Сорта чёрного абрикоса, описание, характеристика и отзывы
Селекционеры постоянно усовершенствуют виды косточковых, экспериментируют и выводят новые сорта. В результате получаются такие интересные гибриды, как чёрный абрикос. И если у садовода возникло желание вырастить на своём участке такой редкий фрукт, то ему необходимо ознакомиться с популярными сортами чёрного абрикоса, особенностями выращивания и тонкостями ухода.
История возникновения чёрного абрикоса
Чёрный абрикос появился на свет случайно. Где-то, предположительно в Азии, растущие рядом друг с другом обыкновенная алыча и абрикос переопылились. В результате появились плоды тёмно-фиолетового цвета, объединившие в себе свойства родителей.
В зависимости от сорта чёрный абрикос может иметь запах своего родственника — алычи
Посаженная в землю косточка тёмного плода и дала начало череде сортов чёрного абрикоса. Вначале он был распространён в странах Южной и Средней Азии, затем в Америке и на Северном Кавказе. В настоящее время продвигается в среднюю полосу России.
Первые плоды не отличались хорошим вкусом, но селекционеры проявили интерес к этой оригинальной ягоде из-за необычного цвета. Теперь уже перед ними стояли конкретные задачи: улучшить вкус плодов, повысить урожайность, увеличить морозостойкость культуры. Стоит отметить, что задачи эти решались довольно успешно.
И был выделен ряд сортов, обладающих хорошими характеристиками. Некоторые были внесены в Госреестр.
Описания и характеристики сортов
Все сорта чёрного абрикоса имеют некоторые общие особенности и характеристики:
- дерево среднего или маленького роста;
- деревья характеризуются высокой морозостойкостью и зимостойкостью. Причём хорошо переносит морозы не только древесина, но и цветочные почки;
- большинство сортов обладают высокой скороплодностью и приносят первые плоды на второй — третий год;
- сорта обладают разной степенью самоплодности, но имеют общих опылителей: алыча, слива, тёрн;
- у большинства сортов косточка плохо отделяется от мякоти;
- чёрный абрикос неприхотлив к составу почвы. Он требователен к её структуре. Все сорта любят рыхлую, дренированную почву;
- сорта чёрных абрикосов успешно противостоят грибковым заболеваниям.
Чёрный бархат
Этот сорт занесён в Госреестр в 2006 году, районирован по Северо-Кавказскому региону. Чёрный бархат был выделен селекционерами Крымской опытно-селекционной станции ВНИИ растениеводства имени Н. И. Вавилова (г. Крымск, Краснодарский край).
Сорт обладает частичной самоплодностью. Для получения достойных урожаев нуждается в опылителях (слива, алыча, тёрн). На третий — четвёртый год после прививки садовод получает первые плоды. В северных районах абрикосы созревают в первых числах августа, в южных — во второй декаде июля.
Тёмно-фиолетовые плоды имеют средний вес 24 грамма, в южных районах с тёплым климатом — до 35 грамм. Бархатистая кожица и её цвет дали название сорту.
Красная, сочная мякоть имеет приятный кисло-сладкий вкус и лёгкий абрикосовый аромат. Внутри абрикоса находится маленькая, плохоотделяемая косточка. Уложенные в один ряд в вентилируемые ящики, плоды хорошо транспортируются.
Если абрикосы снять с дерева слегка недозревшими, они могут храниться до четырёх месяцев.
Плоды сорта абрикоса Чёрный бархат покрыты пушком, отсюда и название
Кубанский чёрный
Этот сорт также является плодом работы крымских селекционеров. Его выводили одновременно с Чёрным бархатом. Кубанский чёрный внесён в Госреестр также в 2006 году. Районирован по Северо-Кавказскому региону.
Кубанские чёрные абрикосы растут на сильнорослом дереве с округлой, раскидистой и густой кроной. Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях.
По данным Госреестра, скороплодность средняя, по данным ВНИИСПК (Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур) — высокая. Вступает в плодоношение через 2–3 года. Урожайность нерегулярная, умеренная.
В абрикосовых садах средняя урожайность — 76 ц/га, отдельное дерево даёт 15–20 кг. Созревание плодов приходится на вторую — третью декаду июля.
Плоды Кубанского чёрного овальной формы, сжатые с боков, среднего размера. По данным Госреестра, вес абрикоса составляет 25 грамм, по данным ВНИИСПК — 35 грамм. Цвет тонкой, слабоопушенной кожицы — тёмно-красный, почти чёрный.
Сочная, оранжево-красная мякоть имеет плотную, волокнистую структуру и приятный, кисло-сладкий вкус. Внутри плода находится плохоотделяемая, крупная косточка.
Абрикосы имеют техническое назначение, но часто их употребляют и в свежем виде.
Из плодов Кубанского чёрного абрикоса получаются отличные заготовки на зиму
Чёрный принц
Дерево этого сорта довольно высокое — 3–4 метра. Имеет раскидистую редкую крону, несклонную к загущению. С пятого года жизни дерева на ветвях вырастают колючки, что создаёт некоторые неудобства в уходе и сборе урожая.
Чёрный принц обладает высокой скороплодностью — первые ягоды садовод попробует уже на второй год после посадки. Ежегодно с каждого дерева собирают 25–35 кг плодов. Самоплодность тоже на высоте, но перекрёстное опыление добавит урожай.
Созревают плоды в двадцатых числах июля, в более холодных районах — в первой декаде августа. Ягоды быстро перезревают и опадают — лучше снимать их слегка недозревшими. Сорт характеризуется регулярным плодоношением и высокими урожаями.
Цвет плодов далёк от чёрного. В зависимости от степени зрелости окраска кожицы меняется от красной до тёмно-бордовой. Форма абрикоса круглоовальная, размер крупный. Обычно его вес составляет 45–60 грамм.
А в южных районах, как отмечают некоторые источники, может достигать 80–90 грамм. Мякоть неплотная, сочная, цвет от насыщенно-оранжевого до винно-красного. Вкус кисло-сладкий, приятный, напоминающий скорее алычу, нежели абрикос.
Косточка у плода небольшого размера. От мякоти отделяется легко, ядро несъедобное.
Недостаток сорта абрикоса Чёрный принц — он наименее морозоустойчив среди себе подобных
Видео: сорт абрикоса Чёрный принц
Мелитопольский чёрный
Этот сорт выведен в украинском городе Мелитополе селекционерами НИИ орошаемого садоводства. Но дальнейшая работа над ним проводилась всё в том же Крымске, где были получены первые урожаи.
Дерево имеет высоту 3–4 метра, объёмную, широкую крону. Рост быстрый, отдельные побеги дают прирост за сезон до 50–60 см.
Благодаря большому объёму кроны дерево приносит ежегодные урожаи до 50 кг. Плоды созревают во второй — третьей декаде июля. Со сбором урожая медлить не стоит: абрикосы долго на ветках не висят и осыпаются. Их назначение — универсальное.
