Алкоголь

Как выбрать лучшие дрожжи: разновидности и список производителей

Независимо от сорта все они являются одноклеточными грибками, утратившими мицелиальное строение и приспособившимися к обитанию в жидкой среде. Дрожжевые грибки…

5 лет ago

Как правильно выбирать бокалы для вина: рейтинг производителей и выбор правильной формы

Ни один праздник или романтический ужин не обходится без такого напитка, как вино. Уже много столетий виноградный напиток считается самым…

5 лет ago

На сколько можно запонять емкость вином на брожении — советы эксперта

Брага – непременная составляющая самогона, а также может быть самостоятельным слабоалкогольным напитком. Вот только как сделать так, чтобы емкость для…

5 лет ago

Как используется нашатырь, нашатырный спирт, хлористый аммоний в домашнем вине?

Среди лекарств, хранящихся в домашней аптечке, в большинстве случаев можно встретитьнашатырный спирт. Это средство представляет собой бесцветный 10% водный раствор…

5 лет ago

Как пить вино разбавленное водой — тонкости распития

Друзья мои, вы в курсе, что осушая бокал хорошего вина, вы поступаете как варвар и последний «алкаш»? Да, да, в…

5 лет ago

Как пользоваться виномером и сахарометром – что это такое и принцип работы устройств

Виномер (сахаромер, ареометр) является важной частью контрольно-измерительного оборудования, используемого виноделами и пивоварами. Прибор, как правило, изготавливается из запаянной стеклянной трубки…

5 лет ago

Зачем вину нужен гидрозатвор: назначение и правила использования

В деле изготовления любого алкогольного напитка в домашних условиях есть свои тонкости. Те, кто относится к виноделию как к своеобразному…

5 лет ago

Зачем нужно пастеризовать вино: суть и эффективность процесса

Вино – изысканный напиток, обладающий насыщенным вкусом и ароматом. Процесс его изготовления включает множество этапов, одним из которых является пастеризация,…

5 лет ago

Зачем оклаивать (осветлять) вино разными методами — обработка виноматериалов осветляющими веществами

Приготовить качественное вино – не такое простое дело. На основном этапе изготовления нужно соблюдать множество правил, чтобы напиток не скис…

5 лет ago

История шампанского и других игристых вин в разных странах

История шампанского, а по-другому – лёгкого игристого вина — насчитывает уже 350 лет. Как можно предположить из названия, вино появилось…

5 лет ago

This website uses cookies.