Одноклеточные грибки из рода сахаромицеты, которые мы именуем дрожжами, потребляют сахар в виноградном или другом фруктовом соке и превращают его…
Закуски к вину являются одними из самых распространённых яств у многих народов. Дело в том, что вино — один из…
Все тосты в Испании обычно поднимаются под звон бокалов, наполненных кавой — знаменитым испанским игристым вином. Его пьют на всех…
Сливовое варенье без косточек сварено, повидло заготовлено. Но у меня внезапно «нарисовалось» килограммов десять слив. Срочно пришлось искать рецепты сливы…
Многих покорила курица в вине белом; это блюдо отличается изысканным вкусом, имеет неповторимый аромат и исчезает с тарелок в считанные…
Уже много лет вокруг декантирования не утихают споры. Нужно ли это делать или нет? Об этом говорят и профессионалы, и…
Несмотря на то, что гранатовые плоды потребляются человечеством тысячелетиями и принимаются за символ плодородия, в виноделии они стали использоваться сравнительно…
Очередной продукт о Кизлярского Коньячного Завода, от которого мы коньяки Лезгинка КВ и Российский на 3 звезды пробовали и описывали.…
Метакса является очень популярным крепким греческим алкогольным напитком. В основе этого благородного напитка лежат дистилляты, то есть виноградные спирты и…
Когда речь заходит о домашнем коньяке, чаще всего подразумевается коньячная настойка из самогона или бренди на фруктовом сырье. Если же…
This website uses cookies.