Плоды овальной формы, довольно крупные — в среднем их масса составляет 50 грамм. Цвет кожицы от тёмно-красного до бордового. Мякоть имеет ярко-красный цвет и желтоватый оттенок.
Плод сочный, имеет вкус обычного абрикоса, сладкий, с медовым привкусом и ароматом. Кислинка едва ощущается. В этом вкусе нет ничего от алычи или сливы.
Косточка крупная, отделяется намного лучше, чем у остальных сортов чёрного абрикоса.
Плоды Мелитопольского чёрного почти не уступают обычному аборикосу — ни по массе, ни по вкусовым качествам
Кореневский чёрный
Сорт не имеет широкого распространения, информация в источниках о нём скудная. Отмечают, что этот абрикос имеет очень густую крону, требующую регулярных обрезок.
Кореневкий чёрный нуждается в повышенном содержании в почве калия и фосфора: при их недостатке ягоды не вызревают. Плодоносить сорт начинает через 3–4 года после прививки.
Урожаи большие, ежегодные, собирают их в первых числах августа.
Цвет плодов абрикоса Кореневский чёрный наиболее близок к чёрному среди прочих сортов
Плоды крупные, весом до 60 грамм, шарообразной формы. По вкусу напоминают алычу, имеют ярко выраженный абрикосовый аромат. Маленькая косточка плохо отделяется от мякоти.
Особенности выращивания
Вырастить чёрный абрикос не сложнее, чем обычный. Он подчиняется стандартным правилам агротехники и не нуждается в каких-либо специальных мероприятиях по уходу. Вкратце напомним о них, акцентируя внимание на особенностях, присущих этим сортам.
Посадка
Это первый и, следовательно, основополагающий этап в жизни дерева. Он начинается с выбора места, на котором будет расти абрикос. К нему предъявляются следующие требования:
- сухое, без застоев воды и близкорасположенных грунтовых вод;
- солнечное, хорошо проветриваемое;
- защищённое от холодных северных ветров;
- с рыхлой, дренированной почвой (состав не критичен).
Таким требованиям лучше всего отвечает место на южном или юго-восточном склоне холма. Либо оно имеет естественную защиту с северной или северо-восточной стороны: забор, стена здания, густые деревья.
С осени подготавливают посадочную яму, заправляя её питательной смесью. А сажают чёрный абрикос ранней весной (до распускания почек) одно- или двухлетним саженцем. После посадки обрезают деревце на 60–80 см, веточки укорачивают на 30–40%.
Поливы и подкормки
Поливают абрикос 3–4 раза за сезон. Молодое дерево может потребовать более частых поливов. Увлажняют почву на глубину 30–40 см. На следующий день рыхлят и мульчируют. Подкармливать начинают через 3–4 года после посадки.
Органику вносят с периодичностью раз 3–4 года, минеральные и комплексные удобрения — ежегодно. Калийные удобрения добавляют в мае — июне, азотные — весной и летом, фосфорные — осенью. Органические, азотные и фосфорные удобрения вносятся под перекопку. Калийные растворяют в воде и используют при поливе.
Комплексные могут как вноситься в почву, так и использоваться для внекорневых подкормок.
Нормы внесения удобрений — таблица
Обрезки
Все виды обрезок (формирующая, санитарная, регулирующая, поддерживающая) проводятся на чёрных абрикосах так же, как и на обычных. Отличительной чертой, пожалуй, является формировка кроны: для чёрных абрикосов, как правило, её делают в виде «чаши». Такая форма кроны нуждается в регулярном её прореживании и чеканке молодых побегов.
Правильно сформированная крона позволяет равномерно освещать дерево, обеспечивает удобство ухода и сбора урожая
Профилактика болезней и вредителей
Чёрные абрикосы обладают высоким иммунитетом к основным грибковым заболеваниями и редко подвергаются атакам вредителей. Своевременное и регулярное выполнение обычных профилактических и санитарных мероприятий уберегает садовода от проблем.
Основные работы выполняются осенью: очистка сада от опавшей листвы, санитарные обрезки, побелка штамбов и скелетных ветвей известковым раствором, обработка деревьев медным купоросом. Весной производят опрыскивание сильнодействующими фунгицидами и инсектицидами.
На протяжении периода вегетации — регулярные обработки системными фунгицидами.
Отзывы о сортах чёрного абрикоса
Нельзя сказать, что без чёрного абрикоса не обойтись. Но если садоводу хочется экзотики, то почему бы не порадовать себя и близких. Сортов этого оригинального фрукта достаточно много. А выращивание не составит труда, если придерживаться всех правил по посадке и уходу.
- Пётр Владимирович Садовников
- Распечатать
Загадочный чёрный абрикос: особенности культуры и наиболее распространённые сорта
И у опытного, и даже у начинающего садовода присутствует естественное желание вырастить на своём приусадебном участке экзотическую сельскохозяйственную культуру, которой нет ни у кого. Поэтому им настоятельно рекомендуется обратить внимание на чёрные абрикосы.
Плоды выглядят очень необычно и отличаются замечательными вкусовыми качествами. Само дерево относительно неприхотливо, знания особенных приёмов агротехники от вас не потребуется.
Ещё один несомненный плюс — чёрные абрикосы можно вырастить в климатических условиях средней полосы России.
Что такое чёрный абрикос
Чёрный абрикос появился из-за чистейшей воды случайности
Целенаправленно ни один селекционер чёрные абрикосы вывести не пытался. Строго говоря, чёрных абрикосов до сих пор не существует. Кожица плодов окрашена в различные оттенки тёмно-красного или насыщенно-фиолетового (в зависимости от сорта).
Это итог спонтанного переопыления обычного абрикоса и алычи. От алычи гибрид позаимствовал косточку, плохо отделяющуюся от мякоти, абрикос поделился с ним замечательным ароматом.
Затем началась работа над улучшением качеств новой культуры, названной Armeniaca dasycarpa или абрикос волосисто-плодный. Получившиеся в результате сорта имеют ряд несомненных преимуществ перед обычными абрикосами:
- Позднее цветение. Благодаря этому качеству в средней полосе России чёрные абрикосы меньше страдают от зимних заморозков, которые продолжаются, несмотря на то, что по календарю уже наступила весна. Иначе цветы бы просто вымерзали и осыпались. А опыт по выращиванию новых сортов в течение нескольких десятков лет даёт основания предполагать, что для правильного развития цветочных и ростовых почек дерево даже нуждается в не слишком ранней и тёплой весне.
- Устойчивость к заболеваниям. Особенно к наиболее распространённым грибковым болезням косточковых — клястероспориозу, монилиозу, цитоспориозу.
- Высокая зимостойкость корней, древесины, ростовых и цветочных почек. Это достигается за счёт более длительного периода покоя.
- Почти ежегодное плодоношение. Связано с тем, что абрикос меньше страдает от зимних холодов и более неприхотлив к условиям выращивания.
