается во вкуснейшую халву. При производстве ликеров также используются ядра фундука. Конечно, всем известно, что кондитеры часто используют фундук при приготовлении тортов, пирожных, конфет.
Масло, приготовленное из лещины, очень напоминает по вкусу миндальное и ни в чем не уступает ему по качеству. Это масло используют не только в пищу, но и при производстве крема, помады, мыла, лаков, красок и свечей.
Лещина обыкновенная – уникальное растение, люди уже давно нашли применение абсолютно всем ее составляющим. Например, молодая листва лещины является съедобной и может использоваться для приготовления супов или голубцов.
Кроме того, листья и кора лещины используются в процессе дубления кожи. А ветки и листва – отличный корм для животных.
Сама древесина лещины легко гнется, поэтому ее часто используют столяры для обручей и мелких поделок, а при переработке древесина дает великолепный уголь, который не заменим при фильтрации, а также пригоден для рисования.
При очистке вина или для осветления уксуса применяют опилки лещины.
Кору используют как природный экологически чистый краситель, в частности в печатном производстве.
Ландшафтные дизайнеры давно оценили орешник, особенно его виды с красными листьями и часто теперь используют для озеленения участков.
В сельском хозяйстве помимо того, что лещина используется в качестве кормов, она также применяется как лесопосадка для защиты полей, в укреплении склонов и в качестве живых изгородей.
Лещина как лекарственное средство
Как говорилось ранее орешник – универсальное растение, в народной и научной медицине используются практически все части этого растения: листва, кора, орехи и корни.
Заготовка той или иной части лещины производится в зависимости от времени года: Весна – время для сбора молодых майских листочков лещины; листья просушивают на воздухе, и они могут храниться в течение года.
Весна, осень – идеально для заготовки коры, которую сушат в помещении, не забывая его проветривать. Кора храниться в два раза дольше, чем листва или плоды.
Осень – время созревания плодов лещины – орехов. Как правило, орехи сушат в печи или сушилке.
Лещина против заболеваний
Лещина обыкновенная нашла применение, как в профилактике, так и в лечении, в частности таких заболеваний как:
- малокровие;
- болезни легких;
- лихорадка;
- кровохарканье;
- малярия;
- увеличение предстательной железы;
- рахит;
- вялая перистальтика кишечника;
- варикозное расширение вен;
- колиты;
- синдром “ленивого” желудка;
- мочекаменная болезнь;
- экзема;
- трофические язвы;
- тромбофлебиты;
- капиллярная геморрагия;
- эпилепсия;
- геморрой;
- аскаридоз;
- простуда;
- гиповитаминоз группы В;
- метроррагия;
- атеросклероз
- кашель;
- бронхит;
- пневмония;
- плеврит;
- дистрофия;
- метеоризм;
- зоб;
- ожоги;
- язвы;
- неврозы;
- гипертензии;
- сахарный диабет;
- запоры;
- воспаления мочеполовой системы.
Лещина в медицине
Ядро
Ядра орехов лещины известны своими питательными свойствами, поэтому их используют для приготовления специальных сливок применяемых для восстановления сил больных. Ядра имеют множество полезных и, главное, целебных свойств, таких как избавление от мочекаменной болезни, малокровия, улучшение работы кишечника.
В народной медицине ядра плодов лесного ореха растирают с медом для лечения ревматизма, а при растирании с водой – для лечения бронхита и облегчения лихорадочного состояния, также назначают при кровохаркании и болезнях почек, растертые ядра с белком яйца помогают облегчить боль и ускорить процесс заживления при ожогах.
Лещинное масло применяют при лечении желчнокаменной болезни и эпилепсии, в сочетании с медом – при лечении ревматизма, анемии, втирание масла в кожу головы способствует укреплению волос.
Диетологи также нашли применение плодам орешника и часто используют при назначении диетического питания. Несмотря на то, что плоды фундука очень калорийны, их применяют для похудения.
Корень
Корни лещины в виде отвара хорошо помогают при малярии.
Древесина
Посредством сухой перегонки из древесины получают жидкость, используемую при лечении различных кожных заболеваний: экзема, псориаз, стрептодермия и другие.
Листья и кора
Листва лещины обладает антисептическим, противовоспалительным, сосудорасширяющими свойствами. Листья лещины чаще всего применяют в форме отваров при лечении геморроя, заболеваниях кожи, анемии, гипертонической болезни, заболеваниях кишечника.
Кора лещины в медицине применяется для лечения эпилепсии, аскаридоза, язвах голени и многих других болезнях.