- Самоопыляемость. В отличие от абсолютного большинства абрикосов эти сорта самоплодны. Для нормального опыления и появления завязей достаточно одного дерева с мужскими и женскими цветками. Если культура самобесплодна, цветы будут появляться регулярно, но плодов вы не дождётесь. Поэтому чёрный абрикос подойдёт для садов, где отсутствуют иные косточковые культуры. Когда опылитель всё-таки требуется, эту роль могут выполнять не только абрикосы, но и русская либо китайская слива, алыча, тёрн. В идеале, конечно, желательно посадить 3–4 саженца чёрного абрикоса нескольких сортов.
- Компактность кроны и невысокие темпы роста. Дерево больше напоминает куст. Крона не так сильно зарастает. Это существенно облегчает работы по уходу, ежегодную обрезку и процесс сбора урожая.
- Относительная неприхотливость и высокая адаптивность. Чёрные абрикосы менее требовательны к составу почвы, вызревают при более низких летних температурах и недостатке солнца. Они лучше переносят и засуху, и избыток влаги.
Шлор Циран — армянский сорт абрикосов, именно он стал «основой» для дальнейших селекционных работ
Разумеется, культур без недостатков не бывает. Для чёрного абрикоса к ним можно отнести следующее:
- Вкусовые качества плодов. Обычные абрикосы сладкие, с характерным медовым привкусом. Чёрные — более терпкие, с кислинкой. Но некоторым такой вкус нравится больше. А те, кто не ест чёрные абрикосы в свежем виде, с удовольствием используют их для домашнего консервирования. То, что получившиеся варенья, джемы, компоты, повидло, наливки и ликёры превосходят по вкусовым качествам аналогичную продукцию из обыкновенных абрикосов, признают все.
- Размер. Чёрные абрикосы мельче обычных, но больше алычи.
- Качество мякоти. Жалуются на её водянистость и волокнистость.
- Плохо отделяющаяся от мякоти косточка.
- Медленное развитие весной. Для умеренного климата это скорее достоинство, позволяющее избежать негативного воздействия возвратных зимних заморозков. Для средней полосы такое явление — это отнюдь не что-то из ряда вон выходящее.
Ещё одно немаловажное достоинство чёрного абрикоса — эстетичность. Невысокое дерево, больше похожее на куст, с кроной правильной формы, мелкими, зазубренными по краям листочками, обильно цветущее розовато-белыми или нежно-розовыми цветами, распространяющими изумительный аромат, выглядит очень красиво и экзотично.
Какой садовод не захочет посадить такую красоту на своём участке?
Вышеперечисленные достоинства делают чёрный абрикос сельскохозяйственной культурой, которая вполне подходит для выращивания в средней полосе России, в областях с умеренным климатом.
Если лето выдаётся тёплым, солнечным и не слишком ветреным, выше вероятность того, что в Подмосковье, в Поволжье, во всей восточной части территории России и на Урале вы получите урожай чёрного абрикоса, а не его обычной разновидности.
Это связано с тем, что на впадающем в спячку раньше дереве побеги заканчивают рост практически одновременно с тем, как созревают плоды.
Чёрный абрикос в связи с этим ещё довольно продолжительное время накапливает питательные вещества, не тратя их ни на рост, ни на размножение.
Поэтому побеги лучше обеспечиваются питанием, ростовые почки на них зимой практически никогда не замерзают, а цветочные — очень редко осыпаются весной.
К тому же это достойная альтернатива традиционно выращивающейся здесь вишне и сливе.
Как выглядят чёрные абрикосы — видео
Описание сортов
Чёрный принц
Из всех сортов чёрного абрикоса наиболее широко известен Чёрный принц. Он выведен на Украине путём скрещивания обычного абрикоса и позднеспелой алычи. Родина гибрида — опытная станция садоводства в городе Артемовске (Донецкая область).
Цвет плодов сорта Черный принц весьма далёк от чёрного
Кора дерева имеет хорошо заметный на солнце тёмно-зелёный подтон. На скелетных ветвях взрослых деревьев (старше 5 лет) могут образоваться небольшие колючки.
Среди прочих чёрных сортов у описываемого самые большие плоды (масса в условиях умеренного климата — от 45 до 60 г, в южных районах — до 80–90 г). Кожица — темно-бордовая, мякоть — насыщенно-оранжевая, красновато-рыжая или винно-красная (зависит от того, насколько тёплым было лето), не слишком плотная, но очень сочная. Косточка небольшого размера, легко вынимается.
Созревает Чёрный принц в конце первой или середине второй декады августа. Спелые плоды отличаются замечательным абрикосовым ароматом и пикантным, чуть кисловатым и слегка терпким вкусом, напоминающим об алыче. Идеально подходят как для употребления в пищу в свежем виде (некоторые даже предпочитают его нектарину и южным абрикосам), так и для заготовок.
Профессиональные агрономы и садоводы со стажем рекомендуют срывать абрикосы Чёрный принц за 2–3 дня до того, как они окончательно созреют. Через несколько дней они достигнут спелости. Если этого не сделать и пропустить момент сбора урожая, переспевшие плоды очень быстро и массово осыпаются.
Среди преимуществ сорта можно отметить следующие:
- Максимальные показатели средней урожайности среди всех чёрных абрикосов.
- Размеры плодов и вкусовые качества.
Как всегда, есть и недостатки:
- Меньшая по сравнению с другими сортами зимостойкость. Могут вымерзнуть корни. Это не относится к древесине и ростовым почкам. Здесь показатели устойчивости к холоду довольно высокие.
- Плоды, особенно полностью созревшие, не слишком хорошо переносят транспортировку. На абрикосах могут появляться трещины.
- Дерево плохо реагирует на избыток удобрений, особенно азотных. Вносите их в почву очень осторожно и в минимальных количествах.
Здесь свет падает по-другому, и кажется, что Чёрный принц вполне оправдывает название
Чёрный бархат
Гибрид Чёрный бархат тоже выведен на Украине путём скрещивания сорта Американский чёрный с алычой. Успеха добились селекционеры Крымской опытно-селекционной станции ВНИИ растениеводства имени Н. И. Вавилова.
Чёрный бархат отличается высокой урожайностью
Для Чёрного бархата характерна частичная самоплодность. В качестве опылителя подойдёт алыча, слива, сливовишня, тёрн.
Дерево начинает плодоносить уже на 3–4 год после посадки. В условиях умеренного климата урожай собирают в начале августа, в южных районах плоды полностью созревают в конце июля.
Абрикос Чёрный бархат небольшого размера (примерно 25–35 г), ему присуща характерная форма — округло-овальная, с острым «носиком» у плодоножки. Цвет кожицы — тёмно-пурпурный или насыщенный чернильно-фиолетовый. На ощупь кожица действительно напоминает бархат.
Мякоть ярко-жёлтая у косточки и розовеет ближе к кожице. Косточка среднего размера, неплохо отделяется. Мякоть средней плотности, очень сочная, с лёгким абрикосовым ароматом.