Лещину применяют как жаропонижающее, вяжущие средство, как средство против дизентерии, варикоза.
Семена
Семена лещины способствуют повышению выработки грудного молока.
Плюска
Плюска в виде отвара применяется для лечения диареи, а в виде порошка – при колитах.
Лечебные рецепты
Отвар для лечения заболеваний предстательной железы:
Листья и кору лещины измельчить, залить кипятком, поставить на водяную баню примерно на 20 минут. Полученный отвар процедить и остудить. Принимать по полстакана три раза в день.
Если аналогично заварить только кору, то такой отвар обладает антисептическими, противовоспалительными свойствами.
Чай из листьев лещины заваривается аналогично обычному чаю и употребляется для укрепления иммунитета.
Настойка из коры лещины: Кора лещины – 2 столовые ложки, залить половиной литра кипятка, плотно закрыть и настаивать в течение примерно 12 часов. После чего процедить настой и принимать за 15 минут до еды.
Настойка коры лещину очень полезна при варикозном расширении вен, облегчает жар и воспалительные процессы.
При варикозе и тромбофлебите также помогает настой листьев лещины:
3 столовые ложки листьев лещины залить стаканов водки, настаивать в течение недели в теплом месте. Процедить и принимать по 40 капель два раза в сутки.
Из листьев лещины обыкновенной добывают сок, который применяют для лечения кишечных заболеваний, анемии, авитаминоза, рахита.
Сок готовят следующим способом: отжимают из свежих листьев в период окончания цветения лещины. Употребляют с медом по 1-2 столовые ложки смеси 3-5 раз в день до еды.
Для лечения кашля, бронхита и пневмонии: растолочь или измельчить в кофемолке горсть лещинных орехов или фундука, соединить со 150 мл горячего молока. Принимать по четверти стакана, в подогретом виде 2-3 раза в день в промежутках между приемами пищи.
При лечении простатита применяют скорлупу ореха: скорлупу от 1 кг ореха залить водой в количестве 1,5 литров, кипятить на слабом огне до уменьшения объема примерно до литра, как обычно процедить и охладить. Принимать 3-4 раза в день до еды по 2 столовые ложки в течение 2 месяцев.
Орешник обыкновенный
Corylus avellana – Лещина – Лесной орех
Описание: орешник обыкновенный – ветвящийся кустарник с серовато-бурой корой, достигающий в высоту 2-3 м. Листья крупные, короткочерешковые, очередные, опушенные, с зубчатым рассеченным краем, округлой или сердцевидной формы. Прилистники овальные, опушенные.
Орешник цветет до распускания листьев: женские цветки расположены в цветочных почках и имеют вид небольших темно-розовых кисточек, мужские формируют сережки, одиночные или собранные в пучок по 3-4 шт.
Плоды, известные как фундук, созревают в августе и имеют вид небольших орехов в деревянистой скорлупе, сидящих в листовидной обертке.
Места произрастания: орешник теплолюбивое растение, встречающееся в южных районах страны и растущее в лиственных лесах, на лесных опушках, в предгорьях. Может образовывать обширные заросли.
Полезные свойства: с лечебной целью используют орехи, листья и кору с веток. Листья заготавливают во время цветения, кору – ранней весной. Срок годности коры – 2 года, листьев и орехов – 1 год.
Препараты из орешника оказывают противовоспалительное и бактерицидное действие, укрепляют стенки сосудов, содержат ценные ненасыщенные жирные кислоты, которые понижают содержание холестерина в крови и обладают противосклеротическими свойствами, а также жирорастворимые витамины А и Е.
Применение: настои листьев и коры лещины применяют при лечении заболеваний сосудов – варикозной болезни, тромбофлебита, трофических язв голени, синдрома Рейно, атеросклероза, васкулитов и т. п.
Отвар из листьев используют в комплексной терапии гиперплазии простаты, хронического простатита, мочекаменной болезни, ревматических заболеваний. Орехи в смеси с медом используют как общеукрепляющее средство при анемии, лихорадке, ревматизме, для усиления лактации.
Настой орехов применяют при метеоризме, диарее, заболеваниях легких, туберкулезе, малярии, подагре.
Рецепты: орешник обыкновенный применяется при атеросклерозе сосудов, варикозной болезни, ишемической болезни сердца: 5 г смеси мелко измельченной коры и листьев лещины залить 300 мл кипятка, выдержать в термосе 4-5 ч, процедить. Принимать по одной четвертой стакана 3-4 раза в день перед едой.
При анемии, синдроме хронической усталости, как общетонизирующее средство в период восстановления после тяжелых болезней, операций, травм: ядра орехов измельчить и залить небольшим количеством кипяченой воды, настаивать 7-8 ч.
Разбухшую массу растереть в ступке, прокипятить3-5 мин, добавив небольшое количество меда. Принимать ореховое молочко по 2 ст. л. 3 раза вдень.
При хроническом простатите, гиперплазии предстательной железы, мочекаменной болезни: 5 г измельченных листьев орешника залить 200 мл кипятка, остудить, процедить. Принимать по полстакана настоя утром и вечером.
При атеросклерозе, ишемической болезни сердца, варикозном расширении вен, тромбофлебите, синдроме диабетической стопы: 5 г мелко измельченной коры орешника залить 250 мл кипятка и прокипятить в течение 15-20 мин на слабом огне, остудить, процедить. Принимать по одной четвертой стакана 3-4 раза в день.
Посадка и уход за лещиной обыкновенной
Лещина обыкновенная — листопадный кустарник, достигающий в высоту до 10 метров. Такой кустарник обладает лечебными свойствами. Поэтому в народе лещина получила название орешник.
Растение относится к семейству лещиновые. Листья орешника крупные, с зубчатыми краями, осенью имеют красный окрас. Кора кустарника коричневого цвета с поперечными полосами. Имеется мощная корневая система, очень быстро разрастающаяся глубоко в почве.
После посадки кустарник растет медленно, постепенно прибавляя в росте. Цветение происходит до распускания листьев, ранней весной. На деревьях образуются сережки длинной около 5-7 см, бывают одиночными и собраны по несколько штук вместе.
Плодом является орех овальной формы, расположенный в зеленой плюске. Созревание плода происходит к концу лета. В соплодии может образоваться до 20 орехов, но чаще встречается 2-5 штук. Плодоносить кустарник начинает через 8 лет.
Данный кустарник является долгожителем, его возраст достигает 100 лет, морозоустойчив.
Лещина спокойно переносит тень, но лучше развивается и растет на освещенных участках.
В природе лещина встречается в России, на Кавказе, в Крыму. Насчитывается более 10 видов.
- Лещина обыкновенная
- Древовидная
- Крупная
- Маньчжурская
- Разнолистная
- Рогатая
Лещина древовидная
Лещина древовидная
Получила название медвежий орех. Дерево высотой до 20 метров в длину, 8 метров в ширину. Кора кустарника имеет серый цвет и отслаивается пластинами. Растет очень медленно. Осенью листья приобретают желтый окрас. Плоды древовидной лещины разделены на острые дольки. Кустарник неприхотлив, переносит засуху, адаптируется при любом климате.
Ломбардский орех
Ломбардский орех
Кустарник крупной лещины (ломбардский орех) имеет сероватые ветви, длинной до 15 метров. Листья крупные, зубчатой формы. Плохо переносит заморозки. Часто выращивается на Балканах.
Лещина Маньчжурская
Плоды лещины маньчжурской
Представляет собой кустарник с множеством стволов, имеет длину ствола от 3 до 7 метров. Кора лещины коричневая, листья округлой формы, имеют темно-зеленый цвет. Плодами являются продолговатые орехи. Кустарник теневынослив и морозоустойчив. Встречается в Приморском, Хабаровском крае.
Разнолистная лещина
Разнолистная лещина
Очень густой кустарник высотой до 4 метров. Листья меняют окрас. Летом зеленые, весной красные, осенью желтые. Кустарник любит свет, может переносить тень, морозоустойчива, переносит засуху. Плодоносить начинает рано. Растет на Урале, Дальнем Востоке и Сибири.
Рогатая лещина
Рогатая лещина
Вырастает до 3 метров в высоту. Имеет пышную крону и овальные листья желтого цвета. Получила название за счет плода, напоминающего рог. Растет в Северной Америке.
Фундук, который называют лещиной, самый распространенный и любимый из видов орехов. Фундук считается ценным и вкусным орехом, в несколько раз питательнее хлеба и молочных продуктов.
Лесной орех имеет полезные свойства, высокую пищевую и энергетическую ценность, обогащен витаминами и минералами.
Основную массу плода образуют жиры, одну пятую долю белки и аминокислоты. В орехе содержится громадное число минералов:
- Калий
- Фосфор
- Магний
- Натрий
- Медь
- Железо
Все перечисленные целебные и лечебные свойства наполняют организм энергией. В масле плодов орешника имеются кислоты, способные защищать сердце и сосуды. Для роста и развития организма орех полезен детям, а пожилым чтобы поддержать силы и здоровье.
Кроме всего в фундуке имеются вещества, способные очищать организм, выводить токсины. Витамины, препятствуют появлению раковых клеток. В лечебных целях используются плоды, листья, кора, корни. Лещина является слабительным средством, используется при поносе.
Отвар из коры дерева может служить лекарством при варикозном расширении вен.
Масло из лещины широко используется в качестве косметического средства
Широко распространено применение фундука в кулинарии. Орех используется в приготовлении различных блюд, а также добавляют в выпечку.
Препараты, приготовленные на основе орешника, применяются в косметологии. Против выпадения волос используют масло и отвар из листьев ореха.
Но, наряду с полезными веществами есть и противопоказания. Необходимо съедать ограниченное количество ореха, иначе вызывает головную боль и аллергические реакции.
При правильной посадке лещины необходимо выбрать свободное, освещенное солнцем место. Дерево прекрасно растет на любых почвах, не любит заболоченные и песочные местности. Необходимо перед посадкой подготовить место, которое при наступлении весны не затопит саженцы.
Благоприятное время для посадки осень, но можно посадить саженцы весной, до конца апреля. Расстояние между деревьями по мере роста учитывать не менее пяти метров. Для сборки урожая необходимо посадить три и более, взаимоопыляемых кустарников.
Очень важно знать, что в одиночку кустарник не плодоносит.
Перед посадкой, нужно приобрести молодой саженец, его можно выкопать в лесу. Подготовить яму, выкопав лопатой, размером 80 на 80 см и в глубину 80 см. В каждую яму вносится перегной, чернозем удобрения, и перемешивается с землей. Вокруг саженцев образовать лунку и полить водой. После выполняется мульчирование опилками или травой.
Подготовка ямы для посадки лещины
После посадки молодой кустарник необходимо поливать, полоть, подкармливать удобрениями, обрабатывать от вредителей. После посадки молодого кустарника необходимо рыхлить почву и поливать, особенно летом в жаркую погоду.
Взрослое дерево ухода особого не требует, необходимо производить обрезку для хорошего плодоношения. При покупке нужно остерегаться саженцев-сеянцев, они плодоносят на несколько лет позже, орех в размерах мельче. Растет лещина в смешенных и хвойных лесах, в степи, вдоль рек.
Распространена лещина в России, на Кавказе, в Европе, в Приморском крае.
Различаются способы размножения вегетативный и семенной. Семенной способ применяется при выращивании сеянцев. Для посева берут вызревшие орехи, высеивают сразу после сбора в сентябре.
Сортовые кустарники размножают вегетативным способом:
- Отводками
- Корневищами
- Прививками
- Делением кустов
- Черенками
При размножении отводками молодые побеги пригибают и укореняют к земле, не отрывая от кустарника. Выполнять все следует с осторожностью, чтобы не нанести вред почкам, которые дадут молодые побеги.
Корневищная поросль у растения появляется на третий год после посадки саженцев. У одного кустарника образовывается более ста побегов, их и используют для размножения.
Отделяют трех летние корневища по краям куста с помощью топорика, лопаты или ножовки. Поросли имеют слабые корни, их высаживают в одну лунку по 3 штуки.
А в питомниках доращивают около 2 лет, для усиления корневой системы.
Лещину размножают и делением куста. Выкорчеванный кустарник делят на несколько частей, чтобы на каждом пеньке имелись корни. После посадки следует обильная поливка, для хорошего приживания куста. Уже на третий год такие саженцы начинают плодоносить.
Для того чтобы размножить прививкой, черенки заготавливают с осени, и хранят в прохладном месте. Прививку делают весной в приклад, в расщеп или за кору. Лучше приживается прививка за кору. Прививки намазывают садовым варом и укрывают пленкой. После распускания почек пленку убирают.
Размножение лещины прививкой
Черенки лещины укореняют в закрытом грунте при большой влажности. Необходимо нарезать саженцы длинной 10 сантиметров, убирать нижние листья. После этого подготовить состав из песка, торфа, земли и перегноя. Высаживают черенки в ящики с увлажненной землей под пленку. Спустя 3 недели, после появления корней пленку убирают.
Уборка урожая лещины происходит на третий год, когда начинает куст плодоносить в сентябре.
Зрелость плода определяется по приобретению скорлупы желтого цвета и осыпаемости.