Каковы положительные качества сорта Чёрный бархат?
- Самая высокая зимостойкость из всех чёрных абрикосов. Её можно сравнить с зимостойкостью специально адаптированных к условиям Сибири сортов алычи.
- Плоды отлично переносят транспортировку и пригодны для длительного хранения. Если собрать их слегка недозрелыми и убрать в погреб или иное сухое прохладное место с хорошей вентиляцией, они пролежат там 3–4 месяца.
- Дерево невысокое, крона компактная, плоскоокруглой формы и не загущённая. Средний прирост за сезон — около 15–20 см длины ветки.
- Регулярность плодоношения и урожайность выше средней для всех сортов абрикосов.
К относительным недостаткам этого сорта можно отнести только небольшой размер плодов. Также они довольно плохо переносят засуху. Но и заливать абрикосы тоже нежелательно. Корни быстро начинают гнить.
Плоды сорта Чёрный бархат опушены, отсюда и название
Мелитопольский чёрный
Сорт Мелитопольский чёрный – результат селекции, которую проводили специалисты Украинского НИИ орошаемого садоводства, расположенного в городе Мелитополе. Но первые урожаи получены на опытной станции садоводства в Крымске.
Плоды Мелитопольского чёрного почти не уступают обычному абрикосу – ни по массе, ни по вкусовым качествам
Плоды довольно крупные (около 50 г), имеют форму почти правильного овала, на ощупь бархатистые. Почти незаметен «шов». Кожица — багровая или тёмно-красная, мякоть ярко-красная с желтоватым оттенком, очень сочная. Косточка большого размера, отделяется, если приложить некоторые усилия.
По вкусу Мелитопольский чёрный почти не напоминает сливу и алычу. Если закрыть глаза, его легко перепутать с традиционным жёлтым абрикосом. Плод очень сладкий, с нежным ароматом и характерным медовым привкусом. Чуть заметна легчайшая кислинка.
Садоводы ценят Мелитопольский чёрный за следующие качества:
- Неприхотливость. По сравнению с другими сортами чёрных абрикосов наименее требователен к составу почвы, хорошо адаптируется к умеренному климату.
- Высокая урожайность. Это вообще редкость для чёрных абрикосов. Для слив, алычи и простых абрикосов характерно в 1,5–2 раза большее количество плодов.
- Раннеспелость. В южном климате плоды созревают в середине июля, в умеренном — к середине третьей декады. Важно не пропустить этот момент. Перезревшие абрикосы мгновенно осыпаются.
Есть и отдельные минусы. В первую очередь это слабая сопротивляемость грибку, вызывающему монилиоз. Если вы посадили Мелитопольский чёрный, не забывайте о регулярной профилактике. Дерево перед цветением, в начале июня и после сбора урожая обрабатывают любыми фунгицидами. Самый распространённый вариант — раствор бордоской жидкости (50 мл на 10 л воды).
Также садоводы жалуются на быстрый рост и высоту дерева. За сезон отдельные ветви могут прибавить 60–65 см. Чтобы не допустить загущения кроны, каждый год необходимо проводить весеннюю и осеннюю подрезку.
Единственный заметный минус сорта Мелитопольский чёрный – слабая сопротивляемость монилиозу
Кореневский чёрный
Для этого сорта характерны крупные (весом около 45–50 г) плоды, форма которых напоминает шар.Скороплодность средняя. Кореневский чёрный созревает в начале августа.
Из всех сортов именно «Кореневский чёрный» ближе всего к чёрному цвету
Кожица — тёмно-фиолетового цвета. Мякоть не совсем спелых плодов — красно-оранжевая, полностью созревших — кроваво-алая или бордовая. По вкусу Кореневский чёрный больше напоминает алычу, хорошо заметна характерная кислинка. А вот по запаху его легко перепутать с обыкновенным абрикосом.
Преимущество Кореневского чёрного – высокая урожайность по сравнению с другими сортами чёрного абрикоса.За редкими исключениями плодоносит дерево ежегодно.
Как недостаток можно отметить сильную загущенность кроны и требовательность к составу почвы (особенно к наличию в ней в достаточном количестве фосфора и калия). В противном случае плоды не вызревают. Если для посадки дерева выбрано место, где грунтовые воды близко подходят к поверхности, корни быстро сгниют.
Мышонок
Выведен относительно недавно в Краснодарском крае (опытная станция садоводства в городе Крымске). Главная отличительная черта Мышонка (второе название — Колибри) – компактность, практически карликовость дерева. В высоту оно не превышает 3 м. Новый сорт идеально подойдёт для оранжерей и теплиц, если его посадить в достаточно просторную кадку.
Сорт Мышонок вполне подходит для выращивания как на открытых участках, так и под крышей
Плоды небольшие (около 30 г), красновато-фиолетовые, почти гладкие на ощупь. Мякоть желтовато-оранжевая, ближе к кожице — с розоватым оттенком. Косточка небольшая, отделяется довольно легко. Плоды, в зависимости от климата, сладко-кислые или кисло-сладкие. Но абрикосовый аромат присутствует в любом случае.
Гибрид успешно приживается в средней полосе России. Очевидных недостатков, кроме размера плодов, пока не обнаружено.
Луганский чёрный
Место, где был выведен сорт абрикосов Луганский чёрный доподлинно неизвестно. В каталогах сельскохозяйственных культур чаще всего указывается «народная селекция».
Среди профессиональных агрономов бытует мнение, что это самостоятельно приспособившийся к более суровому климату армянский сорт Шлор Циран (иногда встречается под названием Тлор Циран), адаптировать который к условиям средней полосы России пытался ещё И. В. Мичурин.
Откуда взялся сорт абрикоса Луганский чёрный, история умалчивает
Плоды Луганского чёрного созревают в третьей декаде июля. Форма абрикосов — нечто среднее между шаром и эллипсом. Характерна сильная опушенность. Масса небольшая — 25–30 г.
Кожица имеет насыщенный чёрно-пурпурный оттенок, мякоть — тёмно-красная с зеленоватым отливом. Даже самые спелые плоды довольно плотные и не слишком сочные. Косточка большая, её практически невозможно отделить.
Вкус приятный, чуть кисловатый. Лучше всего абрикосы подойдут для переработки на зиму. Аромат лёгкий, почти незаметный.
Луганский чёрный неплохо переносит засуху.
Основной недостаток — невысокая урожайность. А то, что удаётся собрать, плохо переносит транспортировку и практически не хранится.
Сорт требователен к качеству почвы. Грунт должен быть лёгким (песчаным или супесчаным), нейтральным либо слабощелочным.
Кубанский чёрный
Кубанский чёрный – гибрид, полученный в результате переопыления абрикоса сорта Монарези и красной алычи.Работы проводились в Крыму, на опытно-селекционной станции ВНИИ растениеводства имени Н. И. Вавилова.