При тряске дерева, орехам которые не опали нужно дать время на дозревание. Сразу после созревания орехи не подходят для употребления в пищу.
Им нужно высушиться некоторое время в сухом и проветриваемом помещении. Хранить орехи рекомендуют в мешках, через которые проходит воздух.
При сборке урожая, под кустарником сильно утаптывается земля, ее необходимо после взрыхлить, полить и удобрить.
Подверженность болезням и вредителям и болезням лещина подвергается крайне редко. Существует множество вредителей кустарника:
- Тля
- Щитовка
- Жук долгоносик
Ореховый долгоносикЛещина повреждена щитовкойОсобый урон лещине наносит тля
Поврежденные плоды гусеницами осыпаются в огромных количествах. Опасным вредителем является жук долгоносик. При наступлении весны он поедает листья, после чего откладывают яйца.
Внутри ореха появляется личинка, которая выгрызает все содержимое. В борьбе с вредителями необходимо опрыскивать кусты после цветения раствором хлорофоса или других препаратов.
Предпринимаются меры по уборке листвы и поврежденных орехов около дерева.
В садовых участках еще редко встречается пышное и красивое дерево лещина, хотя кустарник имеет популярность. Кустарник имеет много ценностей в медицине, а также древесина представляет особую ценность в мебельном и промышленном производстве. Помимо всего кустарник является объектом красоты в любом саду, особенно во время цветения.
Лещина (орешник) – лечебные свойства и применение в медицине
Лещина (орешник) – обычно это кустарник не выше 3-7 метров семейства берёзовых. Реже встречается лещина древовидная. Русское название дерево получило за форму листьев. Действительно, листья лещины похожи на рыбу леща: довольно крупные и широкоовальные. Верхняя поверхность листьев тёмно-зелёная, снизу же они более светлые.
Мужские цветы в форме серёжек на коротких веточках возникают ещё осенью. Успешно перезимовав, весной они распускаются ещё до появления листвы. Женские цветы орешника похожи на почки. Плодом орешника является прекрасно всем известный коричневато-желтый орех, укутанный в зелёную плюску в виде колокольчика.
Плоды орешника не только являются лакомством и сырьём кондитерской промышленности. Они используются и живописцами, и парфюмерами. Тонкие, гибкие и очень прочные стволы кустарника применяют для плетения корзин и изготовления обручей на бочки. Удилища, вырезанные из лещины, не уступают бамбуковым.
Лещине издревле приписывали магические свойства. Ведь лозу для поиска воды, кладов и руды делали именно из орешника.
Лещина – виды и места произрастания
Лещина растёт обычно в подлеске лиственных и даже смешанных лесов. Встретить её можно по всей европейской части России, на территории Закавказья и Украины.
Лещина – лечебные свойства
Самое важное, что лещина не только способствует лечению разного рода заболеваний, но и является прекрасным профилактическим средством. Орехи лещины могут предотвратить атеросклероз. А ведь это заболевание – лидер среди болезней сердечно-сосудистой системы. Его страшными последствиями являются инфаркт мозга и сердца.
Лещина обладает свойствами, которые сравнимы по силе с хамамелисом, используемым в лечение перифлебитов, варикозного расширения вен, капиллярных геморрагиях, трофических язвах голени, тромбофлебитов.
Лечению увеличения предстательной железы тоже способствует лещина.
Лещина – лекарственные формы
В качестве лекарственного сырья заготавливают листья, кору и орехи лещины. Полной зрелости орехи достигают осенью, когда их и собирают прямо в колокольчиках-плюсках. Сушат их в сушилках или в печах при температуре 60-70°C. Листья и кору обычно собирают в мае.
Их необходимо просушить на воздухе под навесом. Полезные свойства листья и орехи сохраняют всего один год, а кора- 2 года.
Ядра орехов лещины используют в растертом виде. Кроме того, из орехов получают масло. Из листьев и коры лещины делают отвары и настойки.
Даже из ореховой скорлупы и плюсок делают отвары.
Лещина – рецепты
Измельченные ядра орехов замачивают на восемь часов в воде. Разбухшую массу растирают и доводят до кипения. Далее можно добавить сливки, мед и соль по вкусу. Трехкратный ежедневный прием по 2 ст.л. поможет в лечении малокровии и болезней легких.
Избавиться от колитов, лихорадки, кровохарканья и мочекаменной болезни поможет смесь 200 грамм ядер орехов с 200 мл воды. Принимать следует по 50 мл трижды в день. Через полчаса после приема необходимо поесть.
Если 25 грамм свежей коры лещины залить 250 мл кипятка и настаивать четыре часа, то процеженный настой, принимаемый трижды в день до еды по 50 мл, поможет при трофических язвах голени, варикозном расширении вен, капиллярных геморрагиях и тромбофлебитах.
Ореховое масло используется для усиления роста волос. Для этого его просто втирают в кожу головы. Оно же поможет в избавлении от аскарид и при эпилепсии. Для этого достаточно трехкратного приёма в день по 2 ст.л. Место ожога для лучшего заживления можно смазать ореховым маслом с белком куриного яйца.
Орехи следует включить в свой рацион больным сахарным диабетом, атеросклерозом сосудов и артериальной гипертензией. Кормящим матерям употребление орехов лещины в пищу повысит лактацию. Орехи лещины содержат паклитаксел – антираковое вещество, поэтому его используют в качестве средства профилактика онкологических заболеваний.
Лещина – противопоказания
Орехи лещины могут спровоцировать аллергические кожные реакции. Употреблять их нельзя больным псориазом. Если съедать орехов больше 50 грамм в день, это может стать причиной головной боли в лобной части головы и перенапряжения кишечника.
Настойки и отвары из листьев и коры могут повышать артериальное давление. Возможна индивидуальная непереносимость орехов лещины и препаратов из неё.
Лещина или орешник
Ботаническая характеристика лещины
Лещина обыкновенная или орешник (лесной орех) — Corylus avellana L. — крупный кустарник из семейства березовых (Befulaceae), выделяемый многими систематиками вместе с родом граб (Carpinus) в самостоятельное семейство лещиновых (Corylaceae). У него длинные стройные стволы высотой 2-4 м, покрытые коричневой гладкой корой. Изредка имеет вид небольшого дерева высотой до 7 м.
Листья очередные, с хорошо выраженным жилкованием. Их пластинки овальные или округлые, с сердцевидным основанием и заостренной верхушкой, сверху темно-зеленые, снизу светлее, по краю неравномерно зубчато-пильчатые. Поверхность пластинки шероховатая, опушенная, особенно по жилкам на нижней стороне. Черешок листа короткий, покрыт железистыми щетинками.Цветки мелкие, раздельнополые.
Растения однодомные. Мужские цветки собраны в длинные повислые многоцветковые сережки. Женские цветки укрыты попарно в шаровидных почках, из которых во время цветения выставляются лишь красноватые рыльца.
Мужской цветок состоит из 4 раздвоенных тычинок, сросшихся с кроющей чешуей, и 2 прицветных чешуи; женский — из слабо развитого околоцветника, пестика с нижней завязью и 2 прицветничков.
Соцветия лещины полностью формируются к осени, поэтому она цветет необычайно рано, в самом начале весны, задолго до распускания листьев. Кто бывает в лесу в марте — апреле, наверное, наблюдал, как при задевании сережек из них высыпается облачко желтой пыльцы.
А чтобы увидеть женские цветки лещины, нужно их внимательно поискать, потому что цветочные почки внешне мало отличимы от листовых. Опыление осуществляется ветром, поэтому в мужских цветках образуется огромное количество пыльцы — специалисты утверждают, что в одной сережке вызревает до 4 млн. пыльцевых зерен.
Мужские и женские цветки одной особи распускаются в разное время, что препятствует самоопылению.
Плоды — орехи (так их зовут в народе, так и квалифицируют их ботаники), с плотной скорлупой, окруженные листовидной зеленой обверткой -плюской, образовавшейся из разросшихся прицветничков. Орехи скучены по 2-5, реже одиночные.
Они светло-коричневой окраски, имеют форму от овальной до почти шаровидной, длину 1 0-1 8 мм и диаметр 8-15 мм. 1 кг массы составляют 870 орехов лещины.
Вегетационный период лещины довольно длинный — 8-9 месяцев. Плоды созревают в августе — сентябре. Зрелые орехи легко опадают еще до массового листопада.
В достаточно плотных зарослях урожайность орехов колеблется от 40 до 500 кг/га. Урожайные годы чередуются с мало- урожайными, а в отдельные годы плодов не бывает совсем. Орехи лещины имеют хорошую всхожесть, весной следующего года большая часть их прорастает. Сеянцы начинают плодоносить с 5-10 лет.
В природе лещина размножается преимущественно вегетативным путем: корневыми отпрысками, отводками, пневой порослью и т.п. Общая продолжительность жизни куста -60-80 лет.