Плоды среднего размера (35–40 г), почти гладкие. Созревают в середине третьей декады июля. Кожица тёмно-красная или багряная с фиолетовым отливом. Мякоть очень плотная, ароматная, у косточки желтовато-оранжевая, ближе к кожице — красновато-розовая. Вкус кисло-сладкий. Косточка (не слишком большая) отделяется довольно легко.
Среди положительных качеств Кубанского чёрного можно отметить следующие:
- Скороплодность. Первый урожай можно снимать через 2–3 года после высадки деревца на постоянное место.
- Транспортабельность плодов.
Кубанский чёрный идеален для заготовок на зиму
Присутствуют и определённые минусы:
- Самобесплодность. Вам обязательно понадобится ещё один опылитель — абрикос, слива или алыча. Впрочем, иногда достаточно и дерева, растущего на соседнем участке.
- Слабая по сравнению с другими сортами зимостойкость. Абрикос не пострадает при зимних температурах около -15 ?С. При более сильных холодах замерзают цветочные почки и сформировавшиеся летом побеги.
- Небольшая продуктивность. Дерево плодоносит не каждый год. Урожай относительно невелик.
- Сильнорослость и густота кроны.
Чёрный абрикос в России пока распространён мало. Между тем это довольно перспективный гибрид — неприхотливый, морозостойкий, с полезными плодами, годными и для еды, и для заготовок на зиму. Опираясь на описание сортов можно найти тот, который наилучшим образом подойдёт вам.
Сорта чёрного абрикоса: подробное описание, особенности посадки и ухода с фото и видео
Учёные постоянно экспериментируют в выведении новых сортов растений, скрещивают одни виды с другими, получая всё более интересные гибриды. Чёрный абрикос — это результат такой селекции, были объединены абрикос и алыча. Этот вид сладкого фрукта также имеет название абрикосоалыча.
Описание
Чёрный абрикос появился случайно: обычный абрикос и алыча опылились между собой, а кто-то додумался взять косточку и посадить. Такое необычное растение можно встретить только в садах, в диком виде оно не встречается. Область широкого распространения: страны Передней и Средней Азии, Закавказье, Западная Европа и США.
Дерево среднего или небольшого размера с густой кроной. Листья небольшие, овальной формы, с мелкой зазубренностью на краях, имеют короткий тонкий черенок. Цветы бледно-розовые или белые.
Плоды пурпурно-красные или фиолетово-чёрные, пушистые, как бархат, кисловатые на вкус, имеют ярко выраженный аромат абрикоса, их средний вес 20–30 г.
Плодоносить чёрный абрикос начинает через 3 года после посадки.
Дерево чёрного абрикоса небольшого размера, но обладает густой кроной
- Поздние сроки цветения. Цветы и завязи появляются поздно, поэтому дереву удаётся избежать весенних заморозков. Это позволяет выращивать чёрный абрикос в Средней полосе России в условиях «русской зимы». Благодаря этому свойству дерево регулярно плодоносит и приносит стабильный урожай.
- Хорошо переносит возвратные заморозки. Климат России непредсказуем, и после краткосрочного потепления могут нагрянуть морозы. Чёрный абрикос реагирует на такие перемены погоды гораздо лучше своих собратьев, не сбрасывает цвет, а урожайность даже увеличивается.
- Меньше подвержен заболеваниям. Обычные абрикосы часто страдают такими болезнями, как цитоспороз, клястероспориоз и монилиоз. Чёрный вид болеет грибком гораздо реже.
- Деревья более компактные, за ними гораздо проще ухаживать, обрезать, собирать урожай.
- Отлично подходит для домашних заготовок: компотов, варенья и джема.
- Плод меньше, чем у обычного абрикоса.
- Косточка плохо отделяется от мякоти.
- В непереработанном виде по вкусу уступает обыкновенному абрикосу.
Чёрный принц был выведен на Украине. Этот сорт больше всего любят садоводы за его самоопыляемость: рядом с ним не нужно сажать другие деревья абрикоса. Устойчивость к болезням высокая.
Хотя он и не переносит суровых зим, но это с лихвой окупается его высокой урожайностью. У Чёрного принца самые крупные плоды, они достигают в размере 80 г.
Если другие сорта хороши для изготовления домашних сладостей, то этот можно употреблять в сыром виде, по вкусу он может поспорить с нектарином.
Сорт абрикоса Чёрный принц
Чёрный бархат
Сорт Чёрный бархат получен путём скрещивания алычи с американскими сортами абрикоса. Имеет небольшой рост и компактные размеры. Самый зимостойкий сорт. Плоды по вкусу напоминают урюк или сливу, небольшого размера, весом 25–35 г. Урожай созревает в начале августа и хорошо хранится.
Сорт абрикоса Чёрный бархат
Выведен специалистами на Кубани. Считается одним из наиболее неприхотливых. При этом у него отличные показатели урожайности, а плоды достаточно большие. Фрукт сладкий, с медовым привкусом, масса одного абрикоса около 50 г. Мелитопольский чёрный относится к раннеспелым сортам, первый урожай можно собрать уже в начале июля. Устойчив к различным заболеваниям.
Сорт абрикоса Мелитопольский чёрный
Коренёвский чёрный
Основными плюсами этого сорта считаются высокая устойчивость к болезням и зимостойкость. Урожай обильный, созревает к началу августа. Плоды имеют фиолетовый цвет достаточно крупные, весом 50 г.
Сорт абрикоса Коренёвский чёрный
Чёрный мышонок
Самый маленький сорт среди абрикосов, подходит даже для выращивания в кадках. Отличается зимостойкостью, будет хорошо себя чувствовать в Средней полосе России. Плоды имеют кисло-сладкий вкус и чудесный аромат.
Дерево абрикоса сорта Чёрный мышонок
Луганский чёрный
Этот сорт также отличается зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям. Крупные чёрно-красные плоды употребляют в пищу как свежими, так и в заготовках. Урожай собирают в конце июля.
Урожай абрикоса сорта Луганский черный хорошо переносит транспортировку
Посадка
Чёрный абрикос любит освещённые места, защищённые от холодных северных и восточных ветров. Идеальным вариантом будет южная сторона сада.
Необходимо проверить глубину залегания грунтовых вод (не менее 10 метров). Саженцы не переносят избытка воды. Низины также неблагоприятны для выращивания абрикосов. Это теплолюбивое растение, а в низины опускается холодный воздух.
Чёрный абрикос будет расти в любом виде почвы, но в тяжёлой глинистой или кислой почве его урожайность будет значительно снижена. Важна консистенция почвы — она должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни растения имели свободный доступ к кислороду и воде. Для одного дерева будет достаточно площади в 4–5 квадратных метра.
Для саженцев с открытой корневой системой подойдёт весеннее время посадки в конце апреля — начале мая, когда сойдёт снежный покров, но земля ещё не слишком прогреется. Осенью же можно сажать такой саженец в конеце сентября — начале октября.