Распространение лещины
Лещина обыкновенная широко распространена в лесной и степной зонах Европы, а также на Кавказе. Ареал этого растения в общем совпадает с географическим распространением дуба черешчатого, спутником которого выступает лещина.
В Европейской России она в основном свойственна зоне хвойно-широколиственных лесов, но довольно обычна и в южной тайге, и в лесостепи. В степной зоне произрастает по облесенным оврагам. На севере лещина доходит до Петербурга и Вятки, на востоке — до Урала, но через него не переходит и в Сибири отсутствует.
Обитает в подлеске смешанных и широколиственных лесов, особенно дубрав, преимущественно на осветленных участках, так как не переносит сильного затенения. Быстро разрастается на вырубках и гарях, нередко образуя сплошные чистые заросли на месте сведенных лесов.
Довольно обычна лещина в сложных борах, где разрастается настолько, что мешает возобновлению сосны, поэтому лесоводами вырубается.Произрастает лещина на разных почвах.
Поверхностная корневая система позволяет ей мириться с малой мощностью почвенного слоя: ее можно встретить от долин крупных рек с многометровыми аллювиальными толщами до высокогорий с едва развитым почвенным покровом. Предпочитает известковые, богатые перегноем, умеренно влажные суглинки и супеси. За счет обильного опада листьев сама лещина улучшает почвенное плодородие.
Лещина — морозо- и жароустойчивое растение, что обеспечивает произрастание ее в континентальных условиях, например, в Башкирии и Поволжье, а также высоко в горах. Однако в суровые морозные зимы, которые время от времени наблюдаются у нас, лещина подмерзает, а иногда и вымерзает. Лещина переносит некоторую сухость почвы и, наоборот, совершенно не выносит застоя вод и заболачивания.
На юге России, в особенности на Северном Кавказе, лещину культивируют ради плодов-орехов под названием фундук. Он представляет собой сложный гибрид лещины обыкновенной с лещиной понтийской (Corylus pontica C.
Koch), дико обитающей в Малой Азии и Западном Закавказье, и лещиной большой (Corylus maxima Mill.) родом из Малой Азии и Балкан. Гибридизацией и направленным отбором получены высокоурожайные сорта с крупными орехами. При этом отобраны формы с легко раскалывающейся скорлупой.
Культура фундука возникла в Передней Азии, второй очаг — китайско-японский. Современное мировое производство фундука составляет 200-250 тысяч тонн в год, причем 50% товарной продукции дает Турция. В мире известно около 600 сортов фундука.
Продолжительность жизни культурных растений — 25-40 лет. Урожайность орехов на промышленных плантациях фундука — 20-40 ц/га.
Лещина имеет разностороннее использование. Главную ценность представляют плоды. Они очень питательны. Их ядра содержат 58-72% жира, 14-1 8% хорошо усвояемых организмом белков и аминокислот, 2-5% сахаров, азотистых веществ, 2-5% сахарозы, витамины группы Е и В.
Жирное ореховое масло состоит на 85% из глицеридов олеиновой кислоты, имеет приятный вкус и аромат, отличается высокой питательностью. Оно относится к категории невысыхающих и, помимо пищевого, имеет техническое значение -его используют в живописи, лакокрасочном и парфюмерном производстве, мыловарении.
Белки лещины принадлежат, главным образом, к глобулинам, они хорошо усваиваются организмом. Ядра орехов богаты железом.Орехи употребляют в пищу в сыром, сушеном и поджаренном (каленом) виде, причем их собирают не только вполне зрелыми, но и неспелыми.
Плоды лещины используют в производстве ликеров, в кондитерском производстве для приготовления тортов, пирожных, конфет, кремов, разнообразных начинок и др. Особенно много сладостей из самих орехов и с добавлением их готовят на Кавказе. Жмых, остающийся после отжимания масла, идет на приготовление халвы.
Древесину лещины, несмотря на тонкомерность ее стволов, употребляют на мелкие столярные и токарные поделки; из стволов делают обручи для деревянных бочек, рукоятки для сельскохозяйственных и бытовых орудий, трости; из тонких ветвей плетут корзинки. Широко распространены у российских рыбаков лещиновые удилища.
Много лещины расходуют на плетни и изгороди, а облиственные ветви на веточный корм для домашнего скота, в особенности коз. Лещиновые опилки на Кавказе используют для осветления вин и уксуса. Из древесины выжигают особый уголь, имеющий спрос у художников. Раньше такой уголь шел на приготовление пороха.