Для черенков, имеющих закрытую корневую систему, время посадки может быть любым: с апреля по октябрь. Но в жаркую погоду, саженец следует замульчировать, чтобы он не перегревался на солнце.
Корневая шейка не должна оказаться под землёй
Лишь слегка уплотняем землю, чтобы не лишать растение воздуха
Для лучшей приживаемости саженца нужно его мульчировать
Полив чёрного абрикоса должен проводиться часто, но не обильно. Каждые две недели под дерево нужно выливать ведро воды. Лучше делать это ранним утром или вечером, при этом нужно следить, чтобы почва не была слишком влажной. В разгар жаркого сезона следует опрыскивать листву дерева из пульверизатора.
Обрезка
Обрезка — это формирование кроны, необходимое абрикосу. Так как дерево небольшое, провести кронирование не составит большого труда. Обрезка создаёт хорошее освещение, обеспечивает нормальный прирост и способствует увеличению урожайности. Следует обрезать больные и растущие вертикально ветки: они не приносят урожая.
Подкормка
Чёрный абрикос подкармливают два раза в год:
- весной вносят аммиачные удобрения (10–15 г аммиачной селитры на 1 кв. м приствольного круга);
- осенью — фосфорные и калийные удобрения (15 г хлористого калия и 12 г суперфосфата на 1 кв. м приствольного круга).
Трещины на стволе
Причины возникновения трещин на стволе:
- перепады температур;
- переувлажнение почвы;
- чересчур сильная обрезка;
- слишком глубокая посадка;
- чрезмерная подкормка азотными и органическими удобрениями.
Трещины сами по себе не опасны, но они являются отличным местом пребывания для бактерий, грибков, и у дерева значительно повышаются шансы заболеть.
При появлении трещины предпринимаем следующие действия:
Видео: лечение трещин на дереве
Защита от болезней
Чёрные абрикосы более устойчивы к грибковым заболеваниям, чем обычные, но и они не защищены полностью. Болезни, их описание и меры борьбы описаны в таблице.
Отзывы садоводов
Лариса
https://otvet.mail.ru/question/31170615
zamazkina
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t49525.html
Лена
http://supersadovod.ru/derevia/plodovyie-derevya/abrikosoalyicha-abrikos-chernyiy/
Alika
http://agro-market.net/catalog/item/5763/
Благодаря долгим годам селекции чёрные абрикосы сегодня можно встретить не только в Краснодаре, Крыму, на Кавказе и в Средней Азии, но и в более «нетипичных» для этого вида регионах. Дерево отлично переносит холода, устойчиво к заболеваниям и неприхотливо в уходе, а сортов множество — каждый найдёт себе что-то по вкусу.
- Марина Кардополова
- Распечатать
Черный абрикос: описание и характеристика чудо-фрукта
Селекция абрикосовых не стоит на месте. Исследователи постоянно ищут пути усовершенствования вида и экспериментируют, скрещивая их с другими косточковыми. В результате появляются такие интересные гибриды, как черный абрикос, который вывели, скрещивая обычный вид и алычу. Также у него есть и другое название – абрикосоалыча.
Этот вид унаследовал от алычи поздние сроки цветения, а также медленное весеннее развитие. Но это скорее плюс, нежели недостаток: такая вегетация способствует более регулярному плодоношению и стабильности урожая, так как растение благодаря более позднему появлению цветов и завязей защищено от весенних заморозков.
Из-за этой его особенности популярны попытки вырастить вид в средней полосе России, в Подмосковье. Ведь через размножение косточкой можно получить сеянцы, которые более адаптированы к суровым условиям «русской зимы».
Дерево среднего роста, скорее напоминает большой куст. В процессе роста и развития его плоды зеленые, но ближе ко времени созревания приобретают темно-коричневый цвет. Благодаря алыче плоды имеют небольшой размер и немного кислят, однако аромат у них абрикосовый, чем часто вводят в заблуждение неспециалистов.
Абрикосоалычу можно употреблять как в свежем виде, так и закатывать, получая компоты и варенья.
Еще одной особенностью является то, что он самоопыляем.
Большинству сортов абрикосовых требуется перекрестное опыление, то есть в саду или на дачном участке надо садить несколько абрикосовых деревьев, чтобы они опыляли друг друга, иначе от одиноко растущего дерева урожая можно не дождаться.
Однако растить сразу несколько саженцев одного вида у многих садоводов нет возможности. А вот абрикосоалыча прекрасно опыляет сама себя и ей другие абрикосовые для этого не нужны, но кроме этого она хорошо опыляется алычой, сливой и обыкновенными абрикосами, а это также плюс.
Стоит отметить, что этот редкий вид менее подвержен таким грибковым заболеваниям, как цитоспороз, клястероспориоз и монилиоз, регулярно и беспощадно поражающим в последнее время абрикосовые сады традиционных сортов.
Особенности выращивания
Этот экзотический сорт размножают прививанием на подвои абрикоса, сливы, алычи, а также черенкованием. Можно попробовать и косточкой, но тогда есть вероятность получить новый гибрид, который будет отличаться по характеристикам от материнского.
Уход за саженцами этого редкого вида мало чем отличается от агротехнических методов при выращивании обычных абрикосовых деревьев.
При выборе постоянного места для посадки саженца отдавайте предпочтение южной стороне сада или участка, защищенной от северных ветров и хорошо освещаемой на протяжении всего дня. Идеальным местом будет посадка с южной стороны забора или дома.
К почвам абрикосовые традиционно неприхотливы, хотя хуже растут, развиваются и плодоносят на тяжелых глинистых или выражено кислых грунтах.
Также желательно не садить саженцы в низинах и в местах с низким уровнем залегания грунтовых вод. Низины опасны для растений тем, что, во-первых, там часто избыток влаги, а во-вторых, в такие места опускается холодный воздух и температура там ниже, чем на прилегающих территориях, а холод этим растениям не товарищ.
Если ваш участок расположен там, где подземные воды подходят близко к поверхности, не отчаивайтесь – есть способы посадки абрикосовых саженцев и в таких, мягко говоря, неблагоприятных условиях. Один из них – это посадка «в бочку».
Технология посадки проста: выкапывают яму, кладут на ее дно дренаж, который засыпают смесью песка, перегноя, торфа или компоста. А уже на этот слой помещают обыкновенную бочку, предварительно выбив дно и крышку. Высота бочки над уровнем земли должна быть не ниже полуметра.
Такой способ посадки защитит корневую систему дерева от грунтовых вод, а также убережет ствол и нижние ветки в случае обильных снегопадов.
Саженцам необходим регулярный полив в процессе активного роста: каждые две недели выливайте под растение ведро воды.
В конце июля полив необходимо прекратить, так как насыщаясь влагой, саженец начинает активно развивать ветки, давая множество молодых побегов.
И если вовремя не прекратить полив, ограничив тем самым рост, то молодые ростки не успеют вызреть до начала заморозков, что чревато потерей урожая и общим ослаблением дерева.
Также рекомендуется абрикосоалычу регулярно подкармливать. Традиционно эти мероприятия проводят весной и осенью. Кроме того, желательно регулярно проводить профилактическую обрезку для предотвращения загущения кроны и для придания растению кустовидной формы.
Следует отметить, что абрикосоалыча, как и большинство абрикосовых, часто страдает от солнечных ожогов, поэтому нуждается в ежегодной побелке стволов и основных ветвей, которую проводят поздней осенью и ранней весной. При этом в известку надо добавлять незначительное количество медного купороса.
Видео «Прививка абрикоса»
Этот видеоматериал расскажет, как правильно проводить прививку абрикосовых саженцев.
Сорта
Этот вид выведен искусственно, поэтому в дикой природе он не встречается, а первые экземпляры были получены американскими селекционерами и не отличилась выдающимися характеристиками как самого дерева, так и плодов.
Однако время не стоит на месте и селекционеры вывели массу новых сортов, среди которых есть и зимостойкие, и урожайные, и устойчивые к заболеваниям. Рассмотрим интересные сорта, которые распространены в наших регионах.
Черный бархат
Этот клон создали крымские специалисты, скрестив Американский черный и алычу. Дерево среднерослое, начинает регулярно плодоносить на 3-4 год. Цветет поздно, поэтому защищен от весенних заморозков. Урожай можно собирать в начале августа. Плоды небольшие – до 30 г, однако очень сочные и сладкие с небольшой кислинкой.
Черный абрикос черный бархат отличается от сородичей повышенной зимостойкостью. Также к достоинствам этого клона можно отнести самоплодность, устойчивость к разнообразным грибковым заболеваниям, регулярность плодоношения. Обладает сладкими фруктами.
Абрикос черный бархат имеет один недостаток: небольшой размер плодов.
Мелитопольский черный
Черный абрикос сорта Мелитопольский создан специалистами НИИ орошаемого садоводства (г. Мелитополь). Дерево высокорослое, скороплодное. Благодаря позднему цветению почки не повреждаются поздними заморозками, что положительно сказывается на регулярности плодоношения и обильности урожая.
Мелитопольский черный абрикос отличается ранним сроком созревания – уже в третьей декаде июля можно собирать урожай довольно крупных плодов массой до 50 г. Плоды имеют медовый привкус и приятный нежный аромат.
Как и большинство собратьев, черный абрикос сорта Мелитопольский обладает хорошей морозоустойчивостью и защитой от многих болезней. Однако есть один недостаток – гибрид может поражаться монилиозом. Поэтому необходимо регулярно проводить профилактические проверки и при первых признаках болезни обрабатывать пораженные участки фунгицидами.
Черный принц
Абрикос черный принц вывели селекционеры из города Артемовска. Скороплодное среднерослое дерево. Обладает всеми признаками родственных гибридов – самоплодностью, поздним цветением, устойчивостью к большинству болезней.
Черный абрикос черный принц обладает самыми крупными плодами среди родственников – средняя масса фрукта достигает 65-70 г. Но не обошлось без недостатков – этот клон наименее морозоустойчив среди себе подобных.
Этот сорт пока является экзотикой и его сложно встретить на дачных участках. Однако гибрид интересен способностью выдерживать весенние заморозки и повышенной устойчивостью к бактериальным инфекциям, благодаря чему может регулярно давать высокие урожаи хорошего качества и товарного вида.
Сорта абрикоса: описание и характеристика, защита дерева от холода
Абрикос – это теплолюбивое дерево с прекрасными сочными и необычайно полезными плодами. Удивительно, но абрикос в плане содержания полезных веществ приравнен к зародышам пшеницы и яичному желтку.
Описание лучших сортов абрикоса
Многие сорта абрикосов могут помочь при малокровии и болезнях сердца и сосудов, ведь мякоть этих фруктов полна солей железа, а они чрезвычайно важны в процессе кроветворения.
Семена из косточек абрикоса отлично борются с воспалениями, особенно дыхательных путей и почек. К тому же они могут излечить кашель и избавить от икоты. От солнечных ожогов моментально помогает мякоть фрукта.
Свежий сок абрикоса защитит организм от аллергии и удовлетворит дневную потребность в каротине.
Это дерево примечательно тем, что начинает плодоносить уже со второго года жизни, а полноценный урожай в размере 10 кг и более оно способно принести уже на четвертый год. Для сравнения: яблоня плодоносит через 5 лет, а груша – через 7.
Вообще абрикос – культура южная, хоть не так давно уже и были выведены северные сорта. Это фруктовое дерево любит тепло, свет и влагу. Долгое нахождение в тени провоцирует снижение урожайности, дерево поражается различными грибками и быстро стареет.
Абрикос засухоустойчив, но также любит обильные поливы и орошения. Правильно выбранное место и почва, не без должного ухода, конечно же, гарантируют хороший стабильный урожай, богатый спелыми сладкими фруктами. Мы постараемся представить лучшие сорта абрикоса, доступные современному садоводу.
к оглавлению ?
Сорт ананасный
Самым лучшим среди среднеспелых сортов можно считать, пожалуй, абрикос ананасный. Отличные вкусовые качества плодов и высокая урожайность сделали его одним из любимейших видов у наших садоводов. Его популярность объясняется еще и тем, что он самоплодный, то есть обильный урожай гарантирован даже при единичной посадке на дачном участке.
Сладкие сочные плоды довольно крупные, по весу достигают 50 г, желтого цвета с тонкой шкуркой. Дерево начинает цвести в середине мая, а собирать урожай можно уже в середине июля. Здесь главное не опоздать, ведь если вовремя не собрать плоды, они начнут осыпаться, причем очень сильно.
За сезон с одного дерева можно собрать неплохой урожай – порядка 155 кг, при условии достижения растением возраста 15 лет. Абрикос ананасный устойчив ко многим болезням плодовых деревьев, в частности, к грибкам, клястероспориозу и курчавости листьев. Хорошо переносит морозы до –20оС, правда, если температура опускается ниже, сильно обмерзает.
Получил такое название, потому что окрашен в приятный ананасовый цвет, иногда слегка подрумянен по бокам. Очень ароматный сорт, прекрасно подходит как для свежего потребления, так и для закаток, варенья и заморозки. Абрикос ананасный после сбора хранится не очень долго – одну-две недели, не больше.
к оглавлению ?
Сорт хабаровский
Выведен специально для южных районов Хабаровского и Приморского края. У этого сорта абрикосов средние плоды массой 30 г и более, зреют в последние дни июля. Средняя урожайность дерева составляет порядка 35–36 кг.
Сами абрикосы пухлые, круглые, немного заужены книзу, окрас у них светло-зеленый с хорошим рыжеватым румянцем, иногда в крапинку. По вкусу плоды сладковато-кислые, внутри у них большая круглая косточка со сладким ядром. Абрикос хабаровский в низинах зимует плохо, северные морозы повреждают дерево.