Кора лещины содержит около 10% танинов, ее можно использовать для дубления кожи. Из коры получают желтую краску для кожи, идущей на обувь. В Азербайджане листья лещины имеют пищевое значение.
Лекарственное значение лещины и способы лечебного использования
В научной медицине лещина почти не используется. Правда, в 50—60-е годы XX столетия в арсенале лечебных средств числилась жидкость «Л-2 Лесовая». Ее получали сухой перегонкой лещиновой древесины. Предназначался этот препарат для лечения кожных заболеваний: экземы, нейродермита, стрептодермии, псориаза и т.п.
, но лечебный эффект, по-видимому, был слабым, его сняли с производства.Народная медицина лещине придает несравненно большее значение, чем научная. Ядра орехов справедливо считаются общеукрепляющим средством, особенно полезным при малокровии. Их назначают при мочекаменной болезни и ревматизме, а также кормящим женщинам для увеличения образования молока.
В старину маслом из орехов пользовались как глистогонным средством против аскарид.
Медицинское применение находят также листья и кора лещины. В листьях содержится витамин С (до 200 мг), эфирное масло, обладающее сосудосуживающим действием, в коре — эфирное масло, дубильные вещества, лигноцерилловый спирт бетулин, обладающие капилляроукрепляющим и противовоспалительным действием.
Настой из листьев и коры готовится из расчета: 1 столовая ложка измельченного сырья на 1 стакан кипятка. Пить по 1/2 стакана 4раза в день до еды при варикозных расширениях вен, флебитах, перифлебитах, трофических язвах голени, капиллярных геморрагиях.
При тромбофлебите и варикозном расширении вен можно использовать следующие сборы.
Лист лещины — 2 части, лист грецкого ореха — 1 часть, цветки календулы — 1 часть.
Одну столовую ложку сбора, залить 200 мл крутого кипятка, закрыть, настаивать 30мин. Не сцеживая, пить в течение для равными долями.
Кора молодых веток лещины — 3 части, кора молодых веток грецкого ореха — 1 часть, кора дуба — 1 часть. Одну столовую ложку сбора залить 250мл крутого кипятка. Кипятить на водяной бане в закрытой посуде 10мин.
После кипячения долить до первоначального объема. Не сцеживая, пить в течение дня равными долями. Следить за работой кишечника. Желательно в эти дни есть тыквенные блюда, кабачки, баклажаны, так как сбор крепит.
Сборы чередовать, чтобы организм не привыкал к травам.
Можно приготовить мазь. Взять свиной жир — 2 части, порошок из коры лещины 2 части. Кору лещины смолоть, просеять, смешать с жиром. Делать повязки при тромбофлебите, язвах.
Растиранием свежих семян лещины с небольшой добавкой воды получают «молоко» и «сливки». Этот продукт обладает высокой питательностью и рекомендуется ослабленным больным.
Орешник родной, душу успокой,Боль с головы возьми, в землю зарой.
Дай Мне и роду Моему силы до весенних дней дожить,Изгони хворь из ног, хрипы из груди.Орешник родной сердешник, листвой укрой,Тука не поднимется тебя загубить.
Дай Мне, Господи, силы на работу во славу Твою,Не прогневайся, Господи, что корзин наплетуИ на добрые дела произведу.
Спаси и помилуй Меня.
(Заклинание, которое передавали из рода в род).
Орехи с медом рекомендуются при ревматизме, малокровии и при неврозах как общеукрепляющее средство.
Маслом, выжатым из орехов, в смеси с яичным белком лечат ожоги.Ореховым маслом смазывают голову для укрепления волос. В «Прохладном вертограде» упоминается масло из лесных орехов:
То масло… собою есть мягчительно вельми, болезнь печенную и пузырную и афедрон (заднепроходное отверстие, в этом контексте – геморрой) исцеляет, стомаху (желудку) же вредительно.
В Грузии орехи используют как слабительное, а также для увеличения количества молока у кормящих женщин.
Сок из свежих молодых листьев во время цветения лещины употребляют при кишечных заболеваниях, анемии, авитаминозе, рахите, гипертрофии предстательной железы.60 г сока в виде микроклизмы или же отвар растертого ореха и листьев в том же количестве. Внутрь назначают по 1—2 столовых ложки сока с равным количеством меда 3—5раз в день до еды.
По Рафаэлю, лещина управляется Меркурием и является целебным деревом для родившихся под знаками Близнецов и Девы.