К тому же транспортабельность у них достаточно низкая. Но товарный вид плодов хороший, отличный урожай каждый год. Растение не боится засушливой погоды и высокой влажности. Клястероспориоз и монилиоз ему нестрашны. Кроме этого, данный вид абрикосов относится к самоплодным сортам.
к оглавлению ?
Сорт десертный
Основная характеристика данного вида – это прекрасный кисло-сладкий вкус плода, абрикос десертный потому и носит такое название.
Так как абрикос десертный относится к самоплодным, его часто можно встретить на приусадебных участках российских садоводов.
Приносить плоды дерево начинает через 3 года произрастания в грунте. Оно также устойчиво к подопреванию древесины и ко многим заболеваниям. Высокой урожайности можно добиться, если посадить по соседству с десертным абрикосом какой-нибудь другой зимостойкий сорт.
В этом случае, кроме всего прочего, плоды будут гораздо вкуснее и качественнее. Абрикосы десертного сорта не слишком крупные – весом порядка 30 г. Окрас светлый, с еле уловимым румянцем, тонкая кожица, сочная нежная мякоть с кисло-сладковатым вкусом. Это один из лучших северных сортов, с характеристиками, не уступающими многим южным видам абрикосов.
к оглавлению ?
Сорт кичигинский
Среднеспелые абрикосы, вызревающие на дереве на пятый год после посадки в грунт. Кичигинский абрикос довольно маленький, обычно его масса достигает 13–15 г.
Желтая мякоть характеризуется средней сочностью и кисло-сладким вкусом, кожица фрукта не горчит. Зимой отлично переживает морозы. Средняя урожайность с одного дерева 12–16 кг. Цветение начинается с начала мая, а плоды вызревают в первых числах августа.
Абрикос кичигинский хорош для потребления в свежем виде, а еще хорош для изготовления варенья. Вообще, этот сорт садоводы отмечают как наиболее надежный, ведь он гарантированно дает стабильный ежегодный урожай при любых, даже самых неблагоприятных, погодных условиях.
к оглавлению ?
Сорт академик
Очень хорошо переносящее морозы до –40оС зимостойкое абрикосовое дерево. Они вырастают довольно высокими, с ярко выраженной бугристостью коры. Цветут обычно как раз на майские праздники. Абрикос академик урождается довольно крупным, масса плодов достигает 53 г.
Фрукты округлые, слегка вытянутые, оранжевые, слегка румяные. Мякоть на вкус кисло-сладкая, сочная, чрезвычайно нежная, слегка хрустит. Небольшая косточка немного сплющена с боков. Под дождем плоды не трескаются.
Исходя из описания абрикоса сорта академик, можно выделить его выносливость перед очень низкими температурами, крупноплодность и длительность хранения.
Из всех морозоустойчивых видов абрикосов у сорта академик самые крупные плоды.
Его активно пускают на компоты, соки, варенья, повидла и джемы, также он хорошо подходит для заготовки сухофруктов. При комнатной температуре абрикос сорта академик хранится около двух недель, сохраняя прежний товарный вид и отличные вкусовые качества.
к оглавлению ?
Колоновидные абрикосы
Деревья в виде колонн украшают любой сад, ведь у них очень необычная форма. Короткие веточки по всему стволу стремятся вверх, делая дерево визуально уже, чем обычное абрикосовое дерево. Так сохраняется много полезного пространства, этим и объясняется столь высокая популярность данного вида растений.
На небольшой площади дачного участка, или даже по краям огорода, можно разместить много колоновидных абрикосов, и они не будут мешать друг другу расти. Кроме абрикосовых деревьев, селекционеры придали колоновидную форму грушевым, яблочным, вишневым и некоторым другим плодовым и ягодным деревьям.
Абрикос колоновидный развивается, не поддаваясь различным вредителям и болезням. Уход таким деревьям, конечно, нужен, как и простым абрикосам, но с парой оговорок: в первую весну нужно полностью удалить все завязи, а потом каждый год правильно обрезать боковые ветки.
Они хорошо плодоносят через два года после высадки в грунт, отлично зимуют даже при морозе до –30оС.
к оглавлению ?
Сорт звездный
Плоды данного сорта сладкие и очень вкусные, появляются на третий год. За деревом особо ухаживать не нужно, к тому же оно само прекрасно справляется с разного рода болезнями и устойчиво к вредителям. Его плоды невероятно большие – доходят по весу до 100 г.
Красивые ярко-желтые абрикосы звездные отличаются волшебным ароматом, из них получаются великолепные варенья и джемы, компоты и соки, их можно сушить на зиму и кушать свежими.
к оглавлению ?
Сорт принц март
Данный вид колоновидных абрикосов способен выдержать зиму с морозами до –35оС. Его практически не затрагивают вредители и какие-либо заболевания. Оптимальным для него является климат средней полосы России, в этих условиях деревья дают хороший урожай. Высоким оно не бывает, максимум – 2 метра.
Сложного ухода за принцем не требуется, с ним справятся даже неопытные садоводы. Вторая половина августа – это время созревания абрикосов. У них довольно интересный вкус, подрумяненные бока, а сам фрукт ярко-оранжевый. Весит каждый абрикос сорта принц 30–60 г.
Если не полениться и, как полагается, убрать все цветы в первый год цветения, то обильный урожай уже можно будет получить следующим летом. Принц март подходит для приготовления разнообразных заготовок и для употребления в свежем виде, ведь его мякоть очень сладкая и без труда отделяется от косточки.
к оглавлению ?
Как защитить абрикосовые деревья от холода?
Есть несколько основных правил для садоводов, которые помогут сохранить дерево даже в самые сильные морозы:
Весной температура воздуха обычно не отличается стабильностью, иногда бывают заморозки. От них цветочные почки можно защитить несколькими способами:
- дымовая завеса – можно приобрести в садовом магазине специальные дымовые шашки именно для таких целей, а можно после работ в саду или на огороде сжигать сухие листья, солому, хворост и прочий мусор, повышая таким образом температуру воздуха на пару-тройку градусов;
- тепловые вентиляторы – их направляют на дерево и в течении некоторого времени «согревают» его;
- известковая побелка – отражает от растения солнечный свет, замедляя тем самым созревание почек. Так дерево сохранить больше сил для противостояния весенним заморозкам;
- железные печки – переносные конструкции обогревают сад продуктами горения нефти.
Очень важно выбрать для посадки сорт, подходящий под определенную климатическую зону или район страны. Селекционеры не зря старались и выводили сорта, пригодные для выращивания даже в северных районах нашей необъятной родины.
Добросовестный и грамотный садовод обязательно добьется стабильного и объемного урожая, следуя главным правилам и советам по выращиванию абрикосов. Каждый вид прекрасен по-своему, и их великое множество, каждый выберет для себя что-нибудь по вкусу.
(
Загрузка